Nguyên liệu:
- 6 củ khoai tây nhỏ
- ¼ chén dầu ô liu
- Pho mát mozzarella xắt nhỏ
- Nước xốt bánh pizza (vị mà bạn thích)
- Xúc xích thái hạt lựu
- Muối
- Rau mùi tây
Cách làm:
Làm nóng lò nướng ở 400oF.
Khoai tây chà sạch. Phết dầu ô liu lên mỗi củ khoai tây rồi rắc lên một chút muối. Cho khoai tây lên khay nướng và nướng trong khoảng 35 phút cho đến khi khoai tây mềm. Để khoai tây ra ngoài cho nguội một chút.
Khoai tây nướng vị pizza trôn thật hấp dẫn
Cắt đôi củ khoai tây và xúc ra một chút lõi bên trong (để nguyên phần vỏ). Quết dầu ô liu vào bên trong lõi khoai tây rồi cho khoai vào lò một lần nữa trong khoảng từ 5-10 phút. Sau đó lật khoai và nướng thêm 5-10 phút nữa là được.
Giờ bạn cho vào bên trong lõi củ khoai tây nước xốt bánh pizza, pho mát, xúc xích. Trang trí với rau mùi tây và thưởng thức khoai tây nướng khi chúng đang còn ấm nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với khoai tây nướng!
