Kiến thức Online

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn nhiều thịt cá nhưng chẳng thiếu rau, nhìn chỉ muốn về nhà nấu thử

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà bạn. Mâm cơm này gồm các món: - Bò xào mướp, bí nụ: 70.000đ - Canh cải thịt băm: 17.000đ - Cá diếc kho tương:...
[Chi tiết...]

Mua cà rốt đừng chỉ nhìn vỏ ngoài sạch sẽ, muốn ngon ngọt, an toàn thì phải chọn thế này

Cà rốt là một loại củ quen thuộc trong căn bếp của mọi gia đình. Loại rau này không chỉ rẻ tiền, dễ mua quanh năm mà còn vô cùng đa năng trong nấu nướng: từ xào, kho, nấu canh, nấu súp, làm...
[Chi tiết...]

Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

Nộm cà pháo thịt bò là món ăn dễ làm nhưng hương vị vô cùng thơm ngon, thanh mát giúp bữa cơm gia đình bớt ngán ngấy rất nhiều. Hãy tham khảo cách làm nộm cà pháo thịt bò theo công thức của...
[Chi tiết...]

Cơm, lòng trắng trứng, khoai tây - thứ nào mới cứu được món canh mặn?

1Khi canh bị mặn, cả hai cách sau đều có thể áp dụng để chữa mặn. Tuy nhiên, cách nào giúp giảm mặn mà vẫn giữ được hương vị đậm đà hơn? ...
[Chi tiết...]

Mua tỏi, người thích củ mọc mầm vì mầm tỏi bổ, người chọn loại màu trắng tinh, chuyên gia nói 5 loại cần tránh ai cũng ngã ngửa

1Theo bạn tỏi mọc mầm có ăn được không? ...
[Chi tiết...]

Học 9X làm bánh trôi nước cực ngon, đủ mọi tạo hình đẹp lung linh tầm cỡ Thế giới cho Tết Hàn thực

Tết Hàn Thực là dịp để các gia đình quây quần, tưởng nhớ tổ tiên qua những món bánh truyền thống như bánh trôi, bánh chay. Những viên bánh trắng ngần, dẻo mềm không chỉ mang hương vị đặc...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm chất đồng quê mà ngon không thừa một miếng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món: - Cá kho thịt: 80.000đ - Canh bí đao nấu rạm: 37.000đ - Cải chíp luộc: 13.000đ...
[Chi tiết...]

Gần 30 mâm cơm nhà giá dao động từ 80-100 nghìn đồng của Gen Z Bình Dương, ngon đến nỗi “chưa ai chê bao giờ”

Từ nhỏ, Trần Thương (28 tuổi, Bình Dương) đã hiểu rõ rằng bữa ăn không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống mà còn là sợi dây gắn kết tình cảm gia đình. Hình ảnh mẹ tỉ mỉ chuẩn bị từng...
[Chi tiết...]

5 món nem, chả thơm nức mũi, mùa thu không làm ăn thì quá phí!

1. CHẢ BÒ LÁ LỐT NƯỚNG Nguyên liệu bao gồm: - 200gr thịt bò xay. - 100gr ba rọi xay. - 30gr sả xay. - 5 củ hành tím băm nhuyễn. - 6 đầu hành băm nhuyễn. - 500gr lá lốt. - Gia vị:...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món siêu ngon để cả nhà tụ tập dịp giỗ Tổ, hấp dẫn thế này không làm quá phí

1. VỊT NƯỚNG GIẢ CẦY Nguyên liệu: - 1 con vịt xiêm. - Riềng, sả, ớt, tỏi, hành tím. - Mắm tôm. - Mẻ. - Rau thơm, lá mơ ăn kèm. - Gia vị: mắm, đường, hạt nêm, bột nghệ. ...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm mách cách đổ bánh xèo bằng chảo inox không bị dính, mẹo pha bột giòn tan 10 cái như 10

Bánh xèo là món ăn chơi ngon, được nhiều người yêu thích. Bánh xèo ăn cùng các loại rau sống, chấm nước mắm chua ngọt thì chẳng còn gì tuyệt vời bằng. Nếu chưa biết cách đổ bánh xèo giòn...
[Chi tiết...]

Cứ nghĩ ai cũng làm được trứng bác cà chua dễ dàng nhưng 90% làm sai ở câu số 4!

1Khi đánh trứng để làm món trứng bác cà chua, bạn nên đánh như thế nào? ...
[Chi tiết...]

Khoai lang đừng luộc nữa, làm ngay kiểu này được món ăn chơi vừa ngon lại đã miệng, nếu mua ở cửa hàng sẽ cực đắt

Nguyên liệu: 2 củ khoai lang, 1 thìa đường trắng, 1 thìa nước sạch, tinh bột vừa đủ, dầu ăn (nhiều dầu) Cách làm: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, dùng dao cắt thành từng miếng đều nhau....
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm nhà có gì đâu, chút cà muối, nhộng rang... mà no lòng, ấm dạ

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Tôm đồng rang thịt: 85.000đ - Canh rau muống luộc: 10.000đ - Lạc rang muối: 15.000đ...
[Chi tiết...]

Siêu mẫu Minh Triệu làm loại bánh “bé tí ti” nhiều màu lạ mắt, hóa ra là món tiến vua khi xưa

Mới đây, siêu mẫu Minh Triệu khoe tài làm bánh. Nàng siêu mẫu cầm trên tay chiếc bánh nhỏ xíu với nụ cười rạng rỡ, vui vẻ khi hoàn thành sản phẩm. Chân dài 8X không khỏi tự hào: "Trước giờ...
[Chi tiết...]

Sau cú hoảng sợ vì động đất, Đoàn Di Băng ăn hết 16 trứng gà lộn một lúc?

Nổi tiếng với cuộc sống giàu sang nhưng Đoàn Di Băng lại khiến dân mạng bất ngờ khi khoe những món ăn cực kỳ giản dị và dân dã. Mới đây, cô nàng đã hào hứng chia sẻ trên trang cá nhân về...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món đơn giản, bình dân mà cực ngon cho dịp cuối tuần

1. DẠ DÀY BÒ XÀO DỨA Chuẩn bị: 600g dạ dày bò, vài tép tỏi, mẩu gừng, 1/2 quả dứa, 1 nắm cần tây, 1 nắm rau răm, dầu ăn, muối, gia vị. Cách làm: - Dạ dày bò bóp với muối, giấm,...
[Chi tiết...]

Vợ kém 17 tuổi tự nấu ăn nhưng kêu “dở, tốn tiền, tốn thời gian”, Hồ Quang Hiếu chỉ nói 1 câu!

Tuệ Như - bà xã kém tuổi của ca sĩ Hồ Quang Hiếu - mới đây đã khiến cộng đồng mạng thích thú khi chia sẻ hình ảnh mâm cơm tự tay cô nấu. Kèm theo đó là dòng trạng thái hài hước nhưng đầy...
[Chi tiết...]

Mẹ 3 con mê nấu ăn tự làm kênh TikTok, lan tỏa những bữa cơm nhà giá trung bình 30-50k

Giữa vô vàn kênh ẩm thực trên TikTok, chị Kim Thoa (30 tuổi, Ninh Bình) vẫn tạo được dấu ấn riêng cho kênh của mình nhờ sự giản dị và chân thật trong từng video. Là một người phụ nữ đam...
[Chi tiết...]

Bánh mì cá nục vừa ngon vừa lạ miệng, ăn một lần nhớ mãi

Bánh mì cá nục là một món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn, đặc biệt phổ biến ở một số tỉnh ven biển miền Trung và miền Nam. Món này gây thương nhớ bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh...
[Chi tiết...]