Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Đây là một nhà hàng chuyên về các món Triều Châu. Trong loạt thực đơn ở đây với khoảng vài trăm món, có những món không lạ, nhưng cũng có một số món chỉ lướt qua tên gọi đã tạo được sự tò mò, dễ khiến người ta dùng thử.
[Chi tiết...]

Trong gia đình, bạn có thể dùng món này làm canh hoặc xúp khai vị trước bữa ăn vào ngày se lạnh. Món canh tôm chua có vị ngọt của tôm sú, nấm rơm, nước dừa, vị thơm cay của sả, ớt… ăn rất hợp với thời tiết mùa đông.
[Chi tiết...]

Thịt nạc ngon, trộn với ngô ngọt chiên giòn. Món này ăn nóng, chấm kèm sốt tương ớt rất ngon.
[Chi tiết...]

[Chi tiết...]

Đến miệt Bảy Núi (An Giang) du lịch, ngoài việc được thưởng lãm phong cảnh ngoạn mục nhờ núi non kỳ thú của một vùng bán sơn địa, du khách còn được thưởng thức những món ngon mà chỉ nơi đây mới có.
[Chi tiết...]

Một lối đi dài, một hàng trúc chạy suốt theo bờ tường vừa tạo cảnh quan vừa làm cho không khí trở nên yên ả. Trong không gian đậm nét văn hóa Nhật ấy, nhấp chén rượu sakê ngòn ngọt, cay cay, bạn sẽ cảm nhận được một trường phái ẩm thực nổi tiếng thế giới.
[Chi tiết...]

Quán Sông Hương, 452A Lũy Bán Bích, quận Tân Phú, TP HCM, có diện tích khá rộng. Trên tầng lầu dành cho những người thích không khí sôi động với sân khấu ca nhạc. Tầng trệt được bố trí cây cảnh chung quanh và có ba phòng riêng.
[Chi tiết...]

Súp có vị thơm của yaourt, mùi hăng hắc đặc trưng của rau. Món này dùng lạnh, rất thích hợp cho những người đang ăn kiêng. Nếu thích bạn có thể thay thế rau Arugula bằng rau xà lách xoong hoặc rau cải xoăn, hương vị cũng rất ngon.
[Chi tiết...]

Mì Quảng là món dân dã mà khoái khẩu. Sợi mì giòn, dai, quyện với nước lèo béo ngọt, để lại hương vị khó quên.
[Chi tiết...]

Xếp các loại củ, quả vào giữa đĩa. Rưới chút sốt ớt chuông đỏ xung quanh. Cuối cùng xếp sườn cừu lên trên rau. Trang trí với nhánh lá quế để món ăn thêm hấp dẫn. Dùng nóng rất ngon.
[Chi tiết...]

Xoài không chỉ là thứ hoa quả ăn chơi mà còn có thể chế biến thành một món ăn trong bữa cơm thường ngày. Món gỏi này có vị cay, ngọt, lạ miệng.
[Chi tiết...]

Hoa violet đẹp nhất vào mùa xuân. Từng cụm hoa tim tím biêng biếc cứ rung lên mong manh trong làn gió nhẹ, như lời tỏ tình. Thông thường, những gì mong manh, dễ vỡ sẽ kết hợp hoàn hảo với chất liệu thuỷ tinh, pha lê. Violet tím nổi bật trên thuỷ tinh như những tảng băng biết nói.
[Chi tiết...]

Nguyên liệu của món ăn có bán tại các shop đồ khô. Chỉ cần bỏ chút thời gian cùng với tài nấu bếp khéo léo là bạn có được một món ăn mới lạ mà hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Mùa gió chướng người dân miền Tây Nam Bộ lại có dịp trổ tài giăng lưới bắt cá, đặc biệt lũ cá đồng mập béo ú, đem kho với củ co. Vị ngọt, béo của cá, vị dẻo thơm của củ co ăn cùng cơm gạo mới thật khó quên.
[Chi tiết...]

Món ăn này thơm mùi gừng. Miếng mực giòn, ăn cùng nước sốt tỏi rất thú vị.
[Chi tiết...]

Tự tay làm một món ngon, lạ miệng cho người thân vào những buổi lễ đặc biệt là niềm mong ước của nhiều người. Gỏi rau với hải sản sẽ giúp bạn có một bữa tiệc thật vui và ngon miệng.
[Chi tiết...]

Các món ăn từ cá thường xuyên có mặt trong thực đơn hằng ngày, nhưng có thể thay đổi cách chế biến để có một bữa cơm ngon hơn bằng món canh này.
[Chi tiết...]

Trứng, bột, đường, bơ, sữa, mứt..., quện vào nhau tạo thành hương vị không thể làm chùng lòng những chiếc lưỡi háo ngọt. Từ thời La Mã cổ đại, khi bánh bơ sữa thay thế loại bánh làm từ bột thì nhân loại đã ghi thêm vào danh sách các món ăn không thể bỏ qua cái tên: bánh kem (cheesecake).
[Chi tiết...]

Bánh phồng tôm chiên vàng, cuộn thịt bò xào đậu Hà Lan. Món này nhâm nhi rất thú vị.
[Chi tiết...]

[Chi tiết...]