Bánh Moka

Nguyên liệu:

- Trứng gà: 6 quả

- Đường: 200 g

- Kem bơ

- Cà phê

- Bột mì, bột ngô

- Hạnh nhân, chocolate

- Khuôn gato bông lan.

Thực hiện:

Lấy 6 quả trứng, 200 g đường đánh bông cứng rồi dây bột vào hỗn hợp. Quét bơ và rắc bột lên khay rồi đổ hỗn hợp lên trên mặt khay, dàn đều, cho vào lò nướng vàng (187⁰C, 10 phút). Đun đường châu. Lấy lòng trắng trứng đánh bông với đường, sau đó cho đường châu vào. Cho bơ vào từ từ. Trộn đều cà phê với hỗn hợp kem bơ. Phết kem bơ lên vỏ bánh, một lớp kem, một lớp bánh. Trang trí bằng chocolate.

Quảng cáo

Có thể bạn quan tâm:

• áo khoác
• áo khoác jean nam giá sỉ