Những món ăn có nguyên liệu là côn trùng này bắt nguồn từ nghệ thuật ẩm thực tỉnh Vân Nam, miền nam Trung Quốc. Nơi đây có rất nhiều loại côn trùng khác nhau và được chế biến với những bí quyết riêng biệt, độc đáo.Theo nghiên cứu thì món ăn này có chưa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, axit amin, các loại vitamin và axit béo.
Theo Vaobep.net
Có thể bạn quan tâm: