Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Quán Nem với món ăn đặc sản nem cua bể Hải Phòng hay còn gọi là nem vuông từ lâu đã là địa chỉ ẩm thực yêu thích của các bà và các cô sành ăn của đất Hà Thành và Sài Thành.
[Chi tiết...]

Nạc vai xay nhuyễn, trộn thịt cua bể hấp. Món mọc ăn nóng rất ngon.
[Chi tiết...]

Sau một thời gian phục vụ quý khách tại 51 Lý Thái Tổ, đến cuối năm 2008, Lý Club vui mừng mang lại cho các thực khách một không gian nhà hàng sang trọng tại địa chỉ mới, số 4 Lê Phụng Hiểu.
[Chi tiết...]

Cá chạch kho trám, rưới thêm ít tương. Món kho ăn kèm cơm trắng.
[Chi tiết...]

Tháng 7 mưa ngâu, lại thấy thòm thèm vị thịt ngòn ngọt, thơm ngậy của món lươn. Người xưa nói không sai, mùa nào thức ấy, trong những ngày mưa rỉ rả, thật không gì thú vị bằng khi được thưởng thức vài món lươn chế biến đặc biệt và lạ miệng.
[Chi tiết...]

Dưa là loại quả ăn để giải nhiệt. Bằng bàn tay khéo léo, bạn có thể trổ tài biến dưa thành nhiều món ngon và rất đẹp mắt.
[Chi tiết...]

Nhà hàng Coca Suki đã nghiên cứu kết hợp các nguyên vật liệu tươi ngon một cách hài hòa để hình thành một số set lẩu đặc biệt phù hợp theo cá tính và thể trạng của từng nhóm người, với mong muốn phục vụ quý khách những món mới lạ và bổ ích cho sức khỏe.
[Chi tiết...]

Chả giò (nem) là món ăn được nhiều người rất thích. Bạn có thể làm để cả nhà thưởng thức món này nhưng với hương vị lạ khi cho thêm hạt sen, khoai môn... vào nguyên liệu.
[Chi tiết...]

Nhiều người nghĩ đơn giản rằng dùng hộp nhựa hoặc màng mỏng nylon, PE bao kín là có thể bảo quản thực phẩm an toàn. Nhưng thực tế, thực phẩm trong tủ lạnh nếu không được cất trữ cẩn thận sẽ bị mất mùi, vitamin, đặc biệt bị hỏng do bị ôxy hoá cũng như vi khuẩn xâm nhập.
[Chi tiết...]

Bạn muốn chọn cua ghẹ ngon thì nên lật ngửa con cua, ghẹ dùng ngón tay ấn mạnh lên yếm, nếu yếm cứng không bị lún xuống là cua, ghẹ chắc.
[Chi tiết...]

Nằm trong lòng phố cổ, Nhà hàng M & Wine Bar tại tầng hầm số 20 Lò Sũ (Hà Nội) hoạt động từ 6h30 đến 23h30, là nơi quí khách dễ dàng thưởng thức và cảm nhận sự khác biệt với hơn trăm món ăn Âu - Á cao cấp và đặc sắc.
[Chi tiết...]

Những món điểm tâm ngon miệng được giới thiệu dưới đây vừa hấp dẫn bé vừa rất đủ dinh dưỡng. Bạn hãy vào bếp chuẩn bị cho bé nhé.
[Chi tiết...]

“Hãy tự tạo buổi ăn trưa cho bạn – Create your own lunch” là một ý tưởng mới của nhà hàng Au Lac Do Brazil.
[Chi tiết...]

Canh bắp và canh mướp trứng đều vừa giàu dinh dưỡng vừa dễ chế biến và rất ngon. Bạn thử làm cho cả nhà thưởng thức ngay nhé.
[Chi tiết...]

Làm phong phú thêm danh sách những nhà hàng hải sản tại Hà Nội, nhà hàng Ngọc Trai- 18 Nguyễn Phong Sắc (kéo dài) - Cầu Giấy đang nhận được nhiều sự chú ý đặc biệt của thực khách thủ đô.
[Chi tiết...]

Cốm trộn dừa là món cốm đặc trưng của miền Nam. Chưa cần ăn chỉ nghĩ thôi bạn đã như cảm nhận được mùi thơm dịu của lúa non xanh gói trong trong những tàu lá sen thơm ngát.
[Chi tiết...]

Từ lâu ốc hương đã được coi là món ngon hạng nhất trong những đặc sản biển. Đúng như tên gọi, loài ốc này đặc biệt trước hết là bởi ngay cả khi tươi sống đã tỏa ra hương thơm tự nhiên, hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Món sườn bung chế biến xong có màu vàng của nghệ, dọc mùng xanh, vị ngọt hơi chua dịu rất bắt mắt và ngon miệng.
[Chi tiết...]

Nếu bạn muốn nấu một món mới mà chưa biết cách làm, định tổ chức một bữa tiệc hay đi picnic mà chẳng biết lên thực đơn ra sao... hãy nhấc máy điện thoại lên và các chuyên gia ẩm thực sẽ tư vấn giúp bạn.
[Chi tiết...]

Bạn có thể ghi thêm 3 món đơn giản mà rất ngon là rau muống trộn dầu giấm, canh cá hú măng chua và cánh gà kho sả ớt vào thực đơn nhà mình để kịp cho cả nhà được thưởng thức vào bữa tối nay.
[Chi tiết...]