Tối qua (20/10), hot mom Thủy Anh - bà xã Đăng Khôi tự hào khoe món quà ông xã tặng. Bên cạnh bó hoa thật đẹp là món ăn mà do bố con nam ca sĩ làm cho Thủy Anh nhân ngày Phụ nữ Việt Nam. Đó là món bít tết. Ngoài ra còn có mì Spaghetti cho các con.
Thủy Anh bày tỏ niềm hạnh phúc: "Không cần lấy chồng đẹp trai nhiều tiền nhưng nhất định phải biết nấu ăn phụ mình nha các mẹ. Bố Khôi vào bếp với Đăng Anh làm món Beef Steak và mỳ Spaghetti, hôm nay beef sẽ ngon hơn bình thường bởi vì nó được bố Khôi tẩm ướp một gia vị đặc biệt - đó là tình yêu thương dành cho 3 mẹ con. Yêu bố Khôi nhiều lắm, người đàn ông hiền lành, nhẹ nhàng, đơn giản nhưng tình cảm lắm lắm".
Vợ Đăng Khôi sướng tít mắt trước món ăn ông xã làm dành tặng mình.
Nguyên liệu làm bít tết của Đăng Khôi gồm có:
Ông bố 2 con đảm đang vào bếp.
- 300g bò Mỹ
- Rau xà lách
- Lá kim
- Bánh mì
- Gia vị: Đăng Khôi dùng một gia vị gia truyền dậy mùi, bạn có thể ướp cùng 1 thìa cà phê dầu, 1 thìa đường, 1 thìa tiêu, 1/2 thìa hạt nêm.
Cách làm:
- Ướp thịt bò với hỗn hợp gia vị trên trong khoảng 25-30 phút để thịt ngấm gia vị và mềm hơn.
Thịt bò sau khi được ướp.
- Trong lúc chờ thịt ướp, Đăng Khôi lát bánh mì thành từng lát và làm mì Spaghetti cho các con một cách đơn giản. Cho mì vào trần chín rồi vớt ra nhúng nước lạnh, sau đó đặt lên đĩa. Sốt Spaghetti Đăng Khôi dùng sốt cà chua có sẵn đun lên cùng bơ tỏi là xong món mì Spaghetti.
Món mì Spaghetti đã hoàn thành.
- Làm nóng chảo, cho miếng thịt bò đã ướp vào. Đảo đều miếng bò để nhiệt độ đều trên bề mặt thịt. Sau khi chín, gắp ra đĩa, trình bày với cà chua bi và lá kim.
Chiên thịt cho chín đều 2 mặt.
Thành quả của Đăng Khôi khiến vợ cười tít mắt và hạnh phúc. Với cô, ngày nào cũng là ngày 20/10. Với cách làm đơn giản, gọn nhẹ của Đăng Khôi, các anh em hay chị em đều dễ dàng thực hiện, không chỉ trong ngày lễ mà còn thực hiện hàng ngày cho bữa ăn gia đình mình.
Những khoảnh khắc dễ thương của Đăng Khôi và "đầu bếp nhí" Đăng Anh khi vào bếp.
Cậu bé thích thú với món mì Spaghetti.
Còn đây là thành quả mà Đăng Khôi làm tặng vợ.
Cả gia đình cùng thưởng thức bữa tối ngon lành mà gia vị là tình yêu thương.
Việc được ông xã vào bếp khiến Thủy Anh hạnh phúc, tuyên bố: "Không cần lấy chồng đẹp trai nhiều tiền nhưng nhất định phải biết nấu ăn phụ mình".
