Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Làm mứt dứa lạ miệng

Làm mứt dứa lạ miệng

Làm mứt dứa lạ miệng

Các loại mứt dừa, mứt bí, cà rốt... được bán sẵn và hầu như năm nào cũng có trong ngày Tết nhà bạn. Năm nay, hãy thử trổ tài với món mứt dứa cực lạ miệng, lại bổ dưỡng này nhé.

06/02/2013 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Làm mứt dứa lạ miệng - 1

Dứa mùa này không được ngon như chính vụ nên khi đi mua bạn hãy lựa chọn những quả dứa mắt to, chín. Đem về gọt sạch rồi cắt tư với quả to, làm 3 với quả vừa và làm đôi với quả nhỏ .
Làm mứt dứa lạ miệng - 2
Không nên gọt bỏ hết lõi của dứa mà chỉ bỏ đi một chút. Cắt dứa thành những miếng vừa phải (giống hình) để khi thành phẩm miếng dứa không bị nát vụn. Món mứt dứa không cầu kỳ nhưng để đạt đến độ hoàn hảo không hề đơn giản. Bí quyết là bạn hãy chú ý vào tỷ lệ đường với dứa và độ lửa vừa phải.
Làm mứt dứa lạ miệng - 3
Đun sôi một nồi nước, thả dứa vào luộc vài phút cho bớt vị chua. Sau đó để ráo nước rồi cho dứa đã luộc vào chiếc khăn sạch, gấp khăn lại rồi đè vật nặng trên. Mục đích là để giảm bớt nước trong dứa.
Làm mứt dứa lạ miệng - 4
Ép nước trong thời gian nửa tiếng rồi sau đó cho đường vào dứa. Cứ 1kg dứa đã ép cho 400g đường (tốt nhất nên căn đúng tỷ lệ này), trộn đều, để đường ngấm vào dứa tự nhiên. Một lúc sau đường chảy hết, bắc nồi dứa lên bếp đảo đều cho đến khi dứa sôi, rồi tắt bếp. Ướp dứa trong khoảng 6 - 8 tiếng.
Làm mứt dứa lạ miệng - 5
Sau đó đun nồi dứa trên lửa liu riu, đảo đều theo vòng tròn. Đến khi thấy đường đã cạn thì bắc nồi dứa xuống, đảo nhẹ. Mứt dứa thành công là có màu vàng suộm, dứa teo nhưng vẫn nhìn thấy được 2 màu khác biệt ở lõi dứa và cùi. Ăn vào có vị ngọt, chua, dứa dai nhưng lại giòn, rất hợp để nhâm nhi với một tách trà ngon ngày Tết.

Phan Dương

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • áo khoác
  • quần lót nữ
Vào nhà bếp cùng dầu ăn Cánh Buồm Thức uống giải nhiệt ngày Tết
Từ khóa: mứt tếtcách làm mứt dứacông dụng của dứa
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Thức uống giải nhiệt ngày Tết
Nước ép trái cây, siro làm từ mứt hay nước trái cây lên men... là những loại thức uống tốt cho sức khỏe, dễ tiêu lại giúp cơ thể thanh nhiệt.
[Chi tiết...]
Đón lễ tình nhân tại Häagen-Dazs
Với valentine’s set, quán sẽ mang đến cho bạn một không gian lãng mạn trong mùa lễ tình nhân đầu xuân.
[Chi tiết...]
Chọn gà vịt ngon cho ngày Tết
Nhiều bà nội trợ không rành phân biệt đâu là gà, vịt ngon, an toàn. Để Tết này không ăn nhầm gà vịt thải loại, kém chất lượng, các chuyên gia nông nghiệp gợi ý dưới đây:
[Chi tiết...]
Dưa món của người Tây Nguyên
Thành phần của dưa món là đu đủ, cà rốt, củ cải... ăn giòn giòn dai dai, có mùi thơm củ cải, vị cay ớt, mằn mặn nước mắm đường.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
  • WinMobile
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • tour du lịch
  • ghẹ tươi sống
  • máy lọc nước chính hãng
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG