Kiến thức Online

Món bún cá lóc này được dùng với nước lèo nóng, kèm theo rau sống và chanh, ớt.
[Chi tiết...]

Cuối năm, giá cả thực phẩm tăng kéo theo nỗi băn khoăn của các bà nội trợ khi phải lo bữa ăn sao cho vừa ngon, đủ dinh dưỡng lại không quá tốn kém. Vài gợi ý sau có thể giúp bạn giải tỏa lo lắng trong tuần này.
[Chi tiết...]

Chè long nhãn táo tàu

Món chè long nhãn táo đỏ dễ làm, vừa giúp an thần trị bệnh mất ngủ lại làm đẹp cho chị em phụ nữ.
[Chi tiết...]

Gà hấp muối

Món ăn ngon, lạ miệng này sẽ giúp bạn ghi điểm trước cả nhà và có thể làm các vị khách mời tấm tắc.
[Chi tiết...]

Bí quyết tạo hương vị cho món ăn

Thêm một chút nước cola vào gia vị ướp cho món thịt chiên, rán, nướng hoặc một chút xíu vào nước xốt, nước thịt hầm sẽ làm cho các món này đậm đà, ngon hơn.
[Chi tiết...]

Canh bầu nấu hến

Bầu nấu hến là một trong những món canh đặc sản của xứ Huế với vị ngọt của nước hến, vị cay thơm của ớt màu, hòa lẫn với mùi thơm của hành ngò, tiêu xay.
[Chi tiết...]

Vị ngọt từ ngô non

Những hạt ngô non thơm ngọt, bùi bùi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn tạo nên hương vị và màu sắc mới lạ cho rất nhiều món ăn.
[Chi tiết...]

Các món cháo ngon cho bé

Lúc con bạn mệt, chán ăn, một bát cháo ngon miệng dễ nuốt và dễ tiêu hóa sẽ giúp bé chóng khỏe lại. Xin giới thiệu với các bạn 4 món cháo dành cho bé.
[Chi tiết...]

Thực đơn đầu đông

Vào những ngày mùa đông khá hanh khô ở miền Bắc và tiết trời hay thay đổi của miền Nam, với một thực đơn theo mùa hợp lý cho gia đình, bạn không chỉ cân đối được thời gian và công việc bếp núc mà còn giúp cả nhà ăn ngon, khỏe mạnh.
[Chi tiết...]

Món ngon với cà chua

Từ cà chua nhồi đến xào hay làm sốt... đều góp phần làm cho bữa ăn thêm đa dạng và phong phú. Ba món ngon, lạ miệng chế biến cùng cà chua dưới đây có thể là gợi ý hay cho bạn.
[Chi tiết...]

Chọn, bảo quản và chế biến món ngon từ cà tím

Khi là trái tươi, cà tím không có mùi đặc biệt nhưng lúc đã chế biến thành món ăn thì cà tím lại rất giàu hương vị và là món hấp dẫn trong bữa ăn gia đình.
[Chi tiết...]

Canh chua cá trê

Món canh chua cá trê giới thiệu với bạn dưới đây được nấu theo kiểu miền Trung. Món này dùng măng chua, khế... để tạo vị chua cho nước canh chứ không dùng me như người miền Nam hoặc thêm mẻ, tai chua, quả sấu... như miền Bắc.
[Chi tiết...]

Biến tấu món gan

Không chỉ đơn điệu là xào và rán, các loại gan như gà, vịt, bò, lợn, ngỗng còn có thể chế biến thành nhiều món ngon miệng lại đẹp mắt.
[Chi tiết...]

Bún cá rô

Bún cá rô thực ra cũng không mất quá nhiều thời gian như bạn tưởng. Bạn có thể thực hiện các bước sơ chế từ tối hôm trước để chuẩn bị bữa sáng ngon lành, bổ dưỡng này cho gia đình.
[Chi tiết...]

Tự làm ớt bột

Bạn rất thích ăn ớt bột với các món có vị tanh nhưng lại không biết cách làm. Hãy tham khảo những gợi ý sau, bạn sẽ làm được một lọ bột ớt thật ngon và rất đảm bảo vệ sinh.
[Chi tiết...]

Nhà hàng SnowZ - Khuyến mại chào mừng Quốc khánh 2/9

Hà Nội đang chuyển mùa, khí thu đã len lỏi tràn về với đất trời thủ đô hoa sữa, đây chính là thời điểm thích hợp để quý vị đến Snowz, cho vị giác của mình được trải nghiệm, để trí lực được phục hồi thư giãn... để tận hưởng cuộc sống.
[Chi tiết...]

Cải mầm nấu nghêu

Đây là món canh ngon, bổ mà bạn không cần mất quá nhiều thời gian chế biến.
[Chi tiết...]

Thưởng thức món Pháp và Việt ở La Taverne

Với 15 năm kinh nghiệm, nhà hàng La Taverne nổi tiếng bởi các món ăn Pháp và Việt độc đáo. Mới đây, nhà hàng đã chuyển từ 76 Sương Nguyệt Ánh về 30 Võ Văn Tần, quận 3, TP HCM và có chương trình khuyến mãi đặc biệt.
[Chi tiết...]

Thực đơn cuối tuần

Sự kết hợp mới lạ của những nguyên liệu thân quen như tôm với dưa chua, thịt và trứng muối... sẽ giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng.
[Chi tiết...]

Chè khoai môn cốt dừa

Loại chè tráng miệng này ai cũng thích bởi sự mềm mịn như kem của những miếng khoai môn tím, vị cốt dừa thơm ngậy và những hạt chân châu nhỏ trong suốt.
[Chi tiết...]