Kiến thức Online

Hôm nay nấu gì: Bữa tối bình dân mà trôi cơm vô cùng

Gợi ý bữa cơm tối nay sẽ có các món: - Đậu nhồi thịt chiên: 45.000đ - Canh cải bó xôi thịt bò: 30.000đ - Trứng xào hành tây: 20.000đ - Dưa muối: 10.000đ Tổng: 105.000đ Chuẩn...
[Chi tiết...]

Nấu mì hay bị vón cục, đầu bếp dặn phải nhớ những điều này sợi mì nào cũng tơi, mềm dai ngon như ngoài quán

1Vì sao nên chần mì trước khi nấu? ...
[Chi tiết...]

Trung Thu 2024 không bánh không trà, chỉ có những bữa ăn ấm vị yêu thương

Nói đến Tết Trung Thu, người ta nghĩ ngay đến hương vị của những chiếc bánh nướng nồng đượm mùi rượu mai quế lộ, ngọt ngào nhân đậu xanh hạt sen, sữa dừa, cốm non,... được chuẩn bị...
[Chi tiết...]

Bất ngờ: Luộc tôm, thả lá này vào tôm lên màu cực đẹp, thịt chắc ngọt thơm ngon gấp bội

Tôm luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách luộc tôm sao cho vỏ đỏ au, bóng đẹp mà thịt vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên. Nhiều người thường...
[Chi tiết...]

Gợi ý 10 món chay ngon cho ngày Rằm tháng Giêng 2025 ai cũng có thể làm được

1. NẤM RƠM KHO CHAY Nguyên liệu: - Nấm rơm. - Đậu hũ. - Gia vị: Nước tương, đường, hạt nêm dầu hào chay, nước màu dừa, dầu ăn. - Hành lá 40 gr. - Ớt, hành tím. Cách làm: Bước...
[Chi tiết...]

Gợi ý mâm cỗ cúng Tết Hàn thực đẹp mắt, dễ chuẩn bị của mẹ đảm Hà Nội

Tết Hàn Thực, diễn ra vào ngày 3/3 âm lịch hằng năm, là một trong những dịp lễ quan trọng để con cháu bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên. Vào ngày này, các gia đình Việt thường chuẩn bị...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dân dã nhưng ngon hơn ngoài hàng

Gợi ý bữa cơm hôm nay sẽ có các món: - Chả xương sông: 65.000đ - Canh thịt viên nấu sấu: 37.000đ - Rau bí xào tỏi: 20.000đ - Dưa giá: 7.000đ Tổng: 129.000đ Chuẩn bị: 300g thịt...
[Chi tiết...]

Nam diễn viên “Chít và Pi” làm trà dâu cờ đỏ sao vàng nhận hàng nghìn lượt thích

Là người chồng, người cha khá đảm đang, diễn viên "Chít và Pi" Kiên Hoàng từng chia sẻ những clip làm nhiều món ăn hấp dẫn cho vợ con. Mới đây, dịp Lễ kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam,...
[Chi tiết...]

Tập đoàn TH ra mắt bộ sản phẩm Cháo tươi TH true FOOD

Đáp ứng nhu cầu về bữa ăn tiện lợi, ngon như mẹ nấu Theo báo cáo từ Statista, tổng giá trị ngành hàng thực phẩm cho bé năm 2024 ước tính 8,437 tỷ VND và tăng trưởng 10-14% giai đoạn...
[Chi tiết...]

Bạc xỉu: Chút đắng, chút ngọt, đầy một Sài Gòn trong ly

Nếu được bình chọn một thức uống đại diện cho Sài Gòn, bạc xỉu hẳn sẽ đứng đầu danh sách. Một ly sữa trắng thơm, phớt nhẹ màu nâu cà phê, hài hòa giữa vị béo ngậy, ngọt đầy xen...
[Chi tiết...]

Chồng bác sĩ trêu đùa “trông như bầu 7 tháng”, nữ ca sĩ Vietnam Idol quyết nấu ăn giảm cân, ngon mà siêu đẹp

Quán quân Vietnam Idol Minh Chuyên vừa chia sẻ hàng loạt món ăn “healthy” của mình. Giọng ca sinh năm 1988 dí dỏm: “Có ‘ngoan’ hơn, nhưng chưa đáng kể”. Trước đó 1 ngày, nữ ca sĩ cho biết đã...
[Chi tiết...]

Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm

Nếu bạn là tín đồ của những món nước nóng hổi, chua cay đậm đà, thì bún Thái hải sản chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của bạn ngay từ lần đầu thưởng thức. Sự kết hợp hài hòa giữa...
[Chi tiết...]

Đậu hũ sốt thịt băm thơm ngon mềm mịn, cho vào miệng là tan, ăn với cơm quá tốn

Nguyên liệu: - 1 khay đậu hũ non, 150g thịt nạc vai xay, 1 một muỗng canh đậu bản (mua online - nếu không có thì dùng sa tế hoặc tương ớt), 3 tép tỏi, 1 quả ớt khô hoặc sử dụng bột ớt (chọn...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món canh ngon, dễ ăn cực thích hợp cho những ngày thời tiết ẩm ương thế này

1. CANH CHUA CÁ LÓC Nguyên liệu: - 1 con cá lóc khoảng 500g - 100 lá giang - 150g cà chua - Ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu), ớt, tỏi - Nước mắm, muối, dầu ăn, đường phèn, giấm. ...
[Chi tiết...]

Mua tôm, thấy có những dấu hiệu này “né” ngay lập tức, dù rẻ như cho cũng đừng mua kẻo hại thân

1Theo bạn, khi mua tôm, những con bị đen đầu và đuôi có nên mua không? ...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon “đánh bay” cơm

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Chả lá lốt: 65.000đ - Canh cải mơ: 10.000đ - Đậu rán: 10.000đ - Thịt trưng mắm tép: 55.000đ Tổng: 140.000đ ...
[Chi tiết...]

5 món ngon, dễ nấu lại siêu hấp dẫn cho cuối tuần, chị em thử ngay không phí

1. PHÁ LẤU Nguyên liệu - 1 kg lòng - Sả: 2 củ - Riềng: 4-5 lát, thái tròn mỏng vừa. - Hành củ tím: 5 củ - Tỏi: 5 tép - Nước dừa tươi: hai quả - Nước cốt dừa: 150ml - Rau...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Ba chỉ luộc: 60.000đ - Canh thiên lý nấu tôm: 40.000đ - Cá cơm rim mặn ngọt:...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm làm bánh Trung thu vì đam mê, thu nhập chính là niềm vui của người ăn sau khi thưởng thức bánh

Trung thu nay không chỉ là câu chuyện của những đêm trăng tròn sáng rực giữa mâm cỗ gia đình, mà còn là sự giao thoa hài hòa giữa nét đẹp truyền thống và hơi thở của...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã, ngon miệng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Huỳnh Thị Nghĩa để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt vai rim mặn: 75.000đ - Canh bầu thịt băm: 20.000đ - Củ quả luộc thập...
[Chi tiết...]