Ngày Tết nhà nào cũng sẵn kẹo bánh, mứt quả, nhưng chớ để vị ngon và độ hấp dẫn của chúng hấp dẫn bạn. Bởi đây là một trong những thủ phạm hàng đầu khiến cho cân nặng của bạn bị tăng vù vù trong mấy ngày Tết. Mà đối với chị em phụ nữ thì việc tăng cân thực sự là một cơn “ác mộng”. Vì vậy, nếu muốn giữ được vóc dáng thon thả thì bạn nên hạn chế ăn những đồ ăn vặt sau:
1. Các loại kẹo mứt
Các loại kẹo mứt ngày Tết như: mứt dừa, mứt bí, mứt quất,... là những thực phẩm đứng hàng đầu trong nhóm những đồ ăn vặt ngày Tết dễ gây tăng cân nhất. Lý do là vì loại đồ ăn này thường được phủ một lớp đường bên ngoài. Nếu cơ thể phải tiếp nhận quá nhiều đường thì sẽ sản sinh ra insulin, khiến bạn tăng cân nhanh chóng và tăng nguy cơ bị ung thư.
Nếu bạn là người đang trong chế độ ăn kiêng và muốn kiểm soát cân nặng thì nên hạn chế tiêu thụ những loại bánh kẹo, mứt tết này nhé. Dẫu ngon miệng thật đấy nhưng cũng không nên ăn quá nhiều.
Một số loại bánh, mứt, dù được làm từ hoa quả sấy khô thì cũng có lượng đường rất lớn nên kể cả những người có ý định tăng cân thì cũng chỉ nên sử dụng ở một mức độ vừa phải, nếu không sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe.
2. Các loại thịt khô tẩm, sấy
Đồ ăn vặt ngày Tết thường không thể thiếu những món thịt khô như: khô gà lá chanh, thịt bò khô,... nhưng những loại thực phẩm này thường chứa rất nhiều chất béo và nước sốt giúp làm tăng độ ẩm cũng như hương vị. Theo ước tính, cứ 100gr thịt khô lại có thể chứa đến 500 calo. Vậy nên, bạn cần nghiêm túc không đụng đến món ăn này để tránh làm cơ thể dư thừa calo sau Tết.
Thịt bò khô là món khoái khẩu của nhiều chị em nhưng lại chính là 'thủ phạm' khiến việc giảm cân luôn thất bại. Thịt bò khô chứa nhiều calo và chất béo bão hoà, vừa khó tiêu, vừa dễ làm tích trữ mỡ thừa. Vị cay trong thịt bò khô còn kích thích cảm giác thèm ăn, khiến chị em không kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể và dễ bị tăng cân mất kiểm soát.
3. Các loại hoa quả sấy
Hiện nay các loại mứt tết như: mứt quất, mứt cà-rốt, mứt me, mứt cà chua,... không còn được ưa chuộng nhiều mà thay vào đó, các loại hoa quả sấy như: chuối sấy, mít sấy, khoai sấy,... đang là món ưa thích được nhiều gia đình lựa chọn để ăn vặt trong dịp Tết. Nhiều người ưa thích hoa quả sấy vì tin rằng món ăn vặt này ít đường và calo nhưng trên thực tế, hoa quả sấy chỉ loại bỏ phần lớn lượng nước nhưng lượng đường vẫn tồn đọng rất nhiều.
Món ăn này không mang lại cảm giác ngán nên khiến chúng ta rất khó có thể kiểm soát được số lượng đưa vào cơ thể. Nếu ăn hoa quả sấy quá nhiều, bạn cũng sẽ gặp phải nguy cơ tăng cân.
Tuy nhiên, một điều thú vị là nếu chọn thực phẩm sấy không đường, thì nhóm thực phẩm này sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn nhiều như nhóm mứt kẹo vì lượng đường ở nhóm thực phẩm này luôn ít hơn.
Do đó để không bị tăng cân trong những ngày Tết thì hãy hạn chế ăn những món đồ ăn vặt như đã nói ở trên, thay vào đó các bạn hãy ăn trái cây tươi và bổ sung rau xanh cho các bữa ăn ngày Tết thêm lành mạnh. Đặc biệt, chị em phụ nữ không nên bỏ quên các bài tập thể dục hàng ngày bởi luyện tập đều đặn chính là cách tốt nhất giúp duy trì cân nặng và vóc dáng như ý.
Còn nếu bạn đang may mắn được sở hữu một thân hình cân đối và không lo tăng cân thì cũng không nên ăn quá nhiều những thực phẩm này để tránh những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.