Nguyên liệu:
- Bắp nếp (ngô nếp) đã luộc chín
- Đường
- Mè (vừng)
- Nước cốt dừa, dừa nạo (tùy thích)
Cách làm:
Bước 1: Dùng dao bào bắp đã được luộc chín.
Bước 2: Rắc đường, mè, chan nước cốt dừa thêm dừa nạo sợi nấu thích.
Bắp nếp dẻo thơm, thêm vị ngọt của đường, vị béo của cốt dừa thay đổi khẩu vị.
Món này dẻo ngọt, thơm ngon như chè bắp nhưng làm nhanh thích hợp cho những ai bận rộn.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với bắp bào trộn cốt dừa!
Có thể bạn quan tâm: