Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Bánh mì phô mai chảy, món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này

Bánh mì phô mai chảy, món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này

Bánh mì phô mai chảy, món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này

Bạn có thể tự làm món bánh mì phô mai chảy hiện đang khiến các tín đồ ăn uống sôi sục.

30/06/2017 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Phần sốt: 200gr cream cheese;  50gr kem whipping; 20gr bơ; 60gr đường; 100ml nước cam vắt; 1 muỗng cà phê đầy tinh bột bắp pha với 20ml nước lạnh.

- Nguyên liệu phần bột: 270gr bột mì; 35gr bơ để mềm; 40gr đường; 25gr sữa bột; 1 trứng gà; 60ml sữa ấm (nguyên liệu này không cố định, vì vậy bạn có thể thêm hay bột tùy theo bột mới hay cũ); 4gr men;  Chà bông; Hành lá thái nhỏ.

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH MÌ PHÔ MAI CHẢY

Bước 1: Cream cheese + kem whipping cho vào âu đánh mịn.

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 2

Bước 2: Nước cam + đường cho vào nồi khuấy tan, bắc lên bếp nấu lửa thấp, khi nước cam sôi lăn tăn vài phút thì cho từ từ nước bột bắp vào khuấy đều cho hỗn hợp hơi sánh là tắt bếp. Để 1-2 phút cho nguội bớt thì đổ hỗn hợp này vào âu kem dùng phới trộn đều. Vậy là ta đã có sốt kem rất mịn và thơm.

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 3

Bưóc 3: Bột mì + sữa bột + men + đường và muối cho vào âu trộn trước.

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 4

Sau đó cho sữa tươi và trứng vào trộn/ nhồi 7-8 phút. Cuối cùng cho bơ vào tiếp tục nhồi cho bột quyện thành 1 khối không dính tay, chú ý là bột hơi nhão 1 chút xíu nhé.

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 5

Bước 4: Bột vo tròn để trong âu, phủ khăn ấm ủ 1 tiếng đến 1 tiếng 30 phút cho bột nở gấp đôi.

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 6

Khi bột nở lấy ra, nhồi sơ lại, chia bột làm 2 phần .

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 7

Bước 5: Cán phần bột theo chiều dài cho sốt phô mai vào gấp nhỏ 2 bên, cuộn tròn.

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 8

Bước 6: Xếp bột vào khuôn hình chữ nhật có thoa chút bơ. Ủ bột lại 25 - 30 phút cho bột nở. Quét 1 lớp trứng lên mặt bột trước khi nướng.

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 9

Bước 7: Lò nướng mở trước 15 phút ở nhiệt độ 170 độ C. Sau đó cho khuôn bánh vào giữa lò nướng 17-20 phút là bánh chín. Lấy bánh ra .

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 10

Bước 8: Cho thêm sốt kem lên mặt bánh mì. Sau đó rắc chà bông và hành lá lên là hoàn tất.

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 11

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 12

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 13

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 14

Bánh mì phô mai chảy món ăn siêu hot hóa ra chỉ làm như thế này - 15

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì phô mai chảy thơm ngon nhé!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • nước suối đóng ly tphcm
  • Cù Lao Xanh
  • cù lao xanh tự túc
  • tour cù lao xanh 2 ngày 1 đêm
  • nhà nghỉ cù lao xanh
Gợi ý thực đơn cơm chiều dễ ăn cho ngày nắng ai cũng thích mê Cách làm vịt om sấu chuẩn vị cho bữa cơm ngày hè
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Cách làm vịt om sấu chuẩn vị cho bữa cơm ngày hè
Món vịt om sấu vừa có vị thơm, ngậy lại thanh thanh chua của vị sấu nên rất dễ ăn, hợp khẩu vị của nhiều người. Cách làm vịt om sấu ngon đúng chuẩn không hề khó như nhiều chị em nghĩ. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có được nồi vịt om sấu ngon nhất.
[Chi tiết...]
Thực đơn cơm tối với 2 món mặn đưa cơm cho cả nhà
Nhân mùa hạt sen, thử vào bếp làm bữa cơm tối với món chủ đạo là bắp giò hầm hạt sen.
[Chi tiết...]
Cơm chiều hết veo với thịt ba chỉ luộc, canh chua cá ngần đưa cơm
Thực đơn cơm chiều hấp dẫn cho cả nhà với nhiều món ngon.
[Chi tiết...]
Cách làm mứt hồng bì dẻo thơm, nhâm nhi cả ngày không chán
Mứt hồng bì không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng trị ho rất tốt.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • nước suối chai
  • cân treo
  • ghẹ sống
  • cá biển
  • bạch tuộc sống
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • đặc sản bình định
  • giá mực trứng
  • bán sò điệp nhật
  • khô mực câu
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG