Với nữ người mẫu Trang Khàn của hiện tại, niềm vui đơn giản hàng ngày của cô là nấu những bữa cơm ngon cho chồng con. Cô vừa khoe: "Cuối tuần ăn uống đạm bạc với rổ rau". Trước đó, bà mẹ một con khoe: "Vườn nhà lắm rau. Em ra hái làm đĩa mắm chưng ăn cơm đạm bạc".
Có thể thấy, chỉ đơn giản là bát mắm, rổ rau ở xứ người cũng làm Trang Trần thích thú. Cô mang hương vị quê hương vào những bữa ăn tại Mỹ. Thường cho rằng bữa ăn nhà mình "đạm bạc", tuy nhiên nhìn kỹ thấy nữ người mẫu chuẩn bị khá chỉn chu. Bữa ăn nào cũng rất đầy đặn, giàu dinh dưỡng.
Trang Trần thích thú khoe mâm cơm cuối tuần. Bữa ăn có thịt luộc, thịt chiên, đậu rán, ốc... nhưng cô lại khoái chí nhất với rổ rau tươi xanh.
Nữ người mẫu hào hứng hái một rổ rau đầy vào để nấu ăn. Bên cạnh đó, cô cũng khoe bát mắm chưng hấp dẫn mình làm.
Mắm chưng là món ăn đậm đà với sự hòa quyện hài hòa của mắm cá linh và thịt, trứng cùng với một số nguyên liệu khác. Thành phẩm của Trang Trần có màu sắc khá bắt mắt.
Ngoài rau vườn nhà, mới đây Trang Trần cũng khoái chí khi đi siêu thị và mua được rau để làm dưa cải: "Lần đầu thấy cây dưa lu bú (dưa cải) tại Mỹ. Mừng hơn bắt được vàng".
Sống tại Mỹ, Trang Trần vẫn thèm nhất những món Việt. Cô vào bếp làm nộm đu đủ cho cả nhà và ăn cùng đồ cuốn với rất nhiều loại rau xanh, dưa leo...
Bà mẹ một con còn chỉn chu làm bữa ăn hấp dẫn cho cả nhà với gà hấp mướp. Từ gia vị chấm cũng được cho chuẩn bị kỹ càng để món ăn thêm thơm ngon, đậm vị.
