Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Buổi trưa thèm bún đậu mẹt Hoàng Cầu

Buổi trưa thèm bún đậu mẹt Hoàng Cầu

Buổi trưa thèm bún đậu mẹt Hoàng Cầu

Giữa những buổi trưa nắng nóng, tìm một quán có đồ ăn thanh mát, dễ chịu thì có lẽ, bún đậu mẹt Hoàng Cầu, Hà Nội này là một địa điểm hợp lý.

03/04/2015 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Chẳng rõ từ khi nào bún đậu mắm tôm lại trở thành món ăn quen thuộc và được yêu thích của người Hà Nội. Nhiều ngõ nhỏ hay trên các vỉa hè, hàng quán, bún đậu mắm tôm đều có thể góp mặt. Có lẽ, vị đậm đà đặc trưng của mắm tôm, vị thanh mát của bún và sự giòn giòn giản dị của đậu rán mà nó khiến bao người phải yêu thích, tìm ăn, nhất là trong những ngày hè oi ả.

Ngày trước, bún đậu mắm tôm chỉ đơn giản là vài miếng bún, ít rau sống, đậu rán với bát mắm tôm là đủ. Nhưng vài năm trở lại đây, để bún đầy đủ vị hơn mà cũng giúp người thưởng thức no bụng hơn, nhiều quán bún đậu đã thêm nguyên liệu vào một suất bún. Quán bún đậu mơ ở Hoàng Cầu, Hà Nội cũng như vậy.

 Buổi trưa thèm bún đậu mẹt hoàng cầu - 1

Giữa những buổi trưa nắng nóng, tìm một quán có đồ ăn thanh mát, dễ chịu thì có lẽ, bún đậu mẹt Hoàng Cầu, Hà Nội này là một địa điểm hợp lý.

Dù chỉ mới mở khoảng gần một năm nay, nhưng quán bún đậu mẹt phố Hoàng Cầu luôn đông khách. Thực khách đến đây chủ yếu là nhân viên công sở bởi phố này tập trung rất nhiều văn phòng làm việc. Sở dĩ gọi mà bún mẹt vì tất cả các nguyên liệu đều được trình bày rất gọn gàng, đẹp mắt trên một mẹt có lót sẵn lá chuối.

Giữa những buổi trưa nắng nóng, để tìm một quán có đồ ăn thanh mát, dễ chịu thì có lẽ, bún đậu Hoàng Cầu này là một địa điểm hợp lý.

 Buổi trưa thèm bún đậu mẹt hoàng cầu - 2

Những mẹt bún đậu đầy lôi cuốn

Một suất bún đầy đủ thường sẽ bao gồm đậu rán, bún con, vài lát chân giò luộc cùng ít rau sống và dưa chuột. Nhưng nếu đi đông hơn, bạn cũng có thể gọi mẹt 3, mẹt 4 người… Mỗi mẹt này sẽ có thêm chả cốm chiên, lòng – dồi heo luộc… Sự phong phú trong nguyên liệu này sẽ khiến bạn cảm thấy bớt ngán mà ăn cũng được nhiều hơn, ngon hơn.

 Buổi trưa thèm bún đậu mẹt hoàng cầu - 3

Sự hấp dẫn của quán không chỉ là nguyên liệu trong một suất bún phong phú mà còn là ở nước chấm mắm tôm. Nếu ai thực sự sành ăn thì sẽ dễ dàng nhận thấy, mắm tôm ở đây rất thơm và sạch. Hương vị đậm đà, chỉ cần ngửi qua thôi đã thấy lôi cuốn lắm rồi.

Mắm tôm sẽ được thêm đường, vắt quất, thêm vài lát ớt, đánh bông lên vô cùng hấp dẫn. Chủ quán còn rưới thêm một thìa dầu rán đậu nóng hổi vào bát mắm, sẽ khiến nó ngậy và thú vị hơn.

