PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1 quả dưa bở: 1,2 kg
- Đường: 100 – 200g
- 2 thìa sữa đặc có đường
- Sữa tươi: 100ml
- Sữa chua: 1 hộp
PHẦN 2: CÁCH LÀM SINH TỐ DƯA BỞ
Bước 1: Dưa chon quả cuống còn tươi, mềm tay, có mùi thơm đặc trưng của dưa bở. Rửa hoặc lau sạch vỏ ngoài, sau đó bổ đôi quả dưa, chắt lấy nước dưa, bỏ hạt, gọt vỏ ngoài rồi cắt thành từng miếng vuông.
Bước 2: Cho dưa bở vào cối xay, thêm sữa chua, sữa đặc, sữa tươi và nước dưa vừa chắt lại ở trên vào cùng, xay nhuyễn dưa cùng các nguyên liệu.
Bước 3: Sau khi xay hỗn hợp sinh tố dưa bở xong, tùy theo khẩu vị của từng người mà có thể thêm sữa đặc. Cho sinh tố dưa bở ra cốc rồi mời mọi người thưởng thức.
Chúc bạn thành công với cách làm sinh tố dưa bở dễ uống cho cả nhà theo công thức này!
