Nguyên liệu:
- 1 chén xoài xay nhuyễn (chén ăn cơm)
- 140 ml nước đường (tức là bạn cho 80gr đường cùng với 180 ml nước nấu sôi khoảng 10 phút)
- 200 ml sữa chua
Cách làm:
Bước 1: Cho xoài xay cho ra một bát riêng cùng với 100 ml sữa chua, 70 ml nước đường hoà tan.
Bước 2: 100 ml sữa chua còn lại, nước đường còn lại hòa chung trong 1 cái bát khác.
Bước 3: Sau đó, đổ 1 lớp xoài rồi lớp sữa chua vào các khuôn kem que, cứ thế đổ cho đến khi đầy các khuôn.
Cho que kem vào tủ lạnh. Để 5-6 tiếng cho kem đông là thưởng thức.
Bước 4: Chỉ đơn giản như thế mà bạn sẽ có những que kem mịn, dẻo, ngọt ngọt, chua chua ngon lắm nhé.
Ghi chú: Để lấy cây kem ra dễ dàng, bạn đưa cây kem qua vòi nước nóng vài giây là được.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với kem xoài sữa chua nhé!
