 |
Bún chả cá ở đây thoạt trông đơn giản, không nhiều nguyên liệu rườm rà. Phần chả dùng chung với bún chỉ có hai loại, một loại chiên và một loại hấp nhưng khá ngon, thật ngọt và dai.
Điểm đặc biệt nằm ở nước dùng của tô bún; nước ngọt, nêm nếm vừa miệng và có vị chua của dứa. Đi kèm bún là một loại sa tế khá đặc biệt, chua chua ngọt ngọt chấm kèm với chả cá để ăn rất hợp.
Bún ngon, giá 6.000 đồng/tô và khách có thể yêu cầu một ly cà phê đen, đá hoặc một ly trà Lipton hay Nestea miễn phí. Cà phê khuyến mãi, nhưng chất lượng vẫn như những ly cà phê quán bán vào buổi trưa hoặc buổi tối, giá hơn 10.000 đồng/ly. Chương trình khuyến mãi này kéo dài đến 30/7.
Vào buổi trưa, quán kinh doanh cơm trưa văn phòng, giá 13.000 đồng/phần với 3 món gồm món mặn, món xào và canh. Mỗi ngày quán có một thực đơn khác nhau. Bên cạnh đó có những món ăn tự chọn cố định, thiên nhiều về các món Bắc như thịt đông, giả cầy, ốc chuối, cá chép nấu riêu…và một số món quen thuộc như cá thu chiên, bò xào hành cần…giá trung bình 10.000 đồng/món.
Buổi tối nơi đây trở thành một quán cà phê dành cho giới trung niên, có một không gian nhỏ để khách có thể nghe hoặc tự hát những bản nhạc trữ tình, nhạc tiền chiến với những nhạc công của quán đệm đàn.
Địa chỉ: Bún chả cá 40 Trần Cao Vân, TP HCM.
