Được mệnh danh là "quốc bảo nhan sắc" xứ Hàn, Song Hye Kyo nhiều lần khiến công chúng ngỡ ngàng với diện mạo trẻ trung bất chấp tuổi tác. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ đẹp ấy là cả một hành trình kỷ luật nghiêm ngặt.
Nữ diễn viên từng giảm tới 17kg nhờ thay cơm bằng đậu phụ, nói "không" với một loại gia vị quen thuộc suốt nhiều năm và duy trì chế độ ăn uống, tập luyện đều đặn. Chính sự bền bỉ này giúp Song Hye Kyo giữ vững phong độ nhan sắc hàng đầu, trở thành hình mẫu cho lối sống khỏe đẹp của phụ nữ châu Á.
Ít ai biết rằng, trước khi được biết đến là "quốc bảo nhan sắc" xứ Hàn, Song Hye Kyo từng trải qua giai đoạn nặng 70kg.
Giảm 17kg nhờ thay cơm bằng đậu phụ
Trong một cuộc phỏng vấn, Song Hye Kyo tiết lộ cô từng giảm thành công 17kg khi thay thế bữa tối bằng đậu phụ. Thay vì ăn cơm như bình thường, nữ diễn viên chỉ dùng đậu phụ luộc hoặc chế biến đơn giản cùng rau xanh. Hai bữa còn lại trong ngày, cô chọn ăn thanh đạm, hạn chế dầu mỡ, tinh bột, chỉ ăn no khoảng 80%.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đậu phụ là loại thực phẩm lý tưởng cho chế độ giảm cân. Trong 100g đậu phụ có khoảng 8g protein, 2g carbohydrate, 1g chất xơ, 4g chất béo cùng nhiều khoáng chất thiết yếu như canxi, sắt, magie, kẽm, mangan...
Thành phần protein thực vật trong đậu phụ không chỉ giúp tạo cảm giác no lâu mà còn hỗ trợ duy trì cơ bắp, tránh tình trạng giảm cân nhưng cơ thể mất săn chắc.
Một số món ăn từ đậu phụ có thể thay thế cơm tối là đậu phụ luộc, salad đậu phụ, canh đậu phụ nấu nấm hay đậu phụ hấp tôm. Đây đều là những cách chế biến ít dầu mỡ, phù hợp cho thực đơn ăn kiêng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Đậu phụ là "thực phẩm vàng" trong thực đơn giảm cân nhờ giàu protein thực vật, ít calo nhưng tạo cảm giác no lâu. Chứa nhiều khoáng chất như canxi, sắt, magie, mangan…, đậu phụ không chỉ hỗ trợ giảm mỡ thừa mà còn giúp cơ thể duy trì cơ bắp, làn da khỏe mạnh, tươi trẻ.
XEM VIDEO: Song Hye Kyo từng ăn đậu phụ giảm cân, chuyên gia gợi ý thời điểm ăn tốt cho phụ nữ.
Konjac – "gạo giảm cân" mà Song Hye Kyo tin dùng
Không chỉ đậu phụ, Song Hye Kyo còn áp dụng chế độ ăn với konjac – loại thực phẩm được mệnh danh là “gạo giảm cân”. Trong giai đoạn giảm cân cấp tốc để hóa thân thành Moon Dong Eun trong bộ phim The Glory, cô đã thay cơm trắng bằng cơm konjac suốt hai tháng.
Thực đơn mỗi ngày của nữ diễn viên gồm: sáng và trưa ăn cơm konjac kèm cá nướng, canh rau; tối ăn đậu phụ luộc. Cách ăn này giúp cô duy trì vóc dáng gầy gò phù hợp với nhân vật vốn mang vẻ ngoài mảnh mai, khắc khổ.
Theo các nghiên cứu, gạo konjac gần như không chứa chất béo, đường và gluten, lượng tinh bột thấp, giàu chất xơ hòa tan giúp tạo cảm giác no lâu. Chỉ số đường huyết thấp của konjac cũng phù hợp với người ăn kiêng, giúp kiểm soát cân nặng và ngăn tích mỡ. Đây cũng là bí quyết khiến Song Hye Kyo có thể giảm cân nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe.
Thực đơn bữa ăn hằng ngày để giảm cân của Song Hye Kyo xoay quanh đậu phụ - gạo konjac - canh rau và cá nướng.
Uống 3 lít nước chanh loãng mỗi ngày
Một thói quen đặc biệt khác được Song Hye Kyo áp dụng nhiều năm qua là uống 3 lít nước chanh loãng mỗi ngày. Cô thường pha 1/2 quả chanh vào 1 lít nước lọc, sau đó uống đều đặn suốt ngày.
Chanh giàu vitamin C, axit citric và chất chống oxy hóa, giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ chuyển hóa mỡ thừa, làm sáng da và giảm nếp nhăn. Uống nước chanh loãng cũng giúp duy trì độ ẩm cho da, nhờ đó Song Hye Kyo luôn xuất hiện với làn da mịn màng, rạng rỡ.
Các chuyên gia lưu ý, uống nước chanh loãng thay vì chanh đặc giúp hạn chế nguy cơ hại dạ dày, đồng thời tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất. Đây cũng là thói quen đơn giản mà nhiều người có thể áp dụng trong đời sống hằng ngày để cải thiện sức khỏe.
Nước chanh giàu vitamin C, axit citric và chất chống oxy hóa, giúp thanh lọc cơ thể, thúc đẩy trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Uống đều đặn còn làm sáng da, hạn chế nếp nhăn, duy trì độ ẩm tự nhiên, mang lại làn da mịn màng và cơ thể tràn đầy năng lượng.
Nói "không" với muối suốt nhiều năm
Một nguyên tắc đặc biệt khác trong chế độ ăn của Song Hye Kyo là hạn chế tối đa muối. Cô luôn cố gắng giữ hương vị nguyên bản của món ăn, ít nêm nếm gia vị để tránh tích nước, gây phù nề và ảnh hưởng đến vóc dáng.
Theo các nghiên cứu, ăn nhiều muối có thể dẫn đến tăng huyết áp, giữ nước trong cơ thể, khiến gương mặt và cơ thể bị "phù". Việc hạn chế muối không chỉ giúp giữ dáng mà còn góp phần bảo vệ tim mạch, thận và làm chậm quá trình lão hóa.
Song Hye Kyo từng chia sẻ rằng, thay vì ăn theo sở thích, cô chọn "ăn để khỏe mạnh". Điều này đồng nghĩa với việc từ chối những món ăn vặt nhiều đường, nhiều calories, và chỉ tập trung vào thực phẩm lành mạnh như rau củ, cá nướng, salad, đậu phụ, konjac.
Tập luyện đều đặn – bí quyết giữ dáng bền vững
Dù lịch trình bận rộn, Song Hye Kyo luôn duy trì ít nhất 15 phút tập luyện mỗi ngày. Cô lựa chọn những bài tập đơn giản nhưng hiệu quả như yoga, đi bộ nhanh, pilates để duy trì sự dẻo dai. Thói quen vận động kết hợp với chế độ ăn lành mạnh giúp nữ diễn viên không chỉ giữ dáng mà còn tăng cường sức khỏe, cải thiện tinh thần.
Các chuyên gia khẳng định, duy trì vận động hằng ngày là cách tốt nhất để giảm mỡ thừa, tăng cơ và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Việc tập luyện kết hợp cùng chế độ ăn ít muối, nhiều rau xanh như Song Hye Kyo áp dụng chính là bí quyết để cô duy trì sắc vóc suốt nhiều năm qua.
Nhờ lối sống khoa học, Song Hye Kyo hiện vẫn giữ được làn da căng mịn, trắng sáng, vóc dáng gọn gàng và khí chất sang trọng. Hình ảnh của cô không chỉ đại diện cho nhan sắc Hàn Quốc mà còn là hình mẫu cho nhiều phụ nữ châu Á trong việc duy trì lối sống lành mạnh, hướng tới sức khỏe và sắc đẹp bền vững.
