Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Cũng là từ tôm nhưng nếu khéo léo và cầu kỳ một chút bạn sẽ có được một món nhậu khá ngon miệng để thiết đãi bạn bè và người thân.
[Chi tiết...]

Để làm được đồ uống này bạn cần có dụng cụ lắc rượu, máy bào đá, máy ép trái cây, que khuấy, ống hút. Ngoài ra để thêm phần hấp dẫn cần có những chiếc ly thích hợp.
[Chi tiết...]

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản bạn có thể chế biến được một món sa lát khá hấp dẫn và lạ miệng. Món gỏi này có vị thơm của vừng, đậm đà của các loại gia vị và ngọt, giòn của những loại rau củ.
[Chi tiết...]

Với những gia vị thông thường, chế biến khéo léo thì sẽ đem lại một hương vị hấp dẫn. Món ăn này vừa thích hợp cho những bữa cơm gia đình vừa thích hợp cho những bữa tiệc nhỏ.
[Chi tiết...]

Sở dĩ có tên này là do người Vĩnh Kim, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang muốn ghi nhớ công ơn của ông thợ rèn đã nhân giống vú sữa ngon cho vùng đất này. Vú sữa ở đây quả tròn, trắng, mỏng vỏ, nhỏ hột, dày ruột. Lúc chín, quả phơn phớt vàng hồng, thoảng thơm, mát dịu, ngọt thanh...
[Chi tiết...]

Những sợi dây giấy buông xuống bên cửa sổ mang đến vẻ nghịch ngợm song rất lãng mạn. Khi ánh nắng chiếu vào, chúng tạo nhiều hình dạng khác nhau, rất vui mắt. Bạn hãy thử làm theo hướng dẫn dưới đây.
[Chi tiết...]

Đây là một loại đồ ăn nhẹ, giòn tan và có nhiều hương vị khác nhau như chả cá rán, gà nướng mật ong, bò ngũ vị, rau cải. Vì vậy, bánh snack thích hợp với mọi đối tượng.
[Chi tiết...]

Một buổi sáng bạn có thể pha chế một tách cà phê cho bữa điểm tâm của mình. Với công thức dưới đây bạn sẽ có được một tách cà phê thơm, đậm mùi kem chocolate.
[Chi tiết...]

Tuy cách chế biến hơi cầu kỳ một chút, nhưng đổi lại bạn sẽ có được một món ăn khá lạ miệng. Hãy thử một lần đến với đất nước mặt trời mọc qua món ăn này nhé.
[Chi tiết...]

Muốn giúp con tiết kiệm, bạn hãy bắt đầu từ việc tận dụng đồ vật dư thừa. Từ các que kem, bạn bảo con để dành và chỉ cho bé cách làm hộp đựng tiền tiết kiệm.
[Chi tiết...]

Lẩu là một món ăn truyền thống của người Thái Lan và hiện được nhiều thực khách ưa chuộng. Nó có hương vị rất đặc trưng với thơm của gừng và lá chanh tươi, độ nồng của ớt... Khi ăn không thể thiếu: tôm sú bóc vỏ, nấm rơm, cà chua, ớt tươi, ngò, tỏi, hành, lá chanh, sả, riềng, rau muống...
[Chi tiết...]

Cách chế biến cũng không quá cầu kỳ mà bạn lại có được một món hải sản khá hấp dẫn. Thích hợp cho những bữa nhậu hay để cải thiện bữa cơm gia đình.
[Chi tiết...]

Quán Thuận An nằm trên đường Hoàng Sa, bên bờ kênh Nhiêu Lộc TP HCM. Quán lớn, nhưng chỉ bán những món ăn chơi, bình dân của người Huế như bánh bèo, bánh nậm, bột lọc, bánh ram, bánh ít, cơm hến, chả, nem, tré, bánh canh, bún bò…
[Chi tiết...]

Theo nhiều người sành ẩm thực thì nói đặc sản biển Ninh Thuận phải nhắc tới gỏi cá mai, một loại cá nhỏ trông hơi giống cá cơm, thịt trong veo và không có máu nên không tanh. Có hai loại gỏi cá mai: gỏi khô và gỏi ướt.
[Chi tiết...]

Món ăn này vừa thích hợp cho những bữa ăn gia đình vừa thích hợp cho những bữa tiệc nhỏ. Vị ngọt, thơm thấp đậm trong từng miếng sườn, sẽ đem lại một sự hứng khởi cho thực khách.
[Chi tiết...]

Đây là món ăn có nguồn gốc từ Philippines. Với tài khéo léo của bạn món ăn sẽ đem đến sự thú vị cho bữa cơm gia đình.
[Chi tiết...]

Nếu khéo léo chế biến, bạn sẽ có được một món ăn vừa hấp dẫn về khẩu vị lại có được một cảm quan tuyệt vời. Thưởng thức món ăn này, thực khách như trở nên gần gũi với thiên nhiên hơn.
[Chi tiết...]

Ở quán Mái Chèo (305 Nguyễn Văn Trỗi, TP HCM) có mấy món Philipines khá lạ, ít nơi nào có. Như món lẩu tôm Philippines, thịt bò nướng Philippines… Quán trang trí nhẹ nhàng, giản dị và có nhiều không gian khác nhau: ngoài trời, trong nhà, phòng gia đình, sân thượng.
[Chi tiết...]

Món bún này không nhiều nguyên liệu rườm rà. Phần chả dùng chung với bún khá ngon, thật ngọt và dai.
[Chi tiết...]

Món chè này có vị ngọt thanh, hương vị cũng nhẹ nhàng rất thanh tao. Có thể ăn cùng với xôi vò, hoặc làm món tráng miệng sau bữa ăn.
[Chi tiết...]