Tết Nguyên Đán là dịp để mọi người quây quần bên gia đình, bạn bè, cùng nhau ôn lại những kỷ niệm cũ và chào đón năm mới. Trong những ngày Tết, mọi người thường dành thời gian cho nhau, thưởng thức những món ăn truyền thống với quan niệm: càng đề huề, càng đầy đặn càng tốt. Không chỉ thế, Tết còn là "thời điểm vàng" cho những món ăn vặt nhâm nhi, phục vụ cho phút giây tề tựu kéo dài cả ngày.
Mùa Tết, với sự xuất hiện của những món ăn ngon lành và đầy màu sắc, thường là thử thách lớn cho việc kiểm soát cân nặng của chúng ta.
Vì thế mà Tết cũng là thời điểm dễ tăng cân nhất do chế độ ăn uống nhiều dầu mỡ, thức ăn vặt và ít vận động. Nhiều người thường có thói quen ăn nhiều bánh kẹo, mứt Tết, hạt sấy,... để giải trí trong những ngày nghỉ. Và giữ luôn suy nghĩ: đây chỉ là những món ăn vặt, không phải bữa chính thì sẽ không ảnh hưởng mấy tới cân nặng. Thế nhưng, cái nguy hiểm của loại thực phẩm này là khiến chị em không kiểm soát được lượng calo nạp vào, cũng như có nhiều loại đồ ăn vặt càng ăn càng thấy đói.
Những món ăn vặt này tuy ngon miệng nhưng lại chứa nhiều calo và chất béo, dễ khiến bạn tăng cân nhanh chóng.
Cùng gọi tên những món ăn chế biến sẵn có chứa hàm lượng cao carbohydrate, muối và chất béo - là nguyên nhân tạo thêm cơn thèm ăn, và chúng cũng đặc biệt khó kiểm soát hơn so với các loại thức ăn khác. Và chị em sớm loại bỏ ngay chúng khỏi tầm ngắm để sớm quay lại với hành trình gìn giữ vóc dáng.
1. Các loại hạt sấy có vị:
Hạt điều, hạt dẻ, hạnh nhân,... sấy khô thường là các loại snack healthy trong dịp Tết, vì giúp no lâu và chứa nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, các loại hạt sấy có tẩm thêm muối, đường hay tẩm ướp gia vị lại dễ gây "nghiện" và mang số calo nhiều hơn loại sấy khô thông thường.
Chọn hạt sấy nguyên bản và chia nhỏ thành từng gói, nàng vẫn thể ăn chúng như các bữa phụ cho thực đơn giảm cân trong ngày.
2. Mứt trái cây:
Dù thị trường mứt ngày nay đã có nhiều loại làm từ trái cây tươi, hạt quả tốt cho sức khoẻ, nhưng công thức tạo nên mứt vẫn chứa hàm lượng đường cao khủng khiếp. Nàng có lẽ không nên tiếc khay mứt từ ngày Tết mà đem theo làm món nhâm nhi trên văn phòng.
Mứt Tết là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết, nhưng chỉ nên xuất hiện thật sự giới hạn.
3. Nước ngọt:
Nước ngọt có ga là thức uống yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong những ngày Tết. Ai cũng biết nước ngọt có ga chứa nhiều đường và calo không tốt cho cơ thể, nhưng khó mà kiềm chế được cảm giác sảng khoái mà thức uống này đem lại khi kết hợp cùng những bữa ăn giàu đạm, nhiều dầu mỡ. Thay vào đó, nàng nên cân nhắc các loại trà giải nhiệt không đường, nước ép không đường để thay thế.
Nhãn mác "không calo" có nhiều loại nước uống có thể khiến nàng tưởng bở mà uống không kiểm soát.
Cách để kiểm soát cân nặng:
1. Tránh ăn quá mức:
Việc nhâm nhi các loại món ăn vặt không chỉ làm tăng cân mà còn làm cho chúng ta cảm thấy đói liên tục. Để kiểm soát cân nặng, hãy giữ cho bữa ăn chính luôn cân đối và không quá nhiều.
Bạn nên hạn chế ăn vặt trước bữa ăn chính vì ăn vặt trước bữa ăn chính sẽ khiến bạn no và không muốn ăn bữa ăn chính, dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng. Nên uống nước trước khi ăn. Uống nước trước khi ăn sẽ giúp bạn no và ăn ít hơn.
2. Hạn chế món ăn chứa đường:
Những loại đồ ăn chứa đường, như bánh kẹo, đồ ngọt, có thể gây ra cảm giác đói sau khi tiêu thụ. Hạn chế việc ăn những loại này để tránh tăng cân không kiểm soát.
Thay vì ăn các loại hạt sấy, bánh kẹo, mứt Tết, bạn có thể chuẩn bị những món ăn vặt lành mạnh như trái cây tươi, sữa chua, rau củ quả luộc,...
3. Chọn những món ăn sạch:
Thay vì những món ăn nhanh có chứa nhiều chất béo và đường, hãy chọn những món ăn sạch, giàu dinh dưỡng như rau củ, hoa quả tươi để giữ cho cơ thể cảm thấy no lâu hơn mà không làm tăng cân.
Hạn chế thức ăn nhiều dầu mỡ và dọn dẹp thức ăn thừa sẽ giúp bạn không ăn vặt khi cảm thấy buồn chán.
Với những biện pháp đơn giản như trên, chúng ta có thể duy trì được vóc dáng và sức khỏe sau một mùa Tết nhiều niềm vui. Hãy tạo cho mình một lối sống lành mạnh và cân đối để chào đón năm mới với sự tự tin và sức khỏe tốt nhất!
