Kiến thức Online

Loại rau duy nhất giàu vitamin D xào với quả giàu canxi, ăn vào bổ gấp đôi

Nấm được mệnh danh là “Vua của các loại rau”, là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong các loại nguyên liệu, cũng là loại rau phổ biến nhất được mọi người...
[Chi tiết...]

Bánh cuốn tôm Đồ Sơn thơm ngon, đậm đà vị biển

Ẩm thực Việt Nam là sự kết tinh của hương vị tự nhiên, tinh tế và đầy sáng tạo. Mỗi vùng miền đều có những món ăn mang đậm bản sắc riêng, từ những món dân dã đến các đặc sản độc...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối siêu giản dị nhưng cực ngon

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà bạn. Mâm cơm này gồm các món: - Chả cá: 65.000đ - Canh rau ngót sườn: 35.000đ - Cá đục sông Đà chiên giòn: 60.000đ...
[Chi tiết...]

Vợ trẻ xinh của NSND Công Lý bận chăm chồng bệnh vẫn đảm đang, làm pizza ngô siêu đơn giản mà ngon

Vừa là người bạn đời kiên cường đồng hành cùng NSND Công Lý trong chặng đường hồi phục sức khỏe, vừa là người vợ trẻ đảm đang, chăm chút từng bữa ăn cho gia đình, người đẹp Ngọc...
[Chi tiết...]

5 món ăn vừa ngon lại đậm đà, giá rất bình dân cho những bữa cơm mùa thu mát mẻ

1. ẾCH ĐỒNG KHO TỘ Chuẩn bị: - Ếch đồng đã mổ - 1 thìa bột canh, sả, ớt băm nhuyễn - 2 thìa nước mắm, 2 thìa tiêu đen, 2 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu hào, 2 quả ớt hiểm thái nhỏ...
[Chi tiết...]

13 cách bảo quản rau củ vừa đơn giản lại cực hữu ích tránh lãng phí chị em hãy thử ngay nhé

Thực phẩm càng lành mạnh, thời gian bảo quản càng ngắn. Điều này là do chúng không chứa chất bảo quản, hóa chất hay phụ gia nhân tạo. Nếu bạn đang lo lắng về cách bảo quản rau củ tươi...
[Chi tiết...]

Hầm thịt bò, người dùng dứa, người cho chè khô, đầu bếp mách bí quyết để thịt mềm không dai chẳng cần nồi áp suất

Thịt bò là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, thơm ngon và được ưa chuộng trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, đặc trưng của thịt bò là thường có độ dai nhất định, nếu không chế biến đúng cách,...
[Chi tiết...]

“Người đẹp không tuổi” Trịnh Kim Chi làm món hấp dẫn hao cơm, vừa nấu vừa xuýt xoa vì quá thơm

Dù bận rộn với công việc nghệ thuật lẫn kinh doanh nhưng NSND Trịnh Kim Chi là người vợ, người mẹ rất đảm đang. Mới đây, nữ nghệ sĩ chia sẻ một ngày tất bật của mình nhưng vẫn dành...
[Chi tiết...]

Học mẹ đảm cách làm tóp mỡ thơm nức, giòn rụm, để được lâu không ỉu để nhâm nhi ngày mát trời

Tóp mỡ là món ăn giản dị, dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Những miếng tóp mỡ giòn tan, béo ngậy chấm với chút muối tiêu chanh hay mắm ớt, mang lại hương vị...
[Chi tiết...]

Ông chủ ở nhà 45 tỷ khoe mâm cơm thanh đạm: “Nhiều người nghĩ giúp việc hay mẹ tôi nấu rồi tôi quay”

Diễn viên Quốc Trường - nam thần của loạt phim truyền hình đình đám là ông chủ của hàng loạt nhà hàng, sống trong căn biệt thự trị giá 45 tỷ đồng. Đã thế, anh lại còn là mỹ nam độc...
[Chi tiết...]

Xào miến toàn bị dính chùm vào nhau, đầu bếp mách vài mẹo này, miến tơi mềm ngon ai ăn cũng thích

Miến xào là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Miến có thể đem xào với rau, xào cua, xào hải sản, xào gà, xào bò, xào thập cẩm... mà món nào cũng đem lại hương vị thơm ngon,...
[Chi tiết...]

9X Hải Phòng mê bếp núc, ăn thuần thực vật được 8 năm, khẳng định đây là cách “tiết kiệm viện phí trong tương lai”

Yêu bếp, say mê những bữa ăn lành mạnh và trọn vẹn từ thiên nhiên - đó là cách Thanh Giang (29 tuổi, Hải Phòng) lặng lẽ vun đắp cho sức khỏe và niềm vui sống mỗi ngày....
[Chi tiết...]

Cuối tuần làm chân giò ram sả ớt đậm đà, thơm ngon lại có chút cay dịu nhẹ quá hợp ngày thu

Cuối tuần có nhiều thời gian bạn hãy thử làm món chân giò ram sả ớt vừa đậm đà, ngon và có chút lạ miệng của chị Lee Hoa xem sao nhé, chắc chắn người ăn người mê. Chị Lee Hoa. Chuẩn...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng, hợp gu chị em mê nấu nướng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá sốt cà chua: 60.000đ - Canh rau ngót thịt băm: 17.000đ - Chả ốc: 60.000đ -...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món: - Gà luộc: 120.000đ - Canh bí đao: 20.000đ - Trứng chiên ngải cứu: 26.000đ Tổng:...
[Chi tiết...]

Xôi xéo ăn không đã ngon, thêm một thứ này vào hương vị nâng cấp hẳn

Xôi xéo từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc của nhiều người, hấp dẫn bởi vị dẻo thơm của nếp, vị bùi béo của đậu xanh và chút hành phi vàng ruộm giòn rụm. Nhưng nếu bạn muốn biến...
[Chi tiết...]

Phá lấu vịt nước dừa thơm nức, beo béo ai ăn thử cũng thích của mẹ đảm Sài Gòn

Phá lấu vịt là một món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Nam Việt Nam, mang hương vị đậm đà và béo ngậy, thường được làm từ các bộ phận nội tạng của vịt, như gan, ruột, dạ dày, cùng...
[Chi tiết...]

Chồng H’Hen Niê dậy từ 5h30 để nấu ăn sáng cho vợ, nàng hậu đi làm mang theo cả rổ trứng “tình yêu”

Sau kết hôn, H’Hen Niê có cuộc sống bình yên, hạnh phúc bên ông xã nhiếp ảnh gia Nguyễn Tuấn Khôi. Ông xã còn rất chịu khó, thường xuyên nấu ăn sáng hay làm đồ ăn cho Hoa hậu Hoàn vũ Việt...
[Chi tiết...]

MC Mai Ngọc mang bầu được mẹ ruột bồi bổ tận giường, giúp việc nấu nhiều bữa ăn ngon

MC Mai Ngọc đang tận hưởng khoảng thời gian bầu bí với sự chăm sóc chu đáo của những người thân yêu. Dù bận rộn với công việc, cô vẫn duy trì những bữa ăn ngon, đủ chất và đặc biệt...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món ngon cho cuối tuần, cứ nấu lên là hết sạch, cả nhà mê tít, khách đến chơi khen không ngừng

1. CÁ CHIM NƯỚNG MUỐI ỚT Nguyên liệu: - 1 con cá chim khoảng 1,2kg. - Rau sống, hành lá, dưa leo, dứa, diếp cá, tía tô, ớt chanh. - Gia vị: hạt nêm, đường, bột tỏi, ớt bột, tương ớt,...
[Chi tiết...]