Mẹo hay nhà bếp :: kiến thức online

Tuyệt chiêu hút sạch váng mỡ dễ đến không ngờ khiến nồi canh lúc nào cũng trong veo

Thỉnh thoảng, bạn hầm canh xương hoặc canh gà, canh vịt... váng mỡ sẽ nổi lên nồi/bát canh rất nhiều. Mỗi lần như vậy, nhìn bát canh vô cùng ngán ngấy, mất đi sự hấp dẫn. Nếu chỉ dùng muôi...
[Chi tiết...] Hữu ích: Danhsachcuahang.com

4 cách gọt dứa cực đỉnh ‘nịnh’ mẹ chồng tương lai

Mới đây, câu chuyện về cô gái được phen 'hú hồn' khi không biết cách gọt dứa lúc ra mắt nhà bạn trai đã khiến cộng đồng mạng xôn xao. Nhiều người cho rằng cô gái kém cỏi, không biết tề...
[Chi tiết...] Hữu ích: cân điện tử 300kg

Cách khử mùi tanh của trứng muối

Trứng muối nếu tự làm thường cho các gia vị như gừng, hoa hồi, thào quả, hạt tiêu... sẽ có mùi rất thơm. Tuy nhiên nếu bạn mua trứng muối từ chợ về, thường sẽ có mùi tanh, do đó cần có...
[Chi tiết...] Hữu ích: cân điện tử 500kg

5 mẹo đơn giản với trứng nhiều chị em ngớ người vì giờ mới biết

1. Phân biệt trứng sống và trứng chín Chẳng may quả trứng luộc chín lại "lạc" vào đống trứng sống, chị em có thể tìm ra nó rất đơn giản. Chỉ cần dựng đứng hai quả trứng rồi xoay nó,...
[Chi tiết...] Hữu ích: cù lao xanh quy nhơn

Mẹo chọn dưa hấu ngon trăm quả như một không phải ai cũng biết

Vỏ dưa Dưa càng chín thì vỏ dưa càng nhẵn. Với loại có vân thì các vân phải rõ ràng. Nếu quả vỏ đen thì màu sắc phải đen sẫm, có ánh. Ngoài ra, để biết chất lượng bên trong quả dưa,...
[Chi tiết...] Hữu ích: shop vi da nam

Bí quyết luộc rau củ xanh ngọt không phải ai cũng biết

Trước khi luộc, rau cần được nhặt và rửa sạch. Để rau mất chất dinh dưỡng ít nhất có thể, hãy xắt nhỏ để rau củ nhanh chín hơn. Những miếng nhỏ phải đều nhau để chúng chín cùng...
[Chi tiết...] Hữu ích: thi công nội thất chung cư sài gòn

Dưa lê đã vào mùa, và đây là cách chọn những quả vừa ngon vừa an toàn

Bắt đầu từ những ngày cuối tháng 4, đầu tháng 5, những trái dưa lê đã bắt đầu xuất hiện ở các gánh hàng rong hay nhiều cửa hàng hoa quả các con phố. Sang tháng 6, dưa lê sẽ là thời điểm chín...
[Chi tiết...] Hữu ích: cân bàn

5 cách bổ dưa hấu cực hay chị em vụng đến mấy cũng làm được

Cách 1: Dưa hấu viên bi Dưa hấu bổ làm 4, sau đó dùng muỗng múc hoa quả chuyên dụng, múc dưa hấu ra bát. Các viên dưa hấu sẽ có hình tròn đẹp mắt. Với cách bổ dưa kiểu này, bạn có thể ăn...
[Chi tiết...] Hữu ích: cân treo

Cách bổ dưa hấu nhanh gọn, tiện lợi

Dưa hấu là loại quả rất được ưa chuộng trong những ngày hè bởi dưa ngọt và nhiều nước. Tuy nhiên, việc bổ dưa hấu cũng làm nhiều chị em ngại ngần vì dưa to, khó thao tác. Tuy nhiên, nếu không...
[Chi tiết...] Hữu ích: JEAN VIỆT NAM

Cách luộc thịt lợn trắng, thơm và không bị khô

Luộc thịt không bị hôi Thông thường, những con lợn khỏe mạnh thịt sẽ rất thơm và ngon. Tuy nhiên, chẳng may, vì một lý do nào đó mà bạn mua đúng miếng thịt có mùi hôi thì cũng đừng lo lắng...
[Chi tiết...]

Với 5 mẹo này, đảm bảo kim chi tự làm ngon như của Hàn Quốc người người đều mê

Tiết trời se lạnh khiến món kim chi càng được nhiều người yêu thích. Làm kim chi không khó nhưng để kim chi ngon, giòn, có độ cay vừa phải, thơm phức thì lại cần có bí quyết. Chị em hãy tham khảo...
[Chi tiết...]

Không biết mẹo giữ rau, quả tươi lâu chỉ bằng một chai nhựa này thật quá phí

Chuẩn bị: - Vài vỏ chai nhựa - Rau thơm các loại như rau mùi, húng, hành lá... - Quả đỗ xanh... - Kéo sắc Cách làm: Dùng déo cắt đôi chai nhựa theo chiều ngang. Phần trên chiếm khoảng...
[Chi tiết...]

5 cách gấp mép bánh há cảo đẹp không phải chị em nào cũng biết

Chuẩn bị: - Vỏ bánh há cảo - Nhân (có thể nhân tôm, nhân thịt... tùy ý) Cách 1: Gấp bánh hình tròn Cho nhân vào vỏ bánh, sau đó gấp đôi vỏ bánh lại và bóp hai mép dính lại với nhau. Bánh...
[Chi tiết...]

Khử mùi tỏi dính vào tay một cách dễ dàng bằng vật dụng không thể ngờ tới

Chuẩn bị: - Tỏi, dao - Thìa inox Cách làm: Tiến hành bóc hoặc sơ chế tỏi như bình thường. Lúc này mùi tỏi sẽ bị dính vào...
[Chi tiết...]

13 tuyệt chiêu đơn giản giúp chị em vào bếp dễ dàng

Một số mẹo đơn giản dưới đây chắc chắn sẽ giúp các bà nội trợ thoải mái hơn trong việc bếp núc.
[Chi tiết...]

Tất tần tật các mẹo hay nhà bếp dành cho chị em

Đảm bảo với 15 mẹo đơn giản này, công việc bếp núc của bạn sẽ dễ dàng hơn rất nhiều.
[Chi tiết...]

7 công dụng hay của củ hành

Hành không chỉ là gia vị tuyệt vời của nhà bếp mà còn là vị thuốc rất hay. Hãy áp dụng hành "chữa cháy" cho những rắc rối dễ gặp phải nhất như muỗi đốt, mụn trứng cá hay mùi khó chịu trong nhà...
[Chi tiết...]

Không mấy người phát huy hết tác dụng của ngăn đá tủ lạnh

Ngoài thịt, cá tươi sống, bạn có thể bảo quản thêm cơm chín, thảo mộc trong ngăn đá.
[Chi tiết...]