Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

5 món thịt vịt nhìn là muốn ăn ngay, chị em có thể làm cho Tết Đoan Ngọ

Món thịt vịt nào cũng ngon và hấp dẫn, chị em hãy thử nấu để Tết Đoan Ngọ thêm ý nghĩa nhé!
[Chi tiết...]

Hồ Ngọc Hà về quê, làm ai cũng “há hốc” khi đặt 500 cái bánh 5 nghìn mang về

Nữ ca sĩ cũng tự tay thử làm bánh bột lọc và cho biết đây là món ăn tuổi thơ của mình.
[Chi tiết...]

Cách làm cơm rượu nếp cẩm ngon cho Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5

Cơm rượu nếp cẩm truyền thống thường được làm cho dịp Tết Đoan Ngọ với mục đích “giết sâu bọ” vô cùng ý nghĩa. Dưới đây là cách làm rượu nếp cẩm ngon để ăn và cách ngâm ủ rượu với tỷ lệ đúng chuẩn, nhanh và đơn giản nhất.
[Chi tiết...]

Luộc thịt theo cách này, bảo sao chất bổ trôi hết ra ngoài, chất có hại lại ngấm vào trong

Chị em không hề biết những thói quen thường làm khi luộc thịt lại vô tình khiến thịt mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn làm những chất có hại ngấm ngược vào trong.
[Chi tiết...]

Xôi nấu không thì nhạt nhẽo, đem vo viên thế này lại hết cả mẻ đầy

Đặc biệt, chỉ một lần nấu, bạn đã có cả món nếp và món mặn ăn kèm, nhất là khi chúng lại hòa quyện cùng nhau thành những viên trắng tròn lấp lánh như ánh ngọc trai.
[Chi tiết...]

Mẹ đảm gợi ý mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ đủ món ngọt, mặn linh đình cho chị em

Mâm cỗ không chỉ đầy ắp các loại món mà còn vô cùng đẹp mắt, ai nhìn thấy cũng thích.
[Chi tiết...]

10 món canh vừa ngon lại thanh mát, dễ ăn cho ngày hè oi nóng

Có thêm những món canh này đảm bảo bữa cơm mùa hè thêm "dễ thở" hơn rất nhiều.
[Chi tiết...]

Thưởng trọn hương vị mùa hè với món ngon theo mùa đặc sắc của Sushi Hokkaido Sachi

Sushi Hokkaido Sachi luôn tự hào mang đến những món ăn tươi ngon và chất lượng với các nguyên liệu được chọn lọc nhất để đưa vào thực đơn món ngon mùa hè năm nay.
[Chi tiết...]

Món lẩu “0 đồng” của MC Đại Nghĩa chỉ có rau mà làm nhiều người phát thèm

Cách làm lẩu chay cũng vô cùng đơn giản, chỉ trong phút chốc bạn đã có được một nồi nóng hổi mà lại "mát ruột".
[Chi tiết...]

Mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 năm 2020 gồm những gì?

Mâm lễ Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 đúng chuẩn truyền thống bao gồm các lễ vật như hương hoa, rượu nếp, hoa quả, nước uống và xôi chè… tuy nhiên mâm cỗ cúng Tết 5/5 ở mỗi vùng miền lại có sự khác nhau.
[Chi tiết...]

Kho, rang nhiều cũng chán, làm thịt lợn chua ngọt “đổi gió” lại tốn cơm bất ngờ

Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi cách chế biến thịt lợn để cả nhà thích thú hơn với bữa cơm ngày hè nhé!
[Chi tiết...]

Chị em chia sẻ mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ, “giết sâu bọ” đủ màu sắc khắp MXH

Năm nay, mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ của chị em cũng ngon, đẹp mắt, trang trọng không kém gì năm trước.
[Chi tiết...]

Từ bỏ tước vị, vợ Hoàng tử Harry thành gái đảm, hướng dẫn làm món Thái ngon “thần sầu”

Món cà ri nước cốt dừa của Meghan được chia sẻ với truyền thông một cách cặn kẽ để ai cũng có thể thực hiện.
[Chi tiết...]

Khoe cơm độc thân, 9X khẳng định “phụ nữ phải xinh và giỏi, vào bếp ai cũng trầm trồ”

Dù ở một mình nhưng bữa cơm nào của Uyển Nhi (25 tuổi, Đồng Nai) cũng chỉn chu, đầy ắp món ngon.
[Chi tiết...]

4 loại thực phẩm cần chần trước khi nấu, nhiều người không hề biết nên làm sai

Khi nấu ăn, phần lớn các thực phẩm chỉ cần rửa sạch rồi chế biến luôn nhưng có một số nguyên liệu lại phải chần trước khi nấu nếu không nó chưa sạch hoàn toàn hoặc nặng mùi...
[Chi tiết...]

Ức gà đem rang thì quá khô, đem nấu kiểu này cả nhà ăn một miếng cũng chẳng còn

Từng miếng thịt gà giòn ngon, lại có chút cay cay thơm nức thế này chằng phải tốn tiền đi ăn gà rán ngoài hàng nữa nhé!
[Chi tiết...]

Bỗng dịu trời, làm ngay những món này để ăn cùng cơm kẻo lại nóng bức

Chắc chắn với những món ăn đậm đà này sẽ vô cùng thích hợp để thưởng thức cùng cơm trắng.
[Chi tiết...]

Cô vợ “số hưởng” của đại gia Đức An lại trổ tài làm bánh đẹp như một vườn hoa

Phan Như Thảo còn hài hước cho biết: "Bánh này thơm ngon cực kỳ, dùng để dụ dỗ trẻ con và chồng là xuất sắc".
[Chi tiết...]

Học 9X Đà Nẵng làm thạch dưa hấu vừa ngon lại đẹp mắt đánh tan nắng nóng

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món thạch tươi mát cho cả nhà thưởng thức rồi!
[Chi tiết...]

Cuối tuần mẹ làm thịt bò lúc lắc cả nhà ăn hết bát cơm này đến bát khác

Hương vị thơm ngon, đậm đà của món bò lúc lắc sẽ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch