KIẾN THỨC ONLINE

Chợ ẩm thực này đặt tại Công viên Phù Đổng (thành phố Nha Trang), với hàng trăm món ăn từ cao cấp đến bình dân. Ai đã tới đây cũng ăn một thứ gì đó. Chất lượng món ăn có thể chưa cao, giá cả rẻ, nhưng quan trọng là bạn đang sống giữa một làng quê thật sự.
[Chi tiết...]

Đây là một loại bánh được coi là đặc sản của Huế. Những lá bánh tròn mỏng mảnh trắng muốt sẽ càng thêm hấp dẫn khi chấm với nước mắm tôm pha.
[Chi tiết...]

Đây là một món ăn dân dã ngon và dễ làm, thương được dùng với cơm trong các bữa ăn hằng ngày. Rất phù hợp trong những ngày nắng nóng.
[Chi tiết...]

Xưa kia, yến sào là món ăn của vua chúa. Ngày nay, người thường cũng có thể thưởng thức món này. Yến sào là món ăn cao cấp, cầu kỳ của kho tàng văn hóa ẩm thực Việt Nam. Việc chế biến, thưởng thức đòi hỏi một nghệ thuật tinh tế.
[Chi tiết...]

Nằm trong con phố nhỏ, có vẻ như thu mình giữa ồn ào, sôi động, quán cà phê Nghệ Thuật, 11B Bảo Khánh, Hà Nội, là nơi gặp gỡ của những ai yêu thích tranh và món ăn Pháp. Mọi người đến đây đều có chung cảm giác yên bình.
[Chi tiết...]

Độc đáo và đầy tính sáng tạo là những gì bạn có thể cảm nhận được khi đến quán bar Phố Xưa, 5 Bùi Thị Xuân, Hà Nội. Khám phá nơi đây, bạn sẽ nhận thấy được nhiều bất ngờ thú vị.
[Chi tiết...]

Dù quê hương của trà là ở miền Bắc, những tách trà ở TP HCM ít nhiều vẫn có hương vị riêng. Tại đất này khi dùng các loại trà cổ truyền như: trà xanh, trà lài, trà sen, trà móc câu, trà cỏ ngọt, trà quế... khách sẽ dùng cùng những thức ngọt phù hợp như: bánh đậu xanh, bánh su sê, bánh in...
[Chi tiết...]

Nước cốt dừa có mặt trong nhiều món ăn của ẩm thực miền nam. Thứ nước trắng đục, béo ngậy luôn mang đến một hương vị mới cho người thưởng thức.
[Chi tiết...]

Nói tới lạc rang của đất kinh kỳ là nói tới lạc rang húng lìu, lạc rang mặn hoặc ngọt ngày xưa. Thứ lạc ấy bây giờ tuy vẫn còn nhưng hương vị quyến rũ thời xa xưa dường như đã phôi pha...
[Chi tiết...]

Gà hầm nước dừa, thả nấm đông cô. Món ăn dậy mùi thơm, có thể ăn kèm cơm hoặc bánh mỳ.
[Chi tiết...]

Món ăn rất dễ thực hiện với nguyên liệu đơn giản và dễ mua. Ngọt thơm, béo ngậy, tôm rang kiểu Mã Lai sẽ làm thay đổi khẩu vị của gia đình bạn trong ngày cuối tuần thư giãn.
[Chi tiết...]

Thịt vịt luộc chín, lấy nước dùng nấu xôi đỗ. Đây là món đặc sản của Phan Thiết rất hấp dẫn du khách.
[Chi tiết...]

Tùy theo từng mùa, bạn hãy trang trí chụp đèn ngủ với nhiều gam màu khác nhau. Nếu bạn thích mùa hè thì nên chọn gam đỏ rực rỡ.
[Chi tiết...]

Người ĐBSCL rất thích thịt chuột nhưng muốn có được một món ngon, người đầu bếp phải trổ hết tay nghề của mình. Trong các món chuột nhớ đời, có thể nói chưa có món nào hấp dẫn bằng món chuột úp trách, tức chuột nướng theo kiểu úp nồi.
[Chi tiết...]

Mùa xuân đất trời thay sắc, không gian rộng mở. Bạn hãy trang trí chụp đèn ngủ với tông màu trắng, có thêm kẻ sọc nhiều màu.
[Chi tiết...]

Bánh chưng gấc dẻo, lại có vị mặn ngọt của gấc và nhân bánh. Bánh ngon có thể mua được ở làng Duyên Hà (Thanh Trì, Hà Nội). Bánh chưng gấc, bề ngoài vẫn xanh như bánh chưng xanh, nhưng khi bóc ra, ruột đỏ au.
[Chi tiết...]

Đã không ít người ví quán cà phê Ân Nam, số 52 Trương Định, quận 3, TP HCM, có cảnh quan đẹp như “chốn bồng lai”. Một khung cảnh nên thơ, trữ tình, vườn cây đầy hoa lá, thác nước chảy róc rách...
[Chi tiết...]

Người Cơ Tu hay dùng cách lam để nấu. Thức ăn cho vào ống nứa tươi, nướng chín. Không chỉ có cơm lam, thịt chim hay cá lam cũng có hương vị rất hấp dẫn. Món lam phổ biến đầu tiên phải kể đến là món zră.
[Chi tiết...]

Mùa đông tiết trời lành lạnh, bạn có thể chọn tông màu đèn ngủ thật rực rỡ để tạo sự ấm cúng, hoặc cũng có thể chọn tông màu bàng bạc.
[Chi tiết...]

Mứt được làm từ khoai lang bí ruột vàng, thơm, ăn có độ dẻo, bùi. Đây là món thú vị nhâm nhi trong dịp Tết.
[Chi tiết...]