Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Cách làm thạch củ năng nhiều màu sắc giòn ngon để được lâu

Thạch củ năng có độ giòn sần sật được yêu thích nhiều hơn so với các loại thạch khác. Thạch củ năng thường được dùng để uống cùng trà sữa, ăn chè vừa thơm ngon, giòn giòn lại...
[Chi tiết...]

4 món ăn Việt Nam có tên gọi “hết hồn” nhưng lại là đặc sản nổi tiếng nhiều vùng

Ở Việt Nam có những món ăn sở hữu cái tên kỳ lạ khiến nhiều người e dè không dám thử dù chúng là đặc sản rất ngon và nổi tiếng.
[Chi tiết...]

Đoan Trang bắt Hoàng Oanh chờ mỏi mòn mới được ăn cơm và đây là thái độ của đàn em

Đoan Trang còn dí dỏm bày tỏ: "Chị có 1 mình mà chị quên, chị tưởng lúc nào bên cạnh chị cũng có 3 người giúp việc nấu nướng dọn dẹp cho chị như ở Sài Gòn".
[Chi tiết...]

Hè nóng, xào củ này với lạc được món thanh đạm nhưng tuyệt ngon, cơm nấu nhiều cũng hết

Món rau củ xào này vừa mát vừa bổ, không ngán ngày nắng nóng đảm bảo ai ăn cũng sẽ thấy ngon miệng!
[Chi tiết...]

Tuần mới mát mẻ, mẹ đảm gợi ý thực đơn toàn món ngon, trôi cơm, dễ nấu

Mâm cơm bữa nào cũng ngon, hấp dẫn, dễ nấu, đặc biệt thích hợp cho tiết trời chuẩn bị mát mẻ của tuần này.
[Chi tiết...]

Mẹ Hải Phòng khoe toàn mâm cơm ngon, lúc nào vào bếp cũng được chồng hỗ trợ

Bữa cơm nào của chị Vân Hà cũng hấp dẫn, đặc biệt, cả hai vợ chồng 8X cùng nhau nấu nên những mâm cơm ngon và đẹp mắt này.
[Chi tiết...]

Giàu “nứt vách” nhưng những bữa cơm của Quang Lê lại toàn món chân quê

Chẳng phải sơn hào hải vị, những bữa cơm của Quang Lê toàn món Việt chân chất.
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Trời mưa, nấu thử bữa cơm này cả nhà chắc chắn thích mê

Cá bạc má kho cà, canh bí đỏ thịt băm, đậu rán chấm nước mắm chua ngọt... đảm bảo cả nhà thích mê.
[Chi tiết...]

Thịt băm hấp trứng kiểu này ngon bổ rẻ lại trôi cơm, cả nhà không ngừng gắp

Món ăn vô cùng đơn giản, bổ dưỡng, thơm ngon khiến bạn thể chối từ.
[Chi tiết...]

Chồng giám đốc ỉ ôi đòi ăn món lạ, Tóc Tiên vét sạch tủ lạnh để chiều lòng

Tóc Tiên cũng chia sẻ thêm, có fan nữ vì quá mải mê xem những story ăn uống của cô mà bị bạn trai giận.
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Bữa cơm có món đậm đà lại có canh chua giải nhiệt khiến ai cũng thèm

Thịt kho trứng mềm thơm dễ ăn, canh trai nấu dứa chua chua ngòn ngọt... vô cùng hấp dẫn hẳn cả nhà sẽ thích khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Cách làm phở chiên phồng giòn ngon cực đơn giản tại nhà

Phở chiên phồng Ngũ Xã là một đặc sản của Hà Nội với hương vị thơm ngon, phở chiên phồng giòn ngon hấp dẫn. Để làm phở chiên phồng ngon, thịt bò và nước sốt ăn kèm đậm đà...
[Chi tiết...]

Không chỉ xào thịt bò, lá này xào cùng trứng tuyệt ngon, dinh dưỡng tăng nhiều lần

Món trứng xào với lá này đơn giản nhanh gọn nhưng rất ngon và bổ dưỡng. Toàn bộ quá trình làm chỉ mất chưa đầy 5 phút.
[Chi tiết...]

Gái đảm mách cách làm lẩu cháo lòng nhìn đã chảy nước miếng, nhớ làm cho ngày mưa sắp tới!

Khi ăn, múc cháo cùng các loại lòng dồi, thêm hạt tiêu, tỏi, hành, ít quẩy... rồi thưởng thức, chầm chậm nhâm nhi thật không còn gì hấp dẫn bằng.
[Chi tiết...]

Đại gia Hà Tĩnh vào bếp bồi bổ cho Bảo Thy suốt mùa dịch, cô cũng đáp lại “chẳng kém”

Nữ ca sĩ vừa khoe thành quả bếp núc của mình và tự hào: "Nay tới Thy làm Master Chef nha cả nhà ơi".
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Trời hạ nhiệt, vợ nấu bữa cơm này cả nhà ăn vội vì sợ hết cơm

Tôm rang sấu đậm đà, canh mướp lạc thanh mát cùng món súp lơ trộn tươi ngon... sẽ đem lại sự mới mẻ, hấp dẫn cho bữa cơm chiều.
[Chi tiết...]

Trứng nấu không đã bổ, chiên cùng thứ này vừa ngon lại tốt hơn bình thường

Đảm bảo hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món trứng chiên tôm này sẽ khiến bạn và gia đình nhớ mãi không thôi.
[Chi tiết...]

Thừa cơm, mẹ đảm mang phơi khô rồi chế thành “cực phẩm” khiến hàng nghìn chị em thèm thuồng

Chỉ vài bước đơn giản, chị Trần Thu đã "hô biến" cơm nguội thừa thành món ăn hàng nghìn chị em yêu thích.
[Chi tiết...]

Sao vào bếp: Huỳnh Anh bỗng thích nấu ăn làm hôn thê “béo ú”, mẹ vợ lập tức vào khen

Nữ MC Bạch Lan Phương chia sẻ về chồng chưa cưới: "Không hiểu sao dạo này phát hiện ra đam mê nấu nướng, ngày nào cũng đòi vào bếp làm các món".
[Chi tiết...]

Ngại cầu kỳ, vợ nấu mì và trứng thế này lại được cả nhà khen bữa sáng ngon nức nở

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món ăn sáng tuyệt ngon từ mì và trứng với biến tấu lạ miệng này!
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch