Nguyên liệu:
- Dứa chín: 1 quả
- Đường cát: 150 g
- Chanh tươi: ½ quả
Cách làm:
Bước 1: Dứa cắt bỏ mắt, cắt làm 4, bỏ phần lõi dứa, thái miếng.
Bước 2: Cho dứa vào máy xay sinh tố.
Bước 3: Cho 150 g đường cát rồi xay nhuyễn.
Bước 4: Đổ dứa vào nồi đun nhỏ lửa cho đường tan chảy.
Bước 5: Vắt vài giọt chanh tươi.
Bước 6: Cho ra bát, tiếp tục cho vào lò vi sóng bật khoảng 5 phút nữa để mứt keo lại.
Bước 7: Mứt dứa có thể dùng để làm bánh hoặc ăn kèm với bánh mỳ thay cho bữa sáng nhé.
Chúc bạn ngon miệng với mứt dứa!
(Khampha.vn)
Có thể bạn quan tâm: