Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Món ốc hấp sả cuốn lá tía tô

Món ốc hấp sả cuốn lá tía tô

Món ốc hấp sả cuốn lá tía tô

Thịt ốc gói bằng lá tía tô chấm với mắm có một chút nồng của gừng, một chút cay của ớt, ít mùi thơm của tỏi và sả, rất dân dã, ngon miệng.

04/02/2013 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

ốc là món ăn dân dã, quen thuộc và ngon miệng với tất cả mọi người từ Nam ra Bắc. Công đoạn chế biến ốc không quá cầu kỳ, nhưng cũng đòi hỏi sự khéo léo của người làm nên món ăn này. Với sự cảm nhận tinh tế cùng đôi tay tài hoa của bếp trưởng Wrap&Roll, món ốc hấp sả vừa quen mà lạ với hương vị mới.

Món ốc hấp sả cuốn lá tía tô - 1
Thưởng thức món ốc hấp sả cuộn lá tía tô tại Wrap&Roll giá chỉ 78.000 đồng.

Món ốc hấp sả cuốn lá tía tô của Wrap&Roll có hương vị đặc trưng và hấp dẫn riêng. Ốc bươu chọn con to bằng quả trứng, làm sạch lấy thịt, cắt hạt lựu rồi quện đều tay với cá thác lác và giò sống loại ngon. Ngoài các gia vị thông thường được nêm nếm vừa miệng, bếp trưởng Wrap&Roll đã khéo léo gửi trọn vị cay, thơm nồng của gừng tươi vào từng thớ ốc làm tăng hương vị của món ăn. Thịt ốc, cá thác lác, giò sống vo tròn cuộn với cọng sả thơm nhồi lại vào vỏ, hấp đến khi có mùi thơm. Món này dùng nóng rất ngon miệng.

Công đoạn làm nước chấm cũng là một trong những bước quan trọng, cách nêm nếm là một bí quyết mang lại sự hấp dẫn cho món ăn. Thịt ốc gói bằng lá tía tô chấm với mắm có một chút nồng của gừng, một chút cay của ớt, ít mùi thơm của tỏi. Thực khách có thể vừa gói, vừa chấm... sẽ cảm nhận trọn vẹn vị thơm ngon của món ăn lạ miệng mà gần gũi.

Các nhà hàng thuộc hệ thống Wrap&Roll:

- 111 Nguyễn Huệ, quận 1 - 3821 8971
- 62 Hai Bà Trưng, quận 1 - 3822 2166
- SA 1-1 Mỹ Khánh 1, PMH, quận 7 - 5412 0446
- Tầng B3, Vincom Center, 72 Lê Thánh Tôn, quận 1 - 3993 9015
- Hệ thống quầy hàng tại các TTTM Diamond, Parkson

Chi nhánh nhà hàng Wrap&Roll đầu tiên ở Hà Nội: U15-16, tầng 5, Tràng Tiền Plaza, 24 Hai Bà Trưng, quận Hoàn Kiếm. Dịch vụ tiệc tại nhà: 08.3837.1231

Website: http://www.wrap-roll.com

(Nguồn: Wrap&Roll)

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • giay dép
  • ao so mi nam
  • ao thun nam
  • giày tây nam
  • ví da nam
‘Bí mật’ của những loại hạt góp vui ngày xuân Nấu ăn theo cách hiện đại với bếp từ
Từ khóa: sảốcốc hấplá tía tôốc hấp sả
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Nấu ăn theo cách hiện đại với bếp từ
Nồi canh chua cá lóc, đĩa bánh tôm chiên vàng rụm hay cơm chiên trứng muối đậm đà... là những món ăn ngon, được nấu theo phong hiện đại.
[Chi tiết...]
Bánh cáy ngày Tết của người Thái Bình
Bánh màu trắng ngà, khi ăn có vị ngọt của đường, cay nhẹ của hương gừng, béo bùi, dẻo thơm của nếp và cốm non.
[Chi tiết...]
Mâm cỗ ba miền trong ngày Tết
Mâm cỗ cúng ông bà, để gia đình quây quần bên nhau trong ngày đầu năm là một nét đẹp trong văn hóa của gia đình người Việt từ Bắc vào Nam.
[Chi tiết...]
Món ăn bổ dưỡng cho người bệnh trĩ 
Canh mồng tơi cá diếc, canh hoa hòe nấu thịt lợn, cháo a giao nấu củ sen, nước ép cà rốt sữa bò, sinh tố chuối - cà chua... là những món người bị bệnh trĩ nên dùng.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
  • WinMobile
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • quảng cáo doanh nghiệp
  • máy lọc nước chính hãng
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG