KIẾN THỨC ONLINE

Bánh mì, bánh flan, trứng ốp la... có nguồn gốc từ Pháp, được người Việt ưa thích.
[Chi tiết...]

Vị cay của ớt hòa trong hương thơm của bơ làm cho món ốc bình thường này trở nên hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Húng quế có lợi cho hệ tiêu hóa, chứng đầy hơi; bạc hà (húng cây) trị cảm cúm, làm dịu vết côn trùng cắn... 
[Chi tiết...]

Quốc Trí trở thành người giành được chiếc lò nướng 28 triệu đồng khi xuất sắc vượt qua các thí sinh khác trong phần thi làm bánh ngọt cupcake.
[Chi tiết...]

Món ăn mang phong cách Âu nhưng được người Việt ưa thích vì dễ chế biến, không mất nhiều thời gian nhưng hương vị thơm ngon hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Lễ hội quy tụ hương vị ẩm thực đường phố từ 10 thành phố trên thế giới, gồm: Việt Nam, Mexico, Mỹ, Trung Quốc, Thái Lan...
[Chi tiết...]

Cái vị ngọt nguyên chất của cá, hương thơm của hành, chua thanh của măng, chát của chuối hòa quyện vào nhau đem lại món ăn trở nên đậm đà.
[Chi tiết...]

Các thí sinh Vua đầu bếp đã trải qua một thử thách thật sự khi phải chuẩn bị bữa ăn cho 4 người chỉ với 150.000 đồng.
[Chi tiết...]

Vào lễ Phật Đản, bạn tự tay làm những món chay như nộm thập cẩm, đậu hũ kho tương... vừa để đổi vị, vừa tịnh tâm hơn trong ngày rằm.
[Chi tiết...]

Thay vì bữa cơm gia đình, bạn hãy tự tay làm món lẩu chay thơm ngon để đổi vị cho cả nhà trong ngày rằm.
[Chi tiết...]

Được đánh bắt dưới đáy sông Trà, những con don bình dị trở thành đặc sản gắn chặt với mảnh đất xứ Quảng đầy nắng gió.
[Chi tiết...]

Đầu bếp các nhà hàng khách sạn có cuộc trổ tài chế biến và bày biện ẩm thực chay mừng lễ Phật đản tại chùa Quán Sứ (Hà Nội) chiều 22/5.
[Chi tiết...]

Món ăn đơn giản về nguyên liệu, không khó để chế biến nhưng lại là món ăn thích hợp trong những ngày hè.
[Chi tiết...]

Canh bóng thả, canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt, canh khoai tím nấu tôm là những món canh mang đậm tính đặc trưng trong ẩm thực của ba miền Bắc, Trung, Nam.
[Chi tiết...]

Trở thành người bị loại trong thử thách loại người, Lan Hương tuyên bố không phục ban giám khảo khi có những đánh giá không chính xác.
[Chi tiết...]

Trong danh sách 101 nhà hàng ngon châu Á do trang Daily Meal bình chọn có 5 nhà hàng Việt Nam gồm Quán Ăn Ngon, Lemongrass, Hội An, Mandarin (TP HCM), La Maison1888 (Đà Nẵng).
[Chi tiết...]

Bát canh đu đủ với màu sắc đẹp mắt, vị ngọt tự nhiên, thanh mát trong những ngày hè.
[Chi tiết...]

Thịt heo ướp với củ riềng, thui bằng rơm khô vừa có lớp da cháy vàng vừa tỏa mùi thơm thoang thoảng đặc trưng của củ riềng.
[Chi tiết...]

Vừa là thực phẩm bổ dưỡng lại ngon miệng, cua đồng dân dã trở nên quen thuộc trong bữa ăn của người Việt.
[Chi tiết...]

Tức giận vì món bánh xèo dở tệ, giám khảo Luke Nguyễn đã gây sốc cho thí sinh lẫn khán giả khi đổ thức ăn vào sọt rác.
[Chi tiết...]