Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Ẩm thực
  • Học nấu ăn
  • Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn

Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn

Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn

Trong những ngày bận rộn hoặc khi chưa kịp đi chợ, việc tận dụng những nguyên liệu còn sót lại trong tủ lạnh để chế biến thành món ăn ngon vừa tiết kiệm vừa tiện lợi. Hôm nay, chỉ với...

28/04/2025 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Trong những ngày bận rộn hoặc khi chưa kịp đi chợ, việc tận dụng những nguyên liệu còn sót lại trong tủ lạnh để chế biến thành món ăn ngon vừa tiết kiệm vừa tiện lợi. Hôm nay, chỉ với phần thịt gà luộc còn thừa từ bữa trước, thêm chút miến cùng vài nguyên liệu quen thuộc như cà rốt, nấm mèo, nấm hương, ớt sừng, hành lá, ngò rí, chị Thanh Huệ (TP. HCM) đã có thể biến hóa thành một món hấp nóng hổi, thơm phức. Miếng thịt gà mềm ngọt hòa quyện cùng miến dai, nấm giòn giòn, trứng chiên sợi mềm mại, tất cả thấm đẫm hương vị đậm đà của nước mắm, dầu mè và tiêu xay. Một cách "vét tủ lạnh" cực kỳ dễ dàng mà thành phẩm thì lại hấp dẫn không kém những bữa ăn chỉn chu, các bạn cùng tham khảo nhé.

Vét tủ lạnh nhà có gì dùng đó mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon thanh mát lại dễ ăn - 1

Chị Thanh Huệ.

Nguyên liệu:

- Thịt gà luộc còn thừa.

- Miến, nấm mèo (mọc nhĩ), nấm hương, ớt sừng.

- Ngò rí (rau mùi), hành lá.

- 2 quả trứng.

- Gia vị: nước mắm, tiêu, hạt nêm, dầu mè.

Vét tủ lạnh nhà có gì dùng đó mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon thanh mát lại dễ ăn - 2

Vét tủ lạnh nhà có gì dùng đó mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon thanh mát lại dễ ăn - 3

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

- Miến ngâm mềm.

Vét tủ lạnh nhà có gì dùng đó mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon thanh mát lại dễ ăn - 4

- Cà rốt thái sợi.

Vét tủ lạnh nhà có gì dùng đó mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon thanh mát lại dễ ăn - 5

- Nấm mèo, nấm hương ngâm nở, cắt nhỏ.

- Ớt sừng thái mỏng.

- Hành lá, ngò rí.

- Thịt gà luộc xé nhỏ (vét tủ lạnh siêu tiện).

- 2 quả trứng chiên mỏng, thái sợi.

Vét tủ lạnh nhà có gì dùng đó mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon thanh mát lại dễ ăn - 6

Bước 2: Trộn

Trộn miến, rau củ, thịt gà, trứng chiên và gia vị với nhau cho thấm đều.

Vét tủ lạnh nhà có gì dùng đó mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon thanh mát lại dễ ăn - 7

Bước 3: Hấp

Cho hỗn hợp vào khay và hấp 10 phút bằng nồi chiên hơi nước.

Vét tủ lạnh nhà có gì dùng đó mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon thanh mát lại dễ ăn - 8

Hết thời gian, gắp ra, rắc hành ngò lên mặt là xong. 

Vét tủ lạnh nhà có gì dùng đó mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon thanh mát lại dễ ăn - 9

Thành phẩm: Miến thơm, dai nhẹ, rau củ giòn ngọt, thịt gà đậm đà ai ăn cũng mê!

Vét tủ lạnh nhà có gì dùng đó mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon thanh mát lại dễ ăn - 10

Chúc các bạn thành công!

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Đặc sản nghe tên “ngượng đỏ mặt” nhưng tranh nhau mua, giá 150.000 đồng/kg, nấu cháo cực ngon 3 món bánh nướng nhân thịt thơm ngon, hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
3 món bánh nướng nhân thịt thơm ngon, hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên

[Chi tiết...]
Đón hè sảng khoái với 3 món canh “tủ” của mẹ, thanh mát, dễ ăn

[Chi tiết...]
Mẹ đảm Hải Phòng mê nấu ăn, khoe những bữa cơm trên mái nhà ít rau nhiều thịt, nhìn mà mê mẩn
Với nhiều người phụ nữ, căn bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn là góc nhỏ chứa đựng tình yêu thương và sự chăm chút dành cho gia đình. Đối với chị Minh Hoa (37...
[Chi tiết...]
Loại hạt xưa toàn vứt bỏ giờ lại được nhiều người ưa chuộng, làm 4 món này xong ai cũng thấy trước thật lãng phí
Hạt sầu riêng thường bị bỏ đi sau khi ăn phần cơm thơm béo, nhưng ít ai biết rằng đây lại là nguyên liệu vừa ngon vừa bổ dưỡng. Với vị bùi, dẻo và hàm lượng chất xơ, protein cùng khoáng...
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực quốc tế
  • Địa điểm ăn uống
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai   -  Cân Nguyên Hùng
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG