Luôn bận rộn với công việc, những bữa ăn muộn của NSND Xuân Bắc đã rất quen thuộc với khán giả. Nhiều lần ăn đêm, anh đều chia sẻ với người hâm mộ và tỏ ra rất thích thú. Mới đây, Cục trưởng Cục Nghệ thuật Biểu diễn đã chia sẻ mâm "cơm chiều" vào lúc quá nửa đêm. Trong đó có cà bung, trứng rán, cà muối.
Mộc mạc vậy thôi nhưng tân cục trưởng làm hẳn một bài thơ. Anh viết:
"Bữa chiều chỉ thế này thôi
Cà bung, trứng rán cứ ngồi mà ăn
Công việc nào chả khó khăn
Bác sĩ đã dặn: Đừng ăn đêm nhiều
Mình cũng biết ăn đêm là béo
Đường huyết tăng, co-ret-tơ-rôn
Ẩm thực như thế giờ hồn
Nhưng bụng đói quá... chẳng khôn cũng đành!!!!"
Bữa cơm muộn lúc nửa đêm của NSND - Cục trưởng Xuân Bắc có món cà bung, trứng rán, cà muối. Đây đều là những món hết sức dân dã, mang đậm hồn Việt.
Nhiều người hâm mộ đã bày tỏ: "Cục trưởng mà ăn uống giản dị quá anh", "Bữa cơm mừng cương vị Cục trưởng thật là thanh đạm", "Ăn thế này là no đến sáng mai đấy đại ca ơi", "Món cà bung ngon quá ạ", "Ăn qua qua thế thôi nhưng toàn những món ngon tuyệt vời, chúc bạn ngon miệng"...
Trước đây, Xuân Bắc cũng nhiều lần khoe bữa đêm và làm thơ như "Nửa đêm làm bát bí/ Nấu với mọc buổi chiều/ Chẳng cầu kỳ ghê gớm/ Cuộc sống quá đáng yêu".
Hay với món bánh chưng rán, anh viết: "Nhà em vẫn còn bánh/ Chưng từ Tết đến giờ/ Rán lên xèo xèo mỡ/ Ôi ngon thật bất ngờ!!! P/S: Em vừa biểu diễn về, mời gia đình làm tí cho ấm dạ nửa đêm".
Cựu "Nam Tào" của Gala cuối năm từng khoe bữa cơm vô cùng giản dị lúc 2 giờ sáng với canh dưa cải, sườn, chả quế.
Cũng trong một lần đi diễn về muộn khác, Xuân Bắc lại khoe bữa ăn khuya với các món giản dị. Giám đốc Nhà hát kịch Việt Nam tỏ ra hài lòng dù bữa cơm rất dân dã: "Rau muống, cơm nguội đôi miếng sườn/ Thêm nồi nước luộc thật dễ thương".
Xem clip bà xã Xuân Bắc từng chia sẻ thành phẩm đồ xôi của mình và xuýt xoa "Nhức cái miệng luôn".
