Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá lóc kho tiêu: 80.000đ - Canh rau ngót nấu thịt băm: 20.000đ - Bò xào su su: 65.000đ... [Chi tiết...]
Năm nay, Tết Hàn thực 2025 rơi vào thứ 2 (31/3 dương lịch), nên ngay từ cuối tuần trước, nhiều gia đình đã tranh thủ chuẩn bị mâm cỗ để có thêm thời gian quây quần bên nhau. Những viên bánh... [Chi tiết...]
Trứng là thực phẩm quen thuộc, có giá rẻ nhưng vô cùng bổ dưỡng và tiện lợi. Nếu có bữa nào đó bí món hoặc chưa kịp đi chợ, bạn có thể dùng trứng chế biến hành những món ăn thơm ngon.... [Chi tiết...]
Cơm tấm sườn nướng là món đặc sản của người Sài Gòn và được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết cách làm món cơm tấm sườn nướng như thế nào hãy tham khảo công thức của... [Chi tiết...]
Giữa nhịp sống hối hả của đô thị, nơi người người mải miết theo đuổi công danh, cô nàng Gen Z Gia Bảo (27 tuổi, Biên Hòa), lại chọn một hướng đi khác. Ở độ tuổi... [Chi tiết...]
Mới đây, H’Hen Niê chia sẻ những bữa ăn được cô chuẩn bị tại nhà với thời gian rất nhanh chóng, không chế biến cầu kỳ. Cô cho hay: “Những bữa ăn chuẩn bị gấp tại nhà, nếu đủ thời... [Chi tiết...]
Mỗi khi nấu cơm, chúng ta thường vo gạo và đổ phần nước đầu đi mà không mấy bận tâm. Nhưng ít ai biết rằng, nước vo gạo, đặc biệt là nước đầu tiên lại chứa nhiều dưỡng chất và... [Chi tiết...]
Mộc nhĩ là một loại nấm có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ. Mộc nhĩ còn được gọi là "thịt của người ăn chay" vì giàu đạm, hàm lượng đạm còn ngang với thịt động... [Chi tiết...]
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Tôm đồng rang thịt ba chỉ: 90.000đ - Canh bầu nấu tôm: 25.000đ - Lạc rang muối:... [Chi tiết...]
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Gà ta luộc: 100.000đ - Canh măng khô nấu xương gà: 30.000đ - Thịt bò xào su hào:... [Chi tiết...]
1. THỊT BÒ NẤU DƯA CHUA Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ bò: 500gr hoặc thịt diềm gân - Dưa chua - Cà chua: 3 quả to Cách làm: Thịt bò rửa sạch, chần qua trong nồi nước gừng đun sôi rồi... [Chi tiết...]
Mạc Anh Thư từng tự nhận mình không phải người khéo nấu nướng. Tuy nhiên sau khi ly hôn và sống ở Phần Lan cùng con gái, vợ cũ Huy Khánh đã chăm chỉ nấu ăn hơn, học hỏi nhiều món ngon. Cô... [Chi tiết...]
Canh cà chua trứng là một món ăn dân dã, dễ nấu nhưng lại rất thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này không chỉ có vị chua thanh từ cà chua kết hợp với vị béo nhẹ của trứng mà còn nổi bật bởi... [Chi tiết...]
Trong gian bếp gia đình, những món xào, rán luôn chiếm một vị trí quan trọng. Mùi thơm quyến rũ, vị béo ngậy cùng màu sắc bắt mắt là những yếu tố khiến chúng trở thành món ăn không thể thiếu... [Chi tiết...]
Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi, bạn hãy làm món nộm đu đủ tôm tai heo vừa ngon lại giòn và thanh mát, cân bằng hương vị này cho cả nhà thưởng thức nhé. Nếu chưa biết cách làm có... [Chi tiết...]
1. PHỞ CHIÊN PHỒNG Nguyên liệu: - Thịt bò: bắp hoặc lõi hoa, lõi rùa, gù hoặc diềm thăn. - Phở lá: loại dùng làm phở cuốn. - Rau: cải ngọt hoặc cần tây. - Cà rốt. - Hành tây.... [Chi tiết...]