 Buổi trưa thèm bún đậu mẹt hoàng cầu - 4

 Buổi trưa thèm bún đậu mẹt hoàng cầu - 5

 Buổi trưa thèm bún đậu mẹt hoàng cầu - 6

 Buổi trưa thèm bún đậu mẹt hoàng cầu - 7

Sự phong phú trong nguyên liệu này sẽ khiến bạn cảm thấy bớt ngán mà ăn cũng được nhiều hơn, ngon hơn.

Khi ăn, chỉ cần nhẹ nhàng nhúng miếng bún vào bát mắm, từ từ đưa lên miệng rồi chậm rãi thưởng thức. Từng miếng bún thanh mát, nay được quyện thêm vị mắm tôm đặc trưng, vừa cay lại có cả vị ngòn ngọt… đơn giản mà đầy sức hút.

Miếng thứ hai, nhúng thêm miếng đậu, kèm vài lá kinh giới rồi tiếp tục tận hưởng dư vị dân dã thơm ngon. Cứ thế, lần lượt trải nghiệm sức hấp dẫn của thịt heo luộc tươi mới, chả cốm dai dai nóng hổi hay những miếng lòng heo, dồi luộc thơm ngon… Mỗi nguyên liệu sẽ góp phần làm nên một mẹt bún đậu ban trưa trở nên hoàn hảo.

Nếu bạn không ăn được mắm tôm, bạn cũng có thể gọi một bát nước mắm chấm. Dù nước mắm chỉ là nước chấm phụ nhưng cũng được pha rất vừa miệng.

 Buổi trưa thèm bún đậu mẹt hoàng cầu - 8

Nước chấm của quán

Giá một suất bún chỉ có đậu ở đây thường khoảng 25.000 đồng còn suất đầy đủ sẽ là 45.000 đồng. Nếu thích, bạn có thể gọi thêm một ly trà đá. Tuy nhiên, trà đá ở đây có giá 5.000 đồng/ly, có vẻ hơi đắt hơn so với nhiều nơi khác.

 Buổi trưa thèm bún đậu mẹt hoàng cầu - 9

Một suất bún mẹt đầy đủ sẽ là 45.000 đồng

 Buổi trưa thèm bún đậu mẹt hoàng cầu - 10

Ly trà đá của quán có giá 5.000 đồng

Ngoài bún đậu mắm tôm, quán còn nhiều món ăn khác mà bạn có thể lựa chọn thưởng thức. Nếu có dịp đi qua Hoàng Cầu, loay hoay tìm quán ăn trưa, bạn có thể ghé vào đây nhé! Quán cách ngã tư Thái Hà, Thái Thịnh khoảng 200m, cũng rất dễ tìm.

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • ao thun nam
  • thắt lưng nam
  • shop quần jean nam
  • nước uống đóng ly
Mùa mơ về vàng ươm khắp phố Xôi khoai môn hấp dẫn cuối tuần
Từ khóa: địa điểm ăn uốngquan dau met hoang cauquan bun dau mo hoang caubun dau mobun dau metbun dau mam tomdau phu
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Xôi khoai môn hấp dẫn cuối tuần
Thưởng thức xôi khoai môn vào bữa sáng không những ngon mà còn rất chắc dạ.
[Chi tiết...]
Tháng 4, mùa dâu tằm chín mọng
Những trái dâu tằm chín rực được chế biến thành thứ nước giải khát yêu thích của người Việt.
[Chi tiết...]
Cóc bao tử hút hồn chị em
Những trái cóc bao tử xanh mướt, nhỏ xíu, chua chua, giòn tan luôn là món ăn vặt yêu thích của rất nhiều chị em.
[Chi tiết...]
“Thuốc độc” ẩn chứa trong nhiều món hải sản hấp dẫn
Có rất nhiều món hải sản tươi ngon, hấp dẫn nhưng ẩn chứa đầy rẫy sự nguy hiểm, có thể gây hại tới sức khỏe con người.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • áo len nam
  • áo sơ mi nam
  • giày tây nam
  • giày nam
  • áo khoác nam đẹp
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • máy lọc nước kangen của nước nào
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG