Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Mẹ đảm làm mâm cơm biến tấu từ đồ thừa sau Tết khiến ai cũng mê mẩn

Mẹ đảm làm mâm cơm biến tấu từ đồ thừa sau Tết khiến ai cũng mê mẩn

Mẹ đảm làm mâm cơm biến tấu từ đồ thừa sau Tết khiến ai cũng mê mẩn

Mâm cơm của chị Nhung chỉ tận dụng những đồ ăn thừa từ Tết nhưng vẫn cực ngon miệng lại tránh được lãng phí thực phẩm.

04/02/2020 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Mẹ đảm Nguyễn Hồng Nhung (32 tuổi) hiện đang làm việc và sinh sống ở Hà Nội cùng gia đình. Hồng Nhung chia sẻ, cô thích nấu ăn từ ngày bé. Hồi nhỏ cô đã được mẹ và chị dậy nấu rất nhiều món ăn khác nhau. Sau này lớn hơn, cô xem thêm các clip dậy nấu ăn trên mạng và học hỏi qua thực tiễn thưởng thức món ăn ở nhà hàng, quán ăn. 

"Với quan niệm thời xưa thì phụ nữ luôn là người đảm nhiệm chuyện tề gia nội trợ. Tuy nhiên, trong thời đại hiện nay khi xã hội đã thay đổi, người phụ hiện đại không nhất thiết phải là người duy nhất lo toan chuyện bếp núc trong gia đình nữa. Nhưng với cá nhân mình, hình ảnh người phụ nữ nấu nướng trong bếp, bày biện các món ăn cho gia đình của mình luôn là hình ảnh đẹp, tràn đầy cảm xúc, lan tỏa rất nhiều tình yêu thương", Hồng Nhung tâm sự. 

Mẹ đảm làm mâm cơm biến tấu từ đồ thừa sau tết khiến ai cũng mê mẩn - 1

Mẹ đảm Nguyễn Hồng Nhung.

Kỳ nghỉ Tết đã qua, hẳn gia đình nào cũng còn thừa không ít đồ ăn. Cả dịp Tết đã chán ngấy những đồ ăn nhiều mỡ, thừa đạm nên nhìn đám đồ thừa ấy hẳn ai cũng thấy ngán ngẩm. Chúng ta hãy thử học cô cách biến tấu các món ăn lạ miệng từ chính thực phẩm dư lại trong Tết, cho cả nhà một bữa ăn cực ngon nhé!

Mâm cơm Hồng Nhung chia sẻ không hề phức tạp hay quá nhiều món ăn. Nhưng chỉ cần nhìn màu sắc và cách Hồng Nhung bày biện đã đủ thích mê và muốn ăn ngay rồi!

Mẹ đảm làm mâm cơm biến tấu từ đồ thừa sau tết khiến ai cũng mê mẩn - 2

Tận dụng gà thừa sau Tết, cô làm món gà xé phay chống ngán kết hợp cùng xôi gấc, cơm đảo chim..

Mẹ đảm làm mâm cơm biến tấu từ đồ thừa sau tết khiến ai cũng mê mẩn - 3

Hồng Nhung nấu xôi gấc vừa bổ dưỡng, dẻo thơm lại đỏ rực cho một năm mới nhiều may mắn. 

Mẹ đảm làm mâm cơm biến tấu từ đồ thừa sau tết khiến ai cũng mê mẩn - 4

Nộm gà xé phay chống ngán tuyệt hảo.

Mẹ đảm làm mâm cơm biến tấu từ đồ thừa sau tết khiến ai cũng mê mẩn - 5

Các nguyên liệu cho món nộm gà xé  phay gồm  300gr gà xé, hành tây 1 củ, chanh 1 quả, đường trắng, nước mắm, mì chính, rau răm, hành tím ngâm.

Mẹ đảm làm mâm cơm biến tấu từ đồ thừa sau tết khiến ai cũng mê mẩn - 6

Món cơm đảo chim quay do Hồng Nhung "đạo diễn".

Thêm một bát canh rau củ tùy ý nữa là chúng ta đã có một mâm cơm không quá cầu kỳ, nhiều món nhưng thật ra lại vừa vặn và phù hợp sau Tết khi ai cũng trong tình trạng thừa đạm. Hồng Nhung còn vô cùng khéo tay khi tận dụng cây đào trưng Tết. Cô cắt những cành đào nhỏ cắm vào bình để trang trí, lại thấy hương vị Tết vẫn còn trong nhà.

Mẹ đảm làm mâm cơm biến tấu từ đồ thừa sau tết khiến ai cũng mê mẩn - 7

Mẹ đảm làm mâm cơm biến tấu từ đồ thừa sau tết khiến ai cũng mê mẩn - 8

Mẹ đảm làm mâm cơm biến tấu từ đồ thừa sau tết khiến ai cũng mê mẩn - 9

Căn bếp xinh yêu của Hồng Nhung.

Nguồn: http://khampha.vn/bep/me-dam-lam-mam-com-bien-tau-tu-do-thua-sau-tet-khien-ai-cung-me-m...Nguồn: http://khampha.vn/bep/me-dam-lam-mam-com-bien-tau-tu-do-thua-sau-tet-khien-ai-cung-me-man-c39a755138.html

Mẹ đảm làm mâm cơm biến tấu từ đồ thừa sau tết khiến ai cũng mê mẩn - 10
Mẹ Hà Nội gợi ý những mâm cơm cuối năm nhìn là mê, hỏi giá ai cũng ngỡ ngàng
Mâm cơm dành cho 3 người lớn, 2 trẻ em của chị Nhung nhìn khá cầu kỳ nhưng chị chỉ mất khoảng 120-180 nghìn cho mỗi bữa.  
Bấm xem >>

Mẹ đảm làm mâm cơm biến tấu từ đồ thừa sau tết khiến ai cũng mê mẩn - 11

Theo Hải Đường (Khám phá)
Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • tour cù lao xanh
  • nước suối ly wami
  • tour du lịch cù lao xanh trong ngay
  • cù lao xanh quy nhơn
  • cù lao xanh 2 ngày 1 đêm
Bắp cải bọc rau thịt, món ăn vừa ngon vừa lạ ai cũng mê Mẹo nhỏ cho nồi thịt bò hầm mềm, thơm ngon như nhà hàng
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Mẹo nhỏ cho nồi thịt bò hầm mềm, thơm ngon như nhà hàng
Trong những ngày lạnh thì một nồi thịt bò lầm rai rai ăn được vài ba bữa là sự lựa chọn của nhiều gia đình.
[Chi tiết...]
Thuỷ Tiên lại ra tay làm sữa đặc tại nhà, ai cũng như cô thì hàng tạp hoá sập tiệm!
Hết tự làm tương cà, trà sữa, ép dầu tại nhà... giờ Thuỷ Tiên tiếp tục khiến "hàng tạp hoá mất khách" khi tự làm sữa đặc để không phải đi mua.
[Chi tiết...]
Cơm tay cầm lạp xưởng bổ dưỡng ấm bụng ngày lạnh
Tuy nhiên, nếu chế biến theo kiểu cơm tay cầm và kết hợp cùng một số loại rau củ khác kèm nước sốt đặc chế, lạp xưởng sẽ trở thành món ăn hoàn hảo khiến cả nhà không thể dừng...
[Chi tiết...]
Lạc rang theo cách này hương vị đậm đà, đảm bảo 3 ngày vẫn giòn tan
Lạc rang là món ăn quen thuộc, cách làm cũng đơn giản.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • shop quần áo nam
  • phòng trọ tại cù lao xanh
  • cù lao xanh trọn gói
  • nước suối chai
  • cung cấp pg
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • ghẹ tươi sống
  • cá biển
  • bạch tuộc
  • đặc sản bình định
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG