Kiến thức Online

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

Tôm viên chiên là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. Tuy nhiên tôm viên chiên bán ở ngoài hàng đặc biệt là bán rong không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm vì...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Chả cá ngần: 90.000đ - Đậu phụ sốt cà chua: 30.000đ - Rau muống luộc: 10.000đ...
[Chi tiết...]

Gác lại công việc để sinh con, mẹ bỉm tìm thấy lối rẽ cuộc đời từ chiếc lò nướng cũ

Chị Hoàng Tú (39 tuổi, Nha Trang) chưa từng nghĩ mình sẽ gắn bó với những chiếc bánh. Trước đây, chị thích nấu ăn nhưng không mấy hứng thú với bột, bơ hay đường. Thế...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món này thơm lừng cả bếp, bình thường nhà hàng mới có

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá quả nướng riềng mẻ: 120.000đ - Canh rau diếp thịt băm: 20.000đ - Su hào dầm...
[Chi tiết...]

BTV VTV toàn được mẹ ruột là NSND tài trợ đồ ăn, nấu những bữa siêu nhanh mà ai nhìn cũng thèm

BTV Hoàng Trang của VTV được nhiều chị em ngưỡng mộ không chỉ với hình ảnh trên truyền hình mà còn là một người vợ, người mẹ đảm đang. Cô thường xuyên chia sẻ những bữa cơm gia đình...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa tối chỉ 3 món nhưng ăn cực cuốn

Tham khảo mâm cơm nhà chị Huỳnh Thị Nghĩa để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Thịt ba chỉ luộc: 65.000đ - Canh chả cá nấu chua: 45.000đ - Cá bống kho tiêu:...
[Chi tiết...]

Vợ cũ Đàm Vĩnh Hưng khoe cơm tối tại tư gia của Vy Oanh, được đích thân đại gia Lê Thiện trổ tài

Mới đây, bầu sô nổi tiếng Liên Phạm - vợ cũ Đàm Vĩnh Hưng đã chia sẻ bữa ăn ấm áp tại nhà của nữ ca sĩ Vy Oanh. Bà chia sẻ: "Cơm tối tại tư gia Vy Oanh. Đại gia Thiện - chồng Vy Oanh thật...
[Chi tiết...]

Nấu cơm đừng chỉ cho mỗi nước, nhớ thêm 2 thứ này, không cần nồi xịn, cơm vẫn dẻo thơm khó tin!

Cơm là món không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt, nhưng để có được một nồi cơm thật sự hoàn hảo - dẻo mềm, trắng thơm, hạt cơm tơi đều lại không đơn thuần là chuyện chỉ...
[Chi tiết...]

Loại rau là kho chứa kháng sinh tự nhiên đem xào với nấm được món thơm ngon, tươi giòn, bổ dưỡng

Ngồng tỏi là phần thân của cây tỏi, nó có chứa kháng sinh tự nhiên giúp ngăn ngừa bệnh cúm và cải thiện khả năng miễn dịch, lại rất giàu vitamin... tốt cho cơ thể. Nguyên liệu: - Ngồng...
[Chi tiết...]

Bánh xu xê cốm vừa ngon, thơm nức lại có chút lạ miệng dễ làm cho Tết Hàn thực 2025

Tết Hàn Thực không chỉ là dịp để thưởng thức bánh trôi, bánh chay mà còn là cơ hội để khám phá những món bánh truyền thống mang đậm hương vị quê hương. Trong số đó, bánh xu xê cốm một...
[Chi tiết...]

5 món kho, rim bình dân nhưng cực đậm đà, trôi cơm ai thấy cũng thích hơn cả các món đắt tiền

1. BÒ KHO NƯỚC DỪA Nguyên liệu: - 800gr bò bắp cả gân - 1 củ cà rốt - 1 củ tỏi - 1 thanh quế - 2-3 tai hồi - 1 cây sả - 1 củ hành tây - 1 thìa bột năng - 1 bát nước dừa tươi - Bột điều...
[Chi tiết...]

Cô nàng sinh viên đi học xa nhà, ngày nào cũng vào bếp 2 bữa, biết nấu ăn nhờ bố

Là sinh viên xa nhà, Tú Oanh (19 tuổi, Nghệ An) may mắn được ở nhà chị gái để tiết kiệm chi phí và đỡ phần lẻ loi nơi thành phố đông đúc. Dù bận rộn với việc học,...
[Chi tiết...]

Đại gia Hải Phòng thích ăn cơm Vy Oanh nấu: Nữ ca sĩ có người làm sẵn, không nhặt rau, rửa bát

Mới đây, nữ ca sĩ Vy Oanh chia sẻ mâm cơm tại nhà với những món ăn rất dân dã. Bà mẹ 3 con cho biết đó là khoái khẩu của ông xã cô - đại gia gốc Hải Phòng Lê Thiện. Giọng ca Đồng xanh bày...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món ngon cho ngày Chủ nhật

1. VỊT NƯỚNG CHAO Nguyên liệu: - 1 kg vịt - Gia vị: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh chao, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng nước mắm, ít sa tế, 2 muỗng cà phê dầu...
[Chi tiết...]

Cuối tuần mát mẻ làm 5 món ngon này đãi cả nhà, đặt lên mâm là hết sạch

1. SƯỜN KHO DƯA Nguyên liệu: - 1 bát dưa cải muối chua. - 500-600gr sườn heo. - 1 củ tỏi - 2 củ hành khô. - 1-2 thìa đường. - 2 thìa nước mắm. - 1 chút bột nêm. - Ớt sừng, nếu...
[Chi tiết...]

Nước này cực phổ biến nhưng ít ai biết dùng để ướp thịt bò, bảo sao ăn dai như đỉa

1Khi thái thịt bò để xào, bạn nên làm gì để thái được miếng mỏng đẹp? ...
[Chi tiết...]

Mâm cơm nhà dân dã của Phạm Quỳnh Anh làm cô tự thốt lên: “Ui cha nhức cái nách”

Mới đây, “chị đẹp” Phạm Quỳnh Anh đã chia sẻ mâm cơm nhà trên story. Bữa cơm của bà mẹ 3 con có “đặc sản” nhưng không xa hoa mà mang đậm hương vị gia đình Việt với các món ăn đơn...
[Chi tiết...]

Món mà nhạc sĩ “Nhật ký của mẹ” không bao giờ được ăn lại nữa, ai đọc cũng tràn nước mắt

Mới đây, nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung chia sẻ hình ảnh đĩa bánh xèo hấp dẫn nhưng điều làm mọi người phải lắng lại chính là những dòng tâm sự của anh. Tác giả Nhật ký của mẹ thổ lộ: "Có...
[Chi tiết...]

Mướp đừng xào hay nấu canh nữa, làm kiểu này độ ngon tăng lên vài bậc, ai cũng khen lạ miệng mà thanh mát

Nguyên liệu: - 2 quả mướp, một nắm miến, 2 tép tỏi, dầu ăn, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, ớt khô, muối. Cách làm: Tỏi băm nhuyễn; ớt khô băm nhỏ; miến ngâm trước...
[Chi tiết...]

Ngô mua về sau 1 ngày là nhạt toẹt, bảo quản kiểu này để cả năm vẫn ngon ngọt

Ngô non là nguyên liệu được nhiều người ưa chuộng nhờ khả năng chế biến đa dạng và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản, ngô tươi có thể mất đi vị ngọt tự...
[Chi tiết...]