Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Nấu canh cá phải nhớ 3 tuyệt chiêu này để làm mất sạch mùi tanh, áp dụng với mọi loại cá
Nấu canh cá phải nhớ 3 tuyệt chiêu này để làm mất sạch mùi tanh, áp dụng với mọi loại cá
Hầm được một bát canh cá thơm ngon, bổ dưỡng tưởng chừng rất đơn giản nhưng nhiều người nấu lên lại bị tanh và mùi vị không thơm.
[Chi tiết...]
MC Đan Lê khoe món dân dã tốn cơm, bạn bè đăng bát cơm “khủng” làm ai nấy cười xỉu
MC Đan Lê khoe món dân dã tốn cơm, bạn bè đăng bát cơm “khủng” làm ai nấy cười xỉu
Nhiều người cho rằng với món ăn này của Đan Lê có thể dễ dàng đánh bay 3 bát cơm.
[Chi tiết...]
9X đảm đang nấu cơm ngon, cứ bê mâm lên là con lại khen “đẹp quá”
9X đảm đang nấu cơm ngon, cứ bê mâm lên là con lại khen “đẹp quá”
Không chỉ nấu ăn ngon, chị Hồng Nhung còn rất thích bày biện mâm cơm gia đình sao cho gọn gàng, đẹp mắt khiến ai nhìn thấy cũng phải thèm.
[Chi tiết...]
Hôm nay ăn gì: Bữa ăn chưa đầy 80 nghìn cực đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ
Hôm nay ăn gì: Bữa ăn chưa đầy 80 nghìn cực đơn giản nhưng trôi cơm bất ngờ
Thịt chân giò kho trứng đậm đà, cà tím xào chua ngọt vừa ngon lại lạ miệng... sẽ là những gợi ý hấp dẫn cho bữa cơm chiều.
[Chi tiết...]
Ngọn su su không chỉ để xào, đem nấu canh thế này nhiều người hối hận khi biết quá muộn
Ngọn su su không chỉ để xào, đem nấu canh thế này nhiều người hối hận khi biết quá muộn
Hương vị món canh rau su su vừa quen lại vừa có chút lạ miệng, đảm bảo ai ăn lần đầu cũng rất thích!
[Chi tiết...]
Bảo quản trứng sai cách tăng nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella, cách nào mới là đúng?
Bảo quản trứng sai cách tăng nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella, cách nào mới là đúng?
Trứng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và phổ biến, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, việc chọn mua và bảo quản trứng đảm bảo an toàn thì vẫn chưa nhiều người nắm rõ.
[Chi tiết...]
Bộ sưu tập những “nết ăn” ngang ngược của giới trẻ
Bộ sưu tập những “nết ăn” ngang ngược của giới trẻ
“Nết ăn” ngược ngang của giới trẻ nếu được tổng hợp lại sẽ thành một bộ sưu tập không hồi kết mà ở đó, ai cũng sẽ thấy hình ảnh đứa bạn thân của mình.
[Chi tiết...]
9X làm bánh đẹp như đầu bếp, toàn đem tặng người thân, bạn bè
9X làm bánh đẹp như đầu bếp, toàn đem tặng người thân, bạn bè
Nhìn những chiếc bánh của Vân Anh khiến ai cũng phải thốt lên "quá đẹp" và nhận định, chỉ đi học 1 tuần rồi về làm được như vậy là quá giỏi.
[Chi tiết...]
Công thức làm gà chiên giòn kiểu Singapore ngon chuẩn nhà hàng nổi tiếng
Công thức làm gà chiên giòn kiểu Singapore ngon chuẩn nhà hàng nổi tiếng
Đây là món ăn tổng hòa của các vị chua, cay, mặn, ngọt được nêm nếm hài hòa, đánh thức mọi vị giác của người thưởng thức.
[Chi tiết...]
Mẹ đảm Hội An nấu cơm ngon, chỉ 150 nghìn/2 bữa khiến chồng mê con thích
Mẹ đảm Hội An nấu cơm ngon, chỉ 150 nghìn/2 bữa khiến chồng mê con thích
Chỉ cần nhìn những mâm cơm ngon miệng của chị Thanh Thi cũng đủ thấy bà mẹ 9X này đảm đang cỡ nào.
[Chi tiết...]
Cá nục kho nước dừa đậm đà, đưa cơm
Cá nục kho nước dừa đậm đà, đưa cơm
Cá nục kho nước dừa dân dã, giản dị nhưng dễ ''gây thương nhớ'' nhờ phần thịt cá săn chắc, mặn ngọt đậm đà. Món này ăn cùng cơm hay cháo trắng đều ngon.
[Chi tiết...]
Thêm thứ quả nhà nào cũng có này, luộc ức gà giảm cân không bị khô lại còn ngon
Thêm thứ quả nhà nào cũng có này, luộc ức gà giảm cân không bị khô lại còn ngon
Ức gà thường được các huấn luyện viên, người tập gym đưa vào trong thực đơn ăn uống, là món ưu tiên hàng đầu. Bạn có thể đa dạng hóa cách thức chế biến ức gà như luộc, hấp, chiên không dầu… để làm món ăn trong thực đơn của mình.
[Chi tiết...]
Cuối tuần trời mát, nấu 5 món nóng hổi này cả nhà thi nhau xin ăn thêm cơm
Cuối tuần trời mát, nấu 5 món nóng hổi này cả nhà thi nhau xin ăn thêm cơm
Mỗi món ăn đem lại hương vị hấp dẫn riêng, đặc biệt thơm ngon, nóng hổi chắc chắn cả nhà thích hợp vào những ngày mát mẻ như thế này.
[Chi tiết...]
Luộc gà, vịt để bụng hướng lên trên hay xuống dưới để da bóng vàng, thơm ngon chuẩn như nhà hàng?
Luộc gà, vịt để bụng hướng lên trên hay xuống dưới để da bóng vàng, thơm ngon chuẩn như nhà hàng?
Nhiều người luộc gà vịt, gia cầm nhưng thịt và nước luộc gà không thơm, còn cho rằng khi luộc phải đặt bụng gà vịt hướng lên trên, hay quay xuống dưới thì da gà mới được bóng vàng, giòn ngon như nhà hàng.
[Chi tiết...]
Tự làm sốt mayonnaise siêu đơn giản từ những nguyên liệu nhà nào cũng có
Tự làm sốt mayonnaise siêu đơn giản từ những nguyên liệu nhà nào cũng có
Mayonnaise là loại sốt quen thuộc dùng để chấm và pha chế ra nhiều loại sốt khác cho các món ăn, đặc biệt là đồ chiên rán và salad. Món này thực ra rất dễ làm, các bà nội trợ có thể chỉ mất chút thời gian đã có ngay một hũ sốt ngon lành mà lại tiết kiệm chi phí.
[Chi tiết...]
Mua cà chua, chọn quả đực hay cái, người trồng mách 4 mẹo đảm bảo quả mọng, nhiều thịt
Mua cà chua, chọn quả đực hay cái, người trồng mách 4 mẹo đảm bảo quả mọng, nhiều thịt
Nếu biết cách, bạn sẽ mua được những quả cà chua ngon như ý, nhiều thịt, nhiều nước.
[Chi tiết...]
Thực đơn khiến ai cũng phải “thèm cơm nhà”, cứ nấu ra là hết sạch
Thực đơn khiến ai cũng phải “thèm cơm nhà”, cứ nấu ra là hết sạch
Đây đều là những món khoái khẩu của nhiều người, chỉ nhìn thôi đã muốn được ăn cơm mẹ nấu.
[Chi tiết...]
9X đảm đang gợi ý thực đơn tuần mới nhìn là muốn về nhà nấu ngay
9X đảm đang gợi ý thực đơn tuần mới nhìn là muốn về nhà nấu ngay
Bữa cơm nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt rất hợp thời tiết.
[Chi tiết...]
Công thức siêu đơn giản làm nước sốt ngon bất bại cho mọi món ăn, người vụng mấy cũng làm được
Công thức siêu đơn giản làm nước sốt ngon bất bại cho mọi món ăn, người vụng mấy cũng làm được
Rất nhiều món ăn dù ngon tới đâu nhưng nước sốt hoặc nước chấm không chuẩn thì cũng coi như thất bại. Chỉ cần làm theo công thức sau, chắc chắn các bà nội trợ sẽ có một bát sốt chấm ngon khó cưỡng.
[Chi tiết...]
Sườn nấu canh kiểu này vừa ngon lại bổ dưỡng, tâm tĩnh, tối ngủ ngon
Sườn nấu canh kiểu này vừa ngon lại bổ dưỡng, tâm tĩnh, tối ngủ ngon
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món canh ngon và bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức.
[Chi tiết...]