Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Mẹ Việt ở Bỉ chia sẻ bí quyết làm chả quế giòn dai ngon, sạch

Khi chia sẻ cách làm chả quế trên facebook, chị Bích Thảo (Bỉ) đã nhận được rất nhiều sự ủng hộ của nhiều chị em xa xứ khác.
[Chi tiết...]

Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng

Món mỳ Ý thơm ngon, hấp dẫn này đảm bảo sẽ khiến ai cũng thích mê.
[Chi tiết...]

Nem ốc giòn thơm chấm mắm gừng ngon tuyệt

Những ngày lạnh như thế này làm món nem ốc giòn ngon nóng hổi, chấm nước mắm gừng thật hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Bữa sáng ngon miệng với cháo trai

Món cháo trai ăn dai dai, thơm ngon lại bổ dưỡng, vô cùng hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Cách nhận biết những loại quả nguồn gốc Trung Quốc gắn mác Việt Nam

Dựa vào hình dáng, màu sắc, mùi vị,… người tiêu dùng có thể nhận biết được các loại quả nhập khẩu từ Trung Quốc “gắn mác” hàng Việt.
[Chi tiết...]

Quốc Cường MasterChef: Ủng hộ quyết định của Phạm Tuyết

Dừng lại ở top 7 MasterChef nhưng Quốc Cường cảm thấy như vậy đã là may mắn rồi và anh rất ủng hộ việc Phạm Tuyết có ý định nhường Phan Anh đi tiếp mà không phải là mình.
[Chi tiết...]

Bún cá thơm ngon, nóng hổi vừa ăn vừa thổi

Bữa sáng thưởng thức cùng bún cá thơm ngon này thì thật là tuyệt!
[Chi tiết...]

Cơm rang trứng đơn giản mà ngon

Món cơm rang trứng đơn giản nhưng cũng đủ làm cho bữa sáng ngon miệng và no bụng.
[Chi tiết...]

Không cần phải vắt chanh, bình xịt tự chế này sẽ thay bạn làm điều đó!

Với cách làm sáng tạo lại rất đơn giản này, bạn không cần phải vắt chanh như bình thường, mà chỉ cần xịt thôi nước chanh sẽ tự phun ra.
[Chi tiết...]

Bò sốt vang nóng hổi ngon đúng điệu

Thưởng thức món bò sốt vang thơm ngon, nóng hổi trong tiết trời se lạnh thật hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Với những mẹo đơn giản này sợ gì mùi hôi của các loại thịt

Có rất nhiều cách đơn giản giúp chị em khử được mùi hôi hoặc gây của các loại thịt mà không phải ai cũng biết.
[Chi tiết...]

Sườn cừu nướng sốt nho và rượu vang

Cùng tham khảo công thức chế biến món mới – Sườn cừu nướng sốt nho và rượu vang dưới đây.
[Chi tiết...]

Nồi cơm ‘sạch bách’ vì sườn sốt lá chanh ngon quá!

Thưởng thức những miếng sườn sốt lá chanh thơm nức, chan ít sốt sườn lên bát cơm nóng hổi ngon không gì bằng.
[Chi tiết...]

Cách làm bánh kem gà bông đẻ trứng sô cô la

Bánh kem nhìn đẹp mắt, y hệt một chú gà bông trắng muốt, đảm bảo bé sẽ thích mê.
[Chi tiết...]

Mứt đu đủ vị lá dứa không cần nước vôi trong vẫn tuyệt ngon ngày Tết

Mứt đu đủ vị lá dứa ngọt ngào, ngon miệng, trông đẹp mắt chắc chắn khiến bất cứ ai khó tính nhất cũng phải hài lòng.
[Chi tiết...]

Gỏi miến chân gà đầy lôi cuốn

Chắc chắn ông xã sẽ bị mê mẩn bởi sức hấp dẫn của món gỏi miến chân gà.
[Chi tiết...]

Bữa cơm chiều ngon miệng chỉ với 95.000 đồng

Đôi khi chỉ là những món ăn đơn giản, không chế biến cầu kỳ nhưng vẫn đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

1/6 mẹ vào bếp làm đãi con món bánh khoai môn chiên xù

Bánh khoai môn chiên xù rất hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm, nhân mềm thơm ngậy.
[Chi tiết...]

Cách ngâm chanh đào đường phèn mật ong trị ho cho mùa đông

Chanh đào ngâm đường phèn mật ong vừa thơm vừa bổ dưỡng, giúp trị ho vô cùng hiệu quả.
[Chi tiết...]

Cuối ngày vào bếp có ngay món thịt ba rọi chiên kiểu Thái

Thịt ba rọi chiên kiểu Thái rất dễ làm và chắc chắn cả nhà ai cũng thích.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch