Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Thưởng thức lẩu ốc tại Kichi Kichi

Thưởng thức lẩu ốc tại Kichi Kichi

Thưởng thức lẩu ốc tại Kichi Kichi

Lẩu ốc là món ăn có sự kết hợp tinh tế giữa văn hóa ẩm thực xứ Phù Tang và Việt Nam với hương vị thơm ngon đặc trưng riêng.

21/02/2013 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Khách sẽ được trải nghiệm món lẩu ốc với hương vị mới mẻ bởi tiếng giòn sựt của thịt ốc tươi ngon, vị tê cay bởi ớt chưng quyện với nước lẩu nóng hổi bốc khói nghi ngút, cùng mùi giấm bỗng thơm dịu đặc trưng không thể thiếu…

Thưởng thức lẩu ốc tại kichi kichi - 1

Ốc được sử dụng làm lẩu phải là ốc thịt, từng con được lựa chọn kỹ càng, bởi chỉ cần sót một con ốc hỏng cũng có thể phải bỏ đi cả nồi lẩu. Theo những đầu bếp tại Kichi Kichi, khi thả ốc vào chậu nước đầy, nếu đít xoay lên trên đó là những con hỏng. Ngoài ra, bạn cũng cần phải chọn những con ốc có vỏ đen bóng, không có vân, trôn ốc lồi, xoáy đều, vỏ cứng… Có như vậy khi thưởng thức, người dùng mới cảm nhận được hương vị béo ngậy, giòn dai đúng vị của thịt ốc.

Thưởng thức lẩu ốc tại kichi kichi - 2

Giấm bỗng cũng là một bí quyết nhỏ để tạo nên hương vị đặc trưng của lẩu ốc. Giấm này có nhiều loại khác nhau, nếu không biết cách lựa chọn, bạn sẽ mua phải loại chua gắt, không có vị thơm… Giấm bỗng sử dụng để chế biến lẩu ốc tại kichi kichi được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, ủ lên men vừa đủ, mang tới vị chua thanh thơm dịu. Chính cái vị chua thanh của giấm bỗng, kết hợp với vị ngọt đậm đà của nước xương ninh cùng vị cay của ớt trưng, sa tế tạo nên hương vị khó quên cho nồi lẩu ốc.

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món lẩu ốc dân dã, mộc mạc nhưng vẫn hiện đại, bạn có thể gắp một con ốc to tròn béo ngậy, một miếng đậu phụ mơ chiên vàng ruộm, một chút rau chuối, lá lốt, tía tô chần tái trong nước lẩu, sau đó chan đều nước dùng nóng hổi lên trên. Khi thưởng thức lẩu ốc tại Kichi Kichi, thực khách có thể tùy ý kết hợp lẩu ốc với món ăn sẵn có và quen thuộc trên băng chuyền, tạo nên một nồi lẩu mang phong cách riêng của từng người.

Thưởng thức lẩu ốc tại kichi kichi - 3

Từ nay đến ngày 31/3, Kichi Kichi dành tặng lẩu ốc cho khách hàng có voucher in tại website www.kichi.com.vn.

Chi tiết liên hệ:

Hotline: 1900 6622
Fanpage: www.facebook.com/kichi.hot.pot.bar

(Nguồn: Kichi Kichi)

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • áo khoác
Những món ngon từ bắp chuối rừng Vị ngọt của dứa trong món gỏi
Từ khóa: hà nộitếtốclẩu ốckichi kichilẩuẩm thực truyền thống
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Vị ngọt của dứa trong món gỏi
Chỉ với một ít thơm (dứa), tôm, thịt ba chỉ, dưa leo, cà rốt... là bạn đã có món gỏi thanh ngọt dễ ăn và ngon miệng.
[Chi tiết...]
Món ăn có ích cho người bị viêm gan
Cháo rau má đậu xanh, canh táo đỏ đậu phộng, canh cần tây thịt nạc, cháo gạo lứt, hải sâm... là những món ăn rất có ích cho người bị viêm gan.
[Chi tiết...]
Nhận lì xì đầu năm tại Ngọc Mai và Akari
Thực khách sẽ được thưởng thức buffet Việt Nam, Nhật Bản và nhiều món ăn độc đáo khác.
[Chi tiết...]
Món ngon thanh đạm sau Tết
Một bát bún với chút nước dùng thơm ngọt, chua cay không chỉ chữa "bệnh ngấy", mà còn giúp chị em tìm lại được những đường cong trên cơ thể sau dịp Tết.
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
  • WinMobile
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Từ khóa
  • xưởng jean
  • ghẹ tươi sống
  • máy lọc nước chính hãng
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG