Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Hệ thống nhà hàng Triều Nhật Asahi đang triển khai chương trình “500 món Nhật, 1.000 quà tặng ngay, 365 ngày mê say món Nhật” dành cho những người đam mê và yêu thích ẩm thực Nhật.
[Chi tiết...]

Nếu ai đã từng một lần đặt chân đến nhà hàng Uyên Nguyên Phố (24 Trương Định, quận 3, TP HCM) chắc hẳn không thể quên được những món ăn đặc trưng và khung cảnh nơi đây. Những bản nhạc hòa tấu êm dịu, sâu lắng khiến khách như quên hết những mệt mỏi.
[Chi tiết...]

Tôi thấy nhiều món ăn có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng bát nước chấm (như nem, thịt luộc, cá rán)... Bí quyết nào để pha nước chấm được ngon, hợp với từng món ăn mà lại trông đẹp mắt? Các bạn có kinh nghiệm gì thì cùng chia sẻ nhé.
[Chi tiết...]

Món ăn này dễ làm nhưng đem lại hương vị rất lạ, thích hợp cho bạn cải thiện bữa ăn hàng ngày.
[Chi tiết...]

Món gà này ăn rất ngon, dễ làm, gia vị sẽ thấm thật đều vào thịt gà. Nhờ bọc giấy bạc để nướng nên thịt gà được giữ nguyên vị ngọt đậm đà.
[Chi tiết...]

Bún hấp dẫn người ăn nhờ cái nước "trong và thơm dễ sợ". Bên nồi nước dùng đang bốc khói trên lò than, mùi thơm beo béo của những miếng thịt bò tái lan tỏa trong không khí, cầm tô bún nóng đầy quyến rũ "ăn để mà nhớ cả đời".
[Chi tiết...]

Món ăn có màu sắc bắt mắt, vị ngọt của cá có thêm vị thơm, bùi của mè trắng sẽ khiến bạn thêm ngon miệng. Mời các bạn tham khảo công thức nấu.
[Chi tiết...]

Bày gỏi ra đĩa, trải khô cá lìm kìm lên trên, trang trí ớt cắt sợi, rắc đậu phộng rang vàng chung quanh, dọn dùng với nước mắm chua ngọt.
[Chi tiết...]

Những dãy băng chuyền Kichi Kichi hình chữ U, chỗ khác là chữ E, L... zích zắc chạy vòng quanh mang những đĩa thức ăn tươi ngon tạo phong cách ẩm thực mới cho những người yêu thích món lẩu.
[Chi tiết...]

Một món khai vị cho một bữa tiệc nho nhỏ thì xúp mực rất thích hợp. Đây sẽ là món ăn với hương vị mới, tạo hứng thú cho thực khách khi thưởng thức các thức ăn.
[Chi tiết...]

Quán Nem chuyên đặc sản nem cua bể vừa khai trương thêm địa chỉ mới tại 106 K1 Giảng Võ, quận Đống Đa, Hà Nội.
[Chi tiết...]

Máy nước nóng trực tiếp hiện nay được nhiều gia đình sử dụng do giá máy khá rẻ, gọn nhẹ, không chiếm nhiều diện tích và dễ lắp đặt cũng như dễ sử dụng hơn máy nước nóng gián tiếp. Tuy nhiên, không phải máy nào cũng an toàn về điện, nhất là những loại máy có giá rẻ.
[Chi tiết...]

Món ăn rất bắt mắt với hương vị thơm ngon này sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm đầm ấm. Các chuyên gia Ezcooking sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món này.
[Chi tiết...]

Sau khi đã chế biến bạn có thể khéo léo trình bày cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Xếp xà lách trong lòng đĩa, bày mực lên trên, trang trí mùi tàu, dọn dùng với nước xốt gừng chua ngọt.
[Chi tiết...]

Tôi là người miền Trung, đi công tác Hà Nội được mời ăn bún ốc - một món ăn dân dã rất ngon. Bạn nào biết cách chế biến món này xin mách giùm tôi. Tôi muốn tự tay làm để đãi cả nhà vào ngày nghỉ. Cảm ơn các bạn.
[Chi tiết...]

Món ăn có vị chua, cay, ngọt tạo cho thực khách cảm giác mát dịu, đậm đà. Nộm khoai lang giòn, mang vị béo của tôm, thịt quyện với chất bùi của ngọn khoai lang non, mập.
[Chi tiết...]

Món bún dễ làm này bạn có thể trổ tài để cả nhà được thưởng thức vào bữa sáng, rất ngon và đảm bảo dinh dưỡng.
[Chi tiết...]

Nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến cũng đơn giản, nhưng món ăn này lại đem lại một hương vị rất đặc biệt.
[Chi tiết...]

Nếu như 20 năm trước, hamburger và pizza được xem là thực phẩm của thời công nghiệp thì nay sushi của Nhật đại diện cho "thực phẩm lý tưởng" ở nhiều quốc gia phương Tây và châu Á.
[Chi tiết...]

Đây vừa có thể là món ăn cải thiện cho bữa cuối tuần vừa thích hợp làm món nhậu, hay cũng có thể chế biến cho những bữa tiệc sang trọng.
[Chi tiết...]