Khâu nhục là món ăn tốn nhiều thời gian để chế biến nhưng lại không phải khó làm. Chỉ cần nắm được các khâu cơ bản bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon, thịt lợn đậm đà, mềm tan để thưởng thức rồi. [Chi tiết...]
Không chỉ thích nấu ăn, anh Tấn Phước còn luôn tự đặt cho mình một tiêu chuẩn nấu ăn riêng, dù có thể không xuất sắc hoàn hảo nhưng là chuẩn mực trong hiểu biết của anh. [Chi tiết...]
Mục Lục 1. Cách làm phở trộn gà 2. Cách làm phở trộn bò 3. Cách làm phở trộn chua cay dạng chay Phở trộn là món ăn biến tấu từ món phở truyền thống. Thay vì phở... [Chi tiết...]
Mục Lục 1. Cách làm hủ tiếu xào chay 2. Cách làm hủ tiếu xào hải sản 3. Cách làm hủ tiếu xào thịt bò 4. Cách làm hủ tiếu xào thập cẩm Món hủ tiếu xào là món... [Chi tiết...]
Mục Lục 1. Cách làm hến xào sả ớt 2. Cách làm hến xào miến 3. Cách làm hến xào xúc bánh đa (bánh tráng) 4. Cách làm hến xào hành tây, rau răm 1. Cách làm hến xào... [Chi tiết...]
Mục Lục 1. Cách làm kẹo dẻo chip chip vị trái cây từ gelatin 2. Cách làm kẹo dẻo từ bột rau câu không cần gelatin 1. Cách làm kẹo dẻo chip chip vị trái cây từ gelatin ... [Chi tiết...]
Mục Lục 1. Cách làm gà hấp hành nguyên con 2. Cách làm gà hấp muối sả thơm ngon 3. Cách làm gà hấp nước mắm nhĩ chuẩn vị 1. Cách làm gà hấp hành nguyên con Nguyên... [Chi tiết...]
Mục Lục Nguyên liệu làm chả ốc Cách làm chả ốc đơn giản nhất 1. Cách làm chả ốc miền Bắc 2. Cách làm chả ốc nấm hương Các loại ốc như ốc mít, ốc nhồi,... [Chi tiết...]
Có những bộ phận rất ngon và bổ giá lại rẻ trên những phần thịt lợn nhưng nhiều chị em đã không biết để chọn mua, chế biến. Đó chính là đuôi lợn, má lợn và phần xương lưỡi liềm của con lợn. [Chi tiết...]
Gà ác tiềm thuốc bắc hay còn gọi là gà hầm thuốc bắc là một món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp của thịt gà ác cùng vị thuốc bắc hầm nhừ tạo nên một món bổ dưỡng... [Chi tiết...]
Cháo thịt bò thơm ngon và bổ dưỡng có thể kết hợp với rau củ vừa đơn giản, dễ làm lại đảm bảo đầy đủ chất. Cháo thịt bò cho bé, cho người già, bà bầu hay người ốm đều... [Chi tiết...]