Nguyên liệu:
- 3 con tôm sú lớn
- Một miếng thịt ba rọi xông khói, khoảng 10 gr
- Tăm xiên nướng
- Muối, hành tím bằm, hạt nêm Knorr gà, dầu hào, tiêu xay, bột Orangenal
- Rau sống các loại
Thực hiện:
Tôm lột vỏ, ướp với tất cả gia vị cho vừa ăn. Thịt xông khói chia làm 3 phần. Mỗi con tôm cuộn 1 miếng thịt xông khói, xiên vào tăm tre, nướng trên lửa nhỏ cho tôm và thịt chín, không bị cháy.
Có thể bạn quan tâm: