Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Món chè đậu đỏ trân châu ngày gió lạnh

Món chè đậu đỏ trân châu ngày gió lạnh

Món chè đậu đỏ trân châu ngày gió lạnh

Gió mùa lại về như vớt vát và níu kéo mùa đông ở lại, chị em hãy làm món chè đậu đỏ ấm nóng thưởng thức trong tiết trời này nhé!

09/02/2014 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Nguyên liệu:

- 1 chén đậu đỏ (người Trung Quốc gọi đậu này là đậu azuki)

- 8 chén nước

- 3 chén nước

- 1 muỗng canh trân châu loại nhỏ, xấy khô

- ½ chén đường

 Món chè đậu đỏ trân châu ngày gió lạnh - 1

Cách làm:

Bước 1: Ngâm đậu đỏ trong nước qua đêm. Sau đó để ráo nước rồi rửa sạch đậu đỏ.

 Món chè đậu đỏ trân châu ngày gió lạnh - 2

Bước 2: Trong một nồi có dung tích khoảng 3 lít, cho đậu đỏ vào với 8 chén nước, đun sôi ở nhiệt độ cao. Khi nước sôi, cứ để như vậy trong 1 phút rồi giảm nhiệt, đun liu riu và đậy vung lại. Cứ đun như vậy trong 90 phút hoặc cho đến khi đậu đỏ thật mềm.

 Món chè đậu đỏ trân châu ngày gió lạnh - 3

Bước 3: Trong nồi khác, đun sôi 3 chén nước. Khi nước sôi, thả trân châu vào và giảm nhiệt. Khi trân châu trở nên trong và mờ, mềm, phần giữa hạt trân châu không còn màu trắng nữa. Thêm nước nếu nước bị cạn. Sau đó, tắt bếp, vớt chân châu ra, thả vào nước lạnh để không bị dính vào nhau. Vớt trân châu ra bát để chuẩn bị thưởng thức.

 Món chè đậu đỏ trân châu ngày gió lạnh - 4

Bước 4: Khi đậu đỏ mềm, thêm đường vào khuấy đều cho đường tan hoàn toàn rồi tắt bếp.

 Món chè đậu đỏ trân châu ngày gió lạnh - 5

Nếu thích bạn có thể xay riêng phần hạt đậu đỏ hoặc để nguyên.

 Món chè đậu đỏ trân châu ngày gió lạnh - 6

Khi ăn, múc chè đậu đỏ ra bát, rồi thả các viên trân châu vào.

 Món chè đậu đỏ trân châu ngày gió lạnh - 7

 Món chè đậu đỏ trân châu ngày gió lạnh - 8

Chè đậu đỏ ăn nóng hay lạnh tùy ý bạn nhé! Chúc câc bạn thành công và ngon miệng với món chè đậu đỏ trân châu!

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • áo khoác dù nam
  • cân bàn
  • nước suối đóng ly
Bò nướng bít tết thơm lừng Ăn sáng với cháo lá dứa nhé!
Từ khóa: che dau do tran chauche dau dochecac mon chenhung mon an ngoncác món ăn ngon
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Ăn sáng với cháo lá dứa nhé!
Chắc chắn hương vị của lá dứa sẽ khiến món cháo hàng ngày của bạn thêm hấp dẫn hơn nhiều.
[Chi tiết...]
Sung nhồi phô mai mật ong ngon lạ
Bạn đã bao giờ thử biến tấu quả sung với phô mai như thế này chưa?
[Chi tiết...]
Món thịt bò nướng kiểu Hàn
Món thịt bò nướng vừa thơm ngon lại thơm nức mũi thế này ai chả thèm nhỉ!
[Chi tiết...]
Nhâm nhi món bánh lưỡi mèo giòn rụm
Đầu năm mới, làm bánh lưỡi mèo vừa đơn giản vừa ngon cho gia đình và bạn bè thưởng thức nhé!
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • quần nam
  • áo thun nam
  • vest nam đẹp
  • giày nam 4men
  • xưởng jean
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • áo sơ mi nam
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG