Còn hơn nửa tháng nữa mới đến Rằm Trung Thu nhưng ngay từ tháng 7 Âm lịch, chị em đã “rần rần” chia sẻ thành quả những chiếc bánh nướng, bánh dẻo tự tay mình làm khiến ai cũng háo hức và mong ngóng tới mùa Trăng tròn năm nay.
Từ những chiếc bánh Trung thu thạch thanh long đỏ, bánh nướng, bánh dẻo truyền thống hay bánh Trung thu healthy, Bánh Trung thu dẻo lạnh mochi sữa dừa đến đến những chiếc bánh Trung thu hiện đại được vẽ tay đẹp như một bức tranh. Tất cả đều khiến mọi người không thể kìm lòng và mong ước có được để thỏa thích ngắm nhìn, cùng gia đình thưởng thức trong ngày Tết Đoàn viên năm nay.
Đầu tháng 8 dương lịch, chị Thùy Dương đã khoe bộ ảnh bánh Trung Thu vẽ tay đẹp nức lòng của mình vừa mới thực hiện. Mong muốn giữ nguyên tinh thần về nét đẹp cổ truyền nên chị đã lựa chọn những bức tranh đậm chất Việt Nam và truyền thống để thể hiện lên chiếc bánh Trung thu của mình.
Đầu tháng 8 dương lịch chị Dương đã gây sốt bởi bộ bánh Trung Thu với chủ đề dân gian của mình.
Nhìn những chiếc bánh Trung Thu chị làm khiến ai cũng háo hức bởi những ký ức thuở xưa cũ ùa về qua những bức tranh dân gian cổ điển, nào là phích nước rạng đông, nào là phong cảnh non sông đất nước, nào là văn hóa âm nhạc, dân tộc Việt, nào là đèn dầu, gánh hàng rong, bếp củi. Tất cả đều được chị truyền tải vào những chiếc bánh Trung Thu bằng những nét vẽ vô cùng đẹp và khéo léo của mình.
Những chiếc bánh Trung Thu đẹp như tranh của chị Thùy Dương.
Còn với chị Anh Đào Thái ở Đà Nẵng năm nay không lựa chọn làm bánh Trung thu như truyền thống, chị lên ý tưởng làm những chiếc bánh healthy không tinh bột, không đường tinh luyện, không chất béo xấu, món quà ý nghĩa cho người bị bệnh tiểu đường mong muốn thưởng thức hương vị của chiếc bánh nướng, bánh dẻo.
Những chiếc bánh Trung Thu healthy nhưng hương vị vẫn giữ nguyên 90% so với bánh Trung Thu truyền thống.
Chị Anh Đào Thái thổ lộ, bản thân chị không phải là người quá cuồng đồ ăn healthy. Vào dịp lễ Tết đặc biệt trong năm như Trung Thu chị vẫn sẽ luôn dành sự ưu ái cho chiếc bánh Trung Thu truyền thống nhưng vì mẹ bị bệnh tiểu đường nhiều năm nay nên chị đã tạo ra công thức làm chiếc bánh healthy để mẹ cũng có thể đón Trung Thu trọn vẹn.
“Mẹ mình là bệnh nhân tiểu đường đã nhiều năm nay. Là một đứa con gái đam mê làm bánh, mình tự hỏi tại sao lại không làm những chiếc bánh đặc biệt dành riêng cho mẹ. Thế là mình mày mò các công thức trên mạng, học chỗ này một chút học chỗ kia một chút, và cuối cùng là đúc rút ra một công thức duy nhất, không giống ai. Điểm đặc biệt là công thức này cho ra hương vị bánh giống vị bánh truyền thống đến 90%. Mình và mẹ đã háo hức thưởng thức từng miếng bánh và cho đến khi ăn hết lúc nào không hay”, chị Anh Đào Thái thổ lộ.
Chiếc bánh đơn giản nhưng vô cùng ý nghĩa mà chị muốn dành cho mẹ tận hưởng trọn vẹn mùa Trung Thu năm nay.
Năm nay, chị Nguyệt Ngô cũng mạnh dạn làm những chiếc bánh Trung Thu hiện đại từ đầu tháng 8. Mặc dù tay ngang sang làm bánh và mới làm được 2 năm nhưng những chiếc bánh của chị cũng nhận không ngớt lời khen của mọi người.
Những chiếc bánh Trung Thu hoa nổi nghệ thuật của chị Nguyệt Ngô.
Chị Hằng Lê cũng khoe những hình ảnh bánh Trung Thu hoa nổi nghệ thuật mình làm từ đầu tháng 8. Chị Hằng Lê chia sẻ, với những người không chuyên để làm một khay bánh cần mất 2 ngày.
Trong văn hoá Á Đông, tiếng chim báo hiệu tin vui, điềm lành nên hình tượng chim Hỷ Tước thường được dùng rất nhiều tranh treo tường, đồ vật phong thuỷ. Chị Hằng Lê đã đưa hình ảnh chim Hỷ Tước vào trong chiếc bánh với mong muốn mọi người có một mùa Trung Thu tràn đầy niềm vui và hạnh phúc.
Những chiếc bánh Trung Thu của chị Nguyễn Thủy (Mẹ Nghé) luôn khiến mọi người phải "điên đảo" vì quá đẹp, quá xuất sắc.
Ngay từ giữa tháng 8, chị Nguyễn Hà cũng đã cho ra mẻ bánh Trung Thu đầu tiên của riêng mình cho “bằng chị bằng em”.
