Bánh mì Việt Nam
Bánh mỳ Việt Nam được biến tấu từ bánh mỳ Baguette do người Pháp đem vào Việt Nam những năm đầu thế kỷ 20. Qua nhiều biến thiên của lịch sử, bánh mỳ đã trở thành sản phẩm "thuần Việt" và được công nhận như một danh từ riêng không thể thay thế bằng ngôn ngữ khác - giống như Phở.
Bánh mì VN từng lọt top các món ăn phải thử trong đời hay 10 món ăn đường phố ngon nhất, mới đây, trang Traveller đã bình chọn bánh mì Việt Nam thuộc một trong 10 món sandwich ngon nhất trên Thế giới.
Trang này cho rằng, bánh mì ở Hội An ngon không có gì để so sánh. Vỏ bánh ở đây giòn ngoài, mềm thơm bên trong. Nhân nhồi bên trong gồm đu đủ muối chua, các loại rau thơm cùng thịt heo nướng cắt lát và nước sốt ớt được chế theo công thức bí mật.
Traveller cũng gợi ý địa điểm ăn bánh mì ngon nhất ở Hội An là bánh mì Madam Khánh và bánh mì Phượng.
Bánh mì tôm hùm, Mỹ
Đây là một trong những món ăn đang gây sốt trên Thế giới, tuy nhiên bánh mì tôm hùm đã là mặt hàng chủ lực ở tiểu bang Maine của Mỹ, nơi bạn sẽ tìm thấy những món ăn ngon nhất trên Thế giới.
Bên trong chiếc bánh mì kẹp này sẽ bao gồm tôm hùm, bơ mềm hoặc mayonnaise (có nơi có thêm hẹ hoặc hành tây…).
Croque madame, Pháp
Là bánh mì tươi được ngâm trong nước sốt bechamel, nướng cùng với phô mai gruyere và thịt heo cùng trứng ốp.
Bacon butty, Anh
Đây là bánh mì kẹp nhiều thịt xông khói với một chút nước sốt HP.
Vada pav, Ấn Độ
Nó không phải là món ăn mà khi nhắc đến nó, ngay lập tức bạn nghĩ về Ấn Độ nhưng lại là thứ bánh đặc sản ở Mumbai. Bánh bao gồm một viên khoai tây nghiên chiên giòn được đặt bên trong hai nửa bánh pav (sandwich kiểu Ấn Độ) kèm ớt tươi. Vada pav là món ăn đường phố hấp dẫn ở Ấn Độ.
Bánh mì Vada pav, Ấn Độ (Ảnh: Fitsaurus)
Ngoài ra còn có món bánh mì của các nước như Nhật, Bồ Đào Nha, Argentina, Israel cũng nằm trong danh sách này.
Bánh mi Bifana, Bồ Đào Nha (Ảnh: William Meppem)
Bánh mì Katsu sando, Nhật (Ảnh: yosushi)
Mỹ có thêm món bánh mì Cheese burger (Ảnh: Red Robin)
Bánh mì Choripan, Argentina (Shutterstock)
