Kiến thức Online

Xuân Lan xin nồi cá kho, 8 tháng sau Thân Thúy Hà mới gửi nhưng bị bạn thân “bóc phốt” cách đối xử

Mới đây, Xuân Lan chia sẻ tin nhắn của Thân Thúy Hà cùng nồi cá kho hấp dẫn và cho biết: “Nhà có ‘con mẹ mìn’ Thân Thuý Hà. Nó hay post đồ ăn. Mà post làm cho người ta thèm, người ta xin thì...
[Chi tiết...]

Những tô cơm một mình “đạm bạc” của Cindy Thái Tài

Cindy Thái Tài là một trong những ngôi sao chuyển giới đầu tiên của Việt Nam. Ngoài những hoạt động nghệ thuật và giảng dạy, trên trang cá nhân của mình, Cindy Thái Tài cũng thường xuyên chia...
[Chi tiết...]

Rửa nấm hương khô dùng nước nóng hay lạnh mới chuẩn, 30 năm tôi làm sai chỉ vì một thói quen!

1Trong nấu ăn, người ta thường sử dụng nấm hương khô nhằm mục đích gì? ...
[Chi tiết...]

Cách làm bún riêu chay thơm ngon, thanh tịnh cho tháng Vu Lan của mẹ đảm Đà Nẵng

Bún riêu chay là món ăn thanh đạm nhưng đầy hương vị, là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon từ thiên nhiên. Thay vì sử dụng cua đồng như bún riêu truyền thống, bún riêu chay...
[Chi tiết...]

Tỏi bán đầy chợ nhưng có 4 củ này đừng mua, biết rồi nhớ báo mọi người cùng biết nhé!

Tỏi từ lâu đã trở thành "linh hồn" trong nhiều món ăn. Không chỉ làm dậy mùi thơm hấp dẫn, tỏi còn đóng vai trò như một loại "kháng sinh tự nhiên", hỗ trợ tăng cường đề kháng, kháng viêm,...
[Chi tiết...]

Các món nấu với dưa chua thơm nức, đậm đà lại trôi cơm cho những ngày mát trời

1. NGHÊU XÀO DƯA CẢI CHUA Nguyên liệu: - Dưa cải chua: 500 gram - Nghêu thịt: 200 gram - Hành tây, tỏi, gia vị. Thực hiện: Nghêu đã tách thịt mang rửa với gừng và ít rượu trắng để...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị cho ngày mưa

Tham khảo những mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt chân giò heo rang dừa: 65.000đ - Trứng tráng hàu: 50.000đ - Lặc lày...
[Chi tiết...]

10 món chay ngon cúng Rằm tháng 7, đơn giản dễ thực hiện lại cực ý nghĩa

1. CHẢ CÁ CHAY XÀO CHUA NGỌT Nguyên liệu: - Hành tây, cà chua, thơm (dứa), ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng. - Hành tím, tỏi. - Chả cá chay. - Gia vị: Dầu hào chay, hạt nêm...
[Chi tiết...]

Mua đậu phụ, nhìn thấy 3 miếng này đừng chọn dù rẻ đến mấy, người bán hàng không bao giờ ăn

Trong vô vàn nguyên liệu quen thuộc của ẩm thực Việt, đậu phụ là một cái tên không thể thiếu. Thứ thực phẩm bình dị, giá rẻ nhưng lại hiện diện trong hàng trăm món ăn từ mâm cơm gia đình...
[Chi tiết...]

Diễn viên “Bỗng dưng muốn khóc” cảm ơn vợ vì những bữa ăn rất đỗi đơn sơ

Diễn viên Hiếu Hiền thường xuyên chia sẻ những khoảnh khắc đời thường, đặc biệt là những bữa ăn mộc mạc, giản dị do chính tay vợ anh nấu. Dù là những món ăn dân dã như nồi bún bò gân...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cơm ngon, canh ngọt

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Gà mái ri luộc: 130.000đ - Bông hẹ xào tôm nõn: 75.000đ - Canh bí, ngô ngọt, cà...
[Chi tiết...]

Nướng mực khô, nhớ ngâm thêm với nước này mực mềm thơm ngọt không dai

1Mực khô nướng là món khoái khẩu của rất nhiều người, vậy theo bạn, để chọn mực khô ngon ngọt, thì nên chọn những con như thế nào? ...
[Chi tiết...]

Quả vải chưa bao giờ hot đến thế: Khúc bạch vải, vải chiên xù, vải nhồi thịt gây bão mạng xã hội

Vải là loại quả đặc trưng của mùa hè mang theo vị ngọt lịm, hương thơm đặc trưng và màu sắc bắt mắt như một món quà tinh khiết từ thiên nhiên. Vải không chỉ là trái cây ăn vặt quen thuộc...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon lại dễ nấu, ai nhìn cũng muốn về nhà thưởng thức

Tham khảo mâm cơm nhà chị Trần Thư để có thể thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món: - Tôm sốt chanh leo: 150.000đ - Canh mướp đắng nhồi thịt: 54.000đ - Bắp cải...
[Chi tiết...]

Quả này là “nhân sâm của người nghèo”, magie gấp 2 lần củ cải, giờ đang vào mùa mua xào hay nấu canh đều ngon

Mướp là loại thực phẩm quen thuộc, thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình. Loại quả này không chỉ dễ ăn mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, rất tốt cho...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đủ chất với 4 món ngon miệng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thể có thêm ý tưởng trong mâm cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt chân giò luộc: 70.000 - Rạm rang me: 80.000đ - Rau bí xào tỏi: 15.000đ...
[Chi tiết...]

Rửa lòng già không dùng giấm, chỉ cần 2 thứ này, lòng sạch bong hết sạch mùi hôi, nấu gì cũng được

Lòng già là một phần nội tạng của lợn, tuy thuộc hệ tiêu hóa nhưng lại được nhiều người ưa chuộng vì có thể chế biến thành vô vàn món ngon, từ luộc, nướng, xào, kho cho tới rim. Mỗi...
[Chi tiết...]

Cách nấu bún riêu cua ốc thơm ngon, giòn giòn hấp dẫn đãi cả nhà bữa sáng

Bún riêu ốc là món ăn quen thuộc nhưng được rất nhiều người yêu thích. Tham khảo cách nấu bún riêu ốc của chị Xuân Liên (Đồng Nai) dưới đây để có thể làm được món ngon đãi cả nhà...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị, dễ nấu mà ngon

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Tôm rim mắm tỏi: 140.000đ - Rau muống luộc: 10.000đ - Giò bò: 60.000đ Tổng:...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món cực ngon lại hợp thời tiết

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm nhà bạn. Mâm cơm này gồm các món: - Ba chỉ rang cháy cạnh: 42.000đ - Canh riêu cua: 40.000đ - Mực hấp: 126.000đ - Cà...
[Chi tiết...]