Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Luộc thịt lợn, 3 thứ không nên cho vào, nhiều người làm sai bảo sao thịt mất ngon

Dù với mục đích làm thịt luộc trở nên thơm hơn nhưng vô tình cho những thứ này vào bạn lại khiến thịt mất ngon.
[Chi tiết...]

Củ đậu không chỉ ăn sống, đem chưng với thịt băm được món ngon lạ miệng

Củ đậu chưng thịt băm đậm đà, có chút giòn nhẹ hấp dẫn, lạ miệng đảm bảo trôi cơm vô cùng!
[Chi tiết...]

Mua được tai, mũi lợn ngon, vợ đem om thế này được món hấp dẫn cuối tuần

Chắc chắn cả nhà sẽ phải tấm tắc khen ngợi món ăn hấp dẫn lạ miệng từ tai, mũi lợn.
[Chi tiết...]

Cuối tuần vợ nấu 5 món xào này vừa ăn được với cơm lại vừa để nhậu chơi

Hương vị đậm đà, thơm ngon lại có chút dai dai, giòn giòn của các món xào này đảm bảo để ăn cơm hay để nhậu đều hợp.
[Chi tiết...]

Từng là thứ bỏ đi, 5 loại thực phẩm này giờ thành sang chảnh bậc nhất

Lí do chính khiến các thực phẩm này từng bị vứt đi, bán rẻ vì mọi người chưa biết cách chế biến, hoặc chưa được công nhận và phổ biến rộng rãi.
[Chi tiết...]

Cải thảo làm kim chi mãi cũng chán, đem bó thịt thế này được món ngon đãi khách

Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có món ăn tuyệt ngon từ cải thảo với thịt và các gia vị khác khiến ai cũng phải trầm trồ vì đẹp mắt, lạ miệng.
[Chi tiết...]

Gà om nước tương, húng quế đậm đà trôi cơm, vợ nấu nồi đầy cũng hết

Gà om nước tương, húng quế không chỉ ngon, đậm đà mà hương vị vô cùng hấp dẫn!
[Chi tiết...]

Mẹ đảm mách cách gỡ thịt cá rô đồng cực dễ lại không tanh, nấu canh cải ngon tuyệt

Thay đổi cách sơ chế khiến cá rô đồng vừa dễ gỡ thịt lại đem nấu canh cải rất ngọt và thơm hơn.
[Chi tiết...]

Kim Hiền “mát dạ” khi được con gái làm đồ ăn sáng, còn pha nước bồi bổ cho anh trai

Còn nhỏ tuổi nhưng bé Yvona đã thể hiện sự khéo tay, yêu thích việc vào bếp và nấu nướng.
[Chi tiết...]

Được cho ít hàm lợn, vợ đem xào được món ngon, chồng con ăn đã miệng

Hàm lợn xào giòn tan, nhai sần sật, vừa có thể ăn với cơm, vừa có thể làm món nhậu rất hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Thèm thịt xiên nướng, học ngay mẹ đảm cách làm tuyệt ngon, thơm nức như ngoài hàng

Đảm bảo với công thức làm thịt nướng xiên này bạn sẽ không còn muốn ăn ngoài hàng nữa.
[Chi tiết...]

Elly Trần khoe nấu nướng từ sáng tới tối, tiết lộ có bữa chỉ hết 20k

Cô còn bày tỏ: "Là phụ nữ phải hiểu rằng biết nấu ăn chính để chăm sóc bản thân mình trước tiên. Lo cho mình tốt mới có thể lo cho những người mình yêu thương".
[Chi tiết...]

Cuối tuần thời tiết ẩm ương, vợ nấu 5 món thơm nức khiến chồng con chỉ thích ở nhà

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến ai thưởng thức cũng thích.
[Chi tiết...]

Làm cách này, tỏi bóc 1 lần ăn cả năm mà vẫn tươi, thơm như mới

Mất công 1 lần nhưng cả năm nhàn nhã là cách mà chị gái này đã làm với gia vị không thể thiếu của nhiều món ăn là tỏi.
[Chi tiết...]

Nêm gia vị trước hay sau khi chế biến, biết được câu trả lời người vụng mấy cũng nấu ngon

Chỉ cần thay đổi một số thói quen nêm nếm gia vị thôi thì món ăn của bạn sẽ trở nên thơm ngon hơn gấp nhiều lần, không thua kém gì các đầu bếp chuyên nghiệp.
[Chi tiết...]

Cuối tuần chẳng biết ăn gì, vợ nấu 5 món này cả nhà liền đòi ăn ngay lập tức

Mỗi món ăn đem lại hương vị thơm ngon khác nhau, khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn hơn nhiều.
[Chi tiết...]

Cuối tuần làm ngay chân giò om kiểu này giòn lại thơm nức, vừa ăn vừa nhậu tuyệt ngon

Chân giò om thơm nức, có màu nâu cánh gián đẹp mắt, giòn ngọt lại có chút đậm đà đảm bảo ai cũng thích.
[Chi tiết...]

4 thực phẩm của tháng 3 là nguyên liệu tạo nên nhiều món tuyệt ngon

Tháng 3 sẽ mang tới cơ hội lớn để "đổi món" với hàng loạt các thực phẩm, nguyên liệu thơm ngon đã vào mùa.
[Chi tiết...]

Dầu hào dùng nhiều nhưng tuyệt đối đừng cho vào 3 món này, vừa thừa lại làm món mất ngon

Dầu hào tuy ngon nhưng không phải nấu món nào cũng có thể cho được.
[Chi tiết...]

6 món mặn đậm đà, nóng hổi khiến cơm nấu nhiều bao nhiêu cũng hết ngày trở gió

Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng, đặc biệt trôi cơm chắc chắn cả nhà sẽ thích.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch