Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Lạ với chanh tẩm bột chiên xù

Lạ với chanh tẩm bột chiên xù

Lạ với chanh tẩm bột chiên xù

Bạn đã bao giờ thử món chanh tẩm bột chiên xù như thế này chưa?

19/01/2014 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Nguyên liệu:

- 1 quả chanh

- 1 quả trứng

- ½ chén bột chiên xù

- Xốt aioli

Làm sốt aioli

Aioli là một loại nước xốt gần giống như mayonnaise, nhũ tương. Aioli truyền thống gồm các thành phần chính như tỏi, dầu ô liu, và trứng. Món xốt này có khá nhiều biến thể, chẳng hạn như cho thêm mù tạt, hoặc lê như ở Catalonia.

- 3 tép tỏi

- ½ - 1 muỗng cà phê muối

- 2 lòng đỏ trứng

- ¾ chén dầu ô liu

- Nước cốt 1 quả chanh

Cách làm:

Làm sốt aioli

- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

 Lạ với chanh tẩm bột chiên xù - 1

- Sau đó cho muối vào tỏi.

 Lạ với chanh tẩm bột chiên xù - 2

- Dùng lưỡi dao dép muối và tỏi để được hỗ hợp tỏi muỗi nhuyễn.

 Lạ với chanh tẩm bột chiên xù - 3

- Cho tỏi muối vào bát có lòng đỏ trứng gà. Đánh đều hỗn hợp trứng tỏi với nhau, thêm vài giọt dầu ô liu lên trên. Đánh đều và thêm một ít dầu ăn cho đến khi hỗn hợp dày lên. Trong khi đánh, thêm 1 nửa số dầu vào hỗn hợp một cách nhẹ nhàng, từng ít một. Thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh và tiếp tục đánh mạnh và cho nốt số dầu còn lại cho đến khi thành sốt như mong muốn. Thêm nước cốt chanh và muối cho vừa ăn.

 Lạ với chanh tẩm bột chiên xù - 4

- Chanh thái lát dày khoảng 0,3cm.

 Lạ với chanh tẩm bột chiên xù - 5

- Sau đó nhúng từng lát vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù.

 Lạ với chanh tẩm bột chiên xù - 6

- Thả chanh vào chiên trong chảo dầu nóng (350oF) và chiên khoảng 1 phút hoặc cho đến khi vàng. Sau đó vớt chanh tẩm bột chiên xù ra để nguội trên giá.

 Lạ với chanh tẩm bột chiên xù - 7

- Khi ăn thưởng thức chanh tẩm bột chiên xù với sốt aioli nhé!

 Lạ với chanh tẩm bột chiên xù - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chanh tẩm bột chiên xù!

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • quần kaki nam
  • cân bàn
Bánh mochi chanh leo ngon mê Canh khổ qua mang may mắn cho năm mới
Từ khóa: chanh tam bot chien xuchanh tam bot chienqua chanhchanhmon an au kho cuongmon ngon moi ngay
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Canh khổ qua mang may mắn cho năm mới
Món canh khổ qua nhồi thịt là món canh không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam với ý nghĩa những cái khổ của năm cũ sẽ qua đi và năm mới nhiều may mắn, hạnh phúc hơn.
[Chi tiết...]
Bánh Churros: Món điểm tâm độc đáo của Tây Ban nha
Món bánh Churros vừa ngon lại thơm mềm, là món ăn sáng rất hấp dẫn của xứ xở bò tót.
[Chi tiết...]
Bò hầm rượu vang với nồi Slow cooker
Món thịt bò hầm vừa ngon mà cách chế biến lại đơn giản, tiết kiệm được thời gian.
[Chi tiết...]
Cách làm kim chi cải thảo “siêu tốc”
Món kim chi cải thảo thơm giòn, chua chua cay cay sẽ là món ăn giảm ngán cho ngày Tết.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • shop ví nam
  • áo khoác nam
  • giày nam
  • Danh Sách Cửa Hàng
  • xưởng jean
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • nước suối
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG