Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Tự làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn

Tự làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn

Tự làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn

Trước chị em phải mua đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn (sweet red bean paste) ở siêu thị để làm các loại bánh có nhân này như bánh bao đậu đỏ, bánh trung thu đậu đỏ, mochi đậu đỏ… Tuy nhiên,...

10/09/2014 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Trước chị em phải mua đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn (sweet red bean paste) ở siêu thị để làm các loại bánh có nhân này như bánh bao đậu đỏ, bánh trung thu đậu đỏ, mochi đậu đỏ… Tuy nhiên, ngay tại nhà chị em cũng có thể tự làm.

Cách làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn không khó.

Nguyên liệu:

- 240g hạt đậu đỏ khô

- 700ml nước

- 400g đường

- 30g bơ

Cách làm:

Bước 1: Đậu đỏ rửa sạch và ngâm ít nhất 8 tiếng trong nước. Thời gian ngâm lâu sẽ giúp bạn chế biến đậu đỏ nhanh hơn.

Trong quá trình ngâm, bạn nhặt bỏ các hạt đậu đỏ nổi trên mặt nước. Sau 8 tiếng, thêm nước và cho đậu đỏ đã ngâm vào nồi áp suất cao.

Tự làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn - 1

Bước 2: Đun đậu đỏ đến khi sôi rồi vặn nhỏ lửa, đun liu riu cho đến khi đậu đỏ mềm, vỏ của hạt đậu đỏ tách ra (thời gian khoảng 1 tiếng, còn với nồi áp suất cao thì khoảng 40 phút).

Tự làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn - 2

Bước 4: Nếu bạn thích đậu đỏ nhuyễn, mềm thì lọc bỏ phần vỏ của hạt đậu đỏ qua rây lưới, dùng thìa để nhấn cho vỏ tách ra.

Tự làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn - 3

Bước 5: Sau khi tách bỏ vỏ, cho vào máy xay, xay nhuyễn.

Tự làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn - 4

Bước 6: Chuyển đậu đỏ nhuyễn vào một chảo, thêm đường và bơ vào. Đun ở ngọn lửa nhỏ để nước chảy ra, trong quá trình này liên tục khuấy đều.

Tự làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn - 5

Tự làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn - 6

Chờ cho đậu ngỏ ngọt nghiền nhuyễn này nguội thì bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2 tuần.

Tự làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn - 7

Tự làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn - 8

Giờ đã có đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn, bạn tha hồ làm các loại bánh mà mình thích.

Tự làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn - 9

Chúc các bạn thành công khi làm đậu đỏ ngọt nghiền nhuyễn!

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Mẹ đảm Hải Phòng khoe loạt cơm hè nhìn là mê, chồng con suốt ngày khen “mẹ nấu ăn là ngon nhất” Đi làm về thấy con gái làm bánh từ chuối, nữ danh hài nhà 300 tỷ khen ái nữ tiết kiệm
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Đi làm về thấy con gái làm bánh từ chuối, nữ danh hài nhà 300 tỷ khen ái nữ tiết kiệm
Việt Hương đang có cuộc sống hạnh phúc bên ông xã Hoài Phương và cô con gái Elyza trong ngôi nhà gần 300 tỷ. Từ nhỏ, Elyza đã sống ở Mỹ với bố và rất tự lập trong sinh hoạt cũng như biết...
[Chi tiết...]
5 món ngon lại cực dễ nấu cho cuối tuần, cả nhà thi nhau khen, khách đến chơi đòi ở lại ăn thử
1. CÁ HẤP BIA  Nguyên liệu: - 1 con cá rô phi. - Hành củ, gừng củ. - 30-50ml bia. - Ớt tươi, hành lá. - Gia vị ướp: 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường,...
[Chi tiết...]
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, đẹp mắt không bị dai khô của 9X đảm đang
Mực là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích vì mực rất giòn, ngon. Mực còn có thể được nấu thành nhiều món khác nhau như luộc, xào, nướng, nấu canh, làm nộm... trong...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều tươi ngon, thanh mát, nhìn là thèm ăn ngay
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương dưới đây để có thêm gợi ý cho bữa cơm gia đình bạn chiều nay nhé! Thực đơn gồm có: - Lưỡi bê luộc chấm tương gừng: 75.000đ - Canh dưa chua nấu...
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG