Xuất hiện trên mạng xã hội Trung Quốc, sau đó được nhiều tài khoản Việt Nam chia sẻ lại, một đoạn clip hướng dẫn cách bóc bưởi cùng lời quảng cáo "bao lâu nay ta đã bóc bưởi sai cách" thu hút hơn một triệu lượt xem chỉ sau 2 tuần.
(Clip: Cách bóc bưởi triệu view và thực tế)
Hầu hết người Việt đều được dạy bóc bưởi bằng cách dùng dao gọt sát phần cùi, sau đó khía rãnh 8 hoặc rãnh 6 rồi dùng tay bóc hết lớp "áo" cùi mỏng trong cùng, rồi mới bẻ bưởi làm đôi, tách từng mủi bưởi lấy thịt ra. Tuy nhiên, cách làm này khá mất thời gian, tác động nhiều vào lớp vỏ khiến múi bưởi dễ bị nát, chảy nước.
Cách bóc bưởi trong đoạn clip bên Trung Quốc lại thực hiện bổ ngang quả bưởi mà giữ nguyên cùi, sau đó dùng mũi dao cắt một đường nhỏ là có thể tách từng múi bưởi ra một cách nhanh chóng, đẹp mắt, ít bị chảy nước.
Thao tác nhanh gọn đơn giản, thành quả đẹp mắt của đĩa bưởi trong clip khiến một cô gái Việt háo hức làm theo. Tuy nhiên, quả thật từ clip cho đến thực tế là cả một quãng đường dài mà đời thì "không như là mơ". Qủa bưởi của cô nàng trở nên cực kỳ khó bóc và đương nhiên, các tép bưởi nát bét, rời rạc.
Hướng dẫn đẹp mắt trên mạng
Và thành quả của cô gái "số nhọ"
Từ cảnh hí hửng định biểu diễn với mẹ một "chiêu thức bóc bưởi" mới, kết quả cô nàng này lại bị mắng té tát. Bức hình được cô gái trẻ đăng tải trên mạng khiến nhiều cư dân mạng cười bò.
Một số người cũng chia sẻ kinh nghiệm đau thương do học theo cách bóc bưởi của đoạn clip này:
"Hôm trước mình cũng bổ bưởi kiểu này, thành quả y hệt như bạn"
"Mình cũng hí hửng lôi quả bưởi ra cắt ngang cái roẹt, bị mẹ mình nhìn như kiểu con này từ hành tinh nào đến vậy"
"Nhà có quả bưởi cúng mùng 1 mình cũng định làm mà may quá thấy ảnh này! Thôi xin chừa nhé!"
"Mình làm xong cũng bị hỏng nên giấu ngay không cho bố mẹ biết"
"Mẹ mình xem clip xong cứ bắt mình thử bóc bưởi kiểu này. Phải lưu ảnh này về mai cho mẹ biết mới được"
"Đợt mình coi mấy clip dạy bóc vỏ trứng gà luộc trên mạng, về cũng bỏ vào cái hộp lắc cho rớt vỏ. Mình lắc mấy cái nát luôn cái trứng, mẹ mình thét ra lửa luôn"
Giống mình, cũng bị cả nhà lên án vì làm hỏng quả bưởi. (Ảnh: Phương Lee)
Làm theo truyền thống vẫn ngon nhất nhé (Ảnh:
Một số người thì lại nhận định, sở dĩ cô nàng thất bại vì hai loại bưởi của Việt Nam và Trung Quốc hoàn toàn khác nhau và cho biết, nếu muốn bóc bưởi như trong đoạn clip thì có thể thực hành với giống bưởi da xanh Việt Nam là hợp lý nhất bởi có nhiều điểm tương đồng như cùi dày, múi chắc.
"Bưởi da xanh cùi dày múi khô mới bổ được như vậy nhé"
"Bạn phải mua bưởi bưởi da xanh ấy cái loại bưởi mà hơn trăm nghìn một quả ấy. Thử đi bóc không trượt miếng nào. Còn mấy loại bưởi Diễn múi nó mềm không bóc được đâu đều nát thôi."
Mình làm vẫn được nhé! Phải chọn bưởi da xanh (Ảnh: Hoài Anh)
Không biết bóc rồi! Cắt khúc nhỏ hơn chút nữa (Ảnh: Bùi Bích Ngọc)
Thành quả của mình đây (Ảnh: Nguyễn Thành Nam)
Bóc bưởi theo phong cách trên mạng đây (Ảnh: Đào Hoa)
Có thể thấy, cách bóc bưởi này chỉ áp dụng với những giống bưởi cùi dày, múi chắc như bưởi da xanh, bưởi năm roi, bưởi đào... Còn các giống bưởi vỏ mỏng như bưởi Diễn ngoài Bắc, ta vẫn nên áp dụng cách thông thường. Cách làm này cũng có thể áp dụng cho các loại cam, quýt có cùi dày cũng rất nhanh gọn.
