Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon mà dễ nấu

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon mà dễ nấu

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon mà dễ nấu

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món: - Tôm rang thịt: 70.000đ - Canh cua khoai sọ rau rút: 60.000đ - Đỗ luộc: 10.000đ ...

23/08/2024 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món:

- Tôm rang thịt: 70.000đ

- Canh cua khoai sọ rau rút: 60.000đ

- Đỗ luộc: 10.000đ

- Cà muối: 5.000đ

- Lạc rang: 10.000đ

- Bánh tẻ: 30.000đ

Tổng: 185.000đ

Hôm nay nấu gì bữa tối toàn món ngon mà dễ nấu - 1

Hôm nay nấu gì bữa tối toàn món ngon mà dễ nấu - 2

Chuẩn bị: 200gr tôm tươi, 200gr thịt lợn nhiều mỡ, 2 củ hành khô, nước mắm ngon, đường, hành lá.

Tôm sơ chế rửa sạch sẽ, thịt ba chỉ thái miếng mỏng vừa. Ướp tôm cùng nước mắm, đường và hành củ thái hạt lựu rồi trộn đều các gia vị hoà quyện cùng tôm và ướp trong 20 - 30 phút. Thịt rang cháy cạnh với chút nước mắm cho thơm vàng sau đó cho tôm đã ướp gia vị vào và rang đến khi tôm chuyển sang màu hồng đỏ, nêm nếm lại cho vừa miệng, thịt săn lại, vỏ giòn giòn là được. Rắc ít hành lá, tắt bếp.

Hôm nay nấu gì bữa tối toàn món ngon mà dễ nấu - 3

Hôm nay nấu gì bữa tối toàn món ngon mà dễ nấu - 4

Chuẩn bị: - Cua đồng: 200g - Khoai sọ: 200g - Rau rút: 1 mớ - Hành khô: 2-3 củ - Hành hoa, rau răm - Gia vị, hạt nêm, bột canh.

Cua đồng mua về rửa sạch, tách mai khều lấy gạch. Cho cua vào máy xay hoặc cối thêm chút muối hạt giã nhuyễn lọc lấy nước cua. Gạn lại 2-3 lần để nước cua không bị sạn.

Hành, mùi, khoai sọ gọt vỏ, rau rút nhặt ngọn non rồi rửa sạch. Khoai sọ cắt miếng vừa ăn. Hành, mùi cắt nhỏ.

Phi thơm hành khô với dầu ăn, thêm phần gạch cua vào xào cùng. Tiếp đến cho khoai sọ vào xào sơ. Nêm 1 thìa bột nêm để cà chua mau mềm.

Đặt nồi nước cua lên bếp, thêm 1 thìa bột nêm, ½ thìa bột canh (tùy theo lượng nước bạn cho gia vị vừa miệng). Khuấy đều trước khi đun (Cách này sẽ giúp gạch không bị lắng xuống nồi và đóng gạch rất chắc, nồi nước cua sẽ ngon mắt hơn). Khi nồi nước canh sôi, gạch cua đóng tảng bạn vớt gạch cua ra để riêng. Đổ phần cà chua vừa xào vào đun nhỏ lửa. Khi canh sôi hạ bớt lửa đun liu riu. Canh cua khoai sọ chín thả rau rút đun thêm 1-2 phút rồi thêm hành mùi thái nhỏ.

Hôm nay nấu gì bữa tối toàn món ngon mà dễ nấu - 5

Hôm nay nấu gì bữa tối toàn món ngon mà dễ nấu - 6

Chuẩn bị: 400g đỗ, 1 nhúm muối.

Đỗ tước bỏ xơ già, rửa sạch, bẻ đôi. Đun sôi nồi nước, thêm muối vào, cho đỗ vào luộc chín, vớt đỗ ra đĩa. Muối giúp đỗ xanh hơn.

Hôm nay nấu gì bữa tối toàn món ngon mà dễ nấu - 7

Chúc các bạn thành công!

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Bữa cơm giản dị, chẳng có thịt thà của “MC giàu nhất Việt Nam” lại làm nhiều người thấy ấm áp 5 món cực ngon cho cả nhà vừa ăn vừa nhâm nhi đã miệng cuối tuần
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
5 món cực ngon cho cả nhà vừa ăn vừa nhâm nhi đã miệng cuối tuần
1. GÀ HẤP MƯỚP Nguyên liệu: - 1 con gà ta ngon. - 300ml nước dừa tươi. - Một ít nấm hương tươi, nấm đùi gà baby. - Vài quả mướp. - Gia vị ướp gà: 5 củ hành tím - 1/2 thìa cafe...
[Chi tiết...]
Nhiều năm kho cá giờ mới biết, việc thêm nước gì lúc kho để cá không tanh rất quan trọng, nhiều người làm sai nên không ngon
1Khi chọn cá tươi để kho, bạn nên chọn con cá có đặc điểm nào sau đây? ...
[Chi tiết...]
Nữ diễn viên làm dâu phố cổ chia sẻ mâm cỗ giỗ người thân tại Mỹ đầy ắp món ngon
Nữ diễn viên "Hoa hồng trên ngực trái" Diệu Hương quê Nam Định, làm dâu gia đình phố cổ Hà Nội. Hiện, cô cùng chồng con đang định cư tại Mỹ. Dù xa quê hương nhưng từ những bữa cơm gia đình...
[Chi tiết...]
Mẹ đảm Sài Gòn làm dạ dày nhồi rau củ hấp giòn ngon, ăn với cơm cũng hợp, nhậu chơi chơi càng hay
Dạ dày là nguyên liệu được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như luộc, hầm, nấu canh, nướng... Để dạ dày được chế biến một cách mới mẻ hơn, các bạn...
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG