Tôm nằm ổ là món ăn hoàn hảo kết hợp giữa mỳ tôm truyền thống và tôm tươi thơm ngọt. Với món ăn này, chắc chắn bé sẽ không còn thắc mắc "Con tôm trong gói mỳ đâu rồi hả mẹ"?. [Chi tiết...]
Những ngày cả xã hội "giãn cách" và nhiều nhà hàng đóng cửa, đại đa số các gia đình đều chọn cách "muốn ăn thì lăn vào bếp". Thực ra, chỉ cần đủ nguyên liệu và một chút khéo léo, việc chế biến ra những món ngon như nhà hàng hoàn toàn không khó. Mỳ Ý kem sữa hải sản là một ví dụ như vậy. [Chi tiết...]
Việc ăn cơm nguội hấp lại là thói quen của nhiều gia đình. Tuy nhiên thời gian gần đây, thông tin ăn cơm nguội hấp lại sẽ làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày khiến nhiều bà mẹ thêm hoang mang lo lắng. [Chi tiết...]
Về ẩm thực Nhật Bản ở Sài Gòn, chắc không ai là không biết đến chuỗi nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng - Sushi Hokkaido Sachi. Một tin vui cho cư dân quận 2, chuỗi nhà hàng Nhật này vừa khai trương chi nhánh mới ở lầu 2, khu trung tâm thương mại Estella Place. [Chi tiết...]
Chẳng ai ngờ một siêu mẫu xinh đẹp, sang chảnh mê công việc như Thanh Hằng lại có ngày vào bếp nấu được nhiều món bánh ngon và hấp dẫn đến vậy. [Chi tiết...]
Khi xào các loại nấm, dầu hào luôn là sự lựa chọn hàng đầu, vì loại nước sốt này có vị mặn ngọt vừa phải, không làm át đi hương thơm dịu nhẹ của nấm. [Chi tiết...]
Theo các chuyên gia, một nguyên tắc quan trọng cần nhớ khi chế biến lươn là phải làm chín thịt hoàn toàn, không ăn lươn tái vì nguy cơ nhiễm ký sinh trùng khá cao. [Chi tiết...]
Khoai tây chiên thì bọn trẻ không bao giờ từ chối. Nhưng canh khoai tây hầm sườn, dù rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều năng lượng nhưng lại thường bị thờ ơ. Làm thế nào để dụ bé ăn món này? [Chi tiết...